Kako kupiti paradižnik v bankah

Domače gredice v zimskem času so zelo koristna. V sezoni zelenjave, vse hostesa skušajo zavita toliko pločevink z kumare in paradižnik. Če ste že utrujeni od tradicionalnih metod konzerviranje paradižnika, ki jih uporabljate, iz leta v leto, nato pa bo svoje originalne recepte za storitve.

Slani paradižnik z gorčico. Zavremo slanice po stopnji:

1 liter vode;
2 žlici sladkorja;
1 žlica soli;
10 poper grah;
2 lovorovih listov.

Ko je slanica popolnoma ne ohladi, odstranimo lovorov list iz njega in dodamo 1 žlico suhe gorčice v prahu. Dobro premešajte in napolnite s tem lije paradižnik. Da bi dal "šopek" začimb: pet jat črnega ribeza in češnje in eno kopra dežnik. Banke Zaprite spustni pokrovi in \u200b\u200bpošljite na hladnem (hladilnik, shramba ali kleti).

Enako originalni recept za paradižnik, ki bo imel po okusu ljubitelje pikantnih prazne. Nenavaden okus paradižnika bo dala zelene korenje vrhovi. Je treba dati na dnu tri-litrski banke s plastjo en centimeter. Pred sredino banke, izliti na povprečno velikost močnih rdečih paradižnikov. Potem spet dal plast vrhovi in \u200b\u200bporočila banke do konca paradižnika. Vrh na paradižnik pour 2 žlici soli in 6 žlic sladkorja in vlijemo 1 žlico kisa. Pour pripravljene paradižnik z vrelo čisto vodo, roll kozarce hermetično in pošiljanje, da se ohladi pod toplo odejo.

Ste že kdaj poskusili paradižnik z Antonovka? Bodite okusno recept. Tri-litrski kozarec za polnjenje v rdečih paradižnikov in narezane na velike rezine z dvema jabolka sort Antonovka. Put od začimb:

Bay Sheet - 1 PC.;
Česna - 4 zobje;
Pepper dišeče - 10 grah;
Plošča iz črnega ribeza in češnje - 5 kosov;
List Khrena - 1 velika.

Pripravite in kuhamo marinado v izračunu: en liter vode, 1 žlica soli, 2 žlici sladkorja in 1 čajno žličko citronske kisline. Napolnite paradižnik z vročim filmom, naj se ohladi. Premaknite tekočino, ponovno pripeljate do vrenja in ponovno napolnite paradižnik. Hermetično sunk.

Da bi to pločevinke s paradižnikom eksplodirali, z ohranjanjem, je treba upoštevati vsa znana pravila: celoten vsebnik je dobro steriliziran, zelenjava temeljito pranje z uporabo krtače, zelenice po pranju mora sušiti.