Luke grenkoba je pogosta težava, zaradi katere tako čudovit zelenjave, pogosto ne spada v solate in prigrizki mnogih gospodinje. Prekomerno grenkobo lahko pokvari okus nežnih sestavin jed in motijo \u200b\u200bkoncept celotnega jed. Poleg tega, ne vsakdo ima rad čebulo v sveži obliki, s svojo naravno Pikantnost in gorčico. Kako odstraniti grenkobo iz zelenjave?
vlaganje
Najboljši način, da se znebite čebulo iz grenkobe je marinization zelenjave. Obdelovanca čebula izgubi grenkobo, postane nežna in okusna, ampak ohranja svojo krč, aromo in elastično teksturo. Obstaja veliko receptov za mariniranimi čebulo za solate, od katerih bodo pomagale ustvariti idealen prigrizek za vsako priložnost. Od izbire receptih okusne in dišeče, bodo vsi našli najboljšo možnost za svoje ljubljene solato.
Top 6 kisle čebulo recepti
Najboljši za pobiranje recepti, zbrani v tej izbiri bodo pomagali pripraviti odlično dodatek za solato ali hladne prigrizke hitro, enostavno in okusno!
klasičen recept
Okusna in enostaven recept za vložene čebulo z vrelo vodo in kisom bo dopolnil nobene hladne prigrizke. Za pripravo komponento, boste potrebovali:
- Tabela kisa - 3 žlice.
- Salt - chipotch
- Voda - 1/2 skodelice
- Sugar - 1 žlica.
kuhanje:
- Zavrite vode strmo vrelo vodo.
- Hude čebulo. Manjši rezine, hitreje in gorčica bo šlo bolje.
- Zmešajte vrelo vodo s sladkorjem, začimbami in kisom.
- Dodajte čebulo, dobro premešamo in pustimo komponent za dokončanje hlajenje.
- Ohlajeno čebulo vrže v cedilo, daje šiv Marinada.
- Sedaj lahko dodate sestavine za vaše najljubše jedi.
Začinjene lok z limono
Odličen in dišeča različica čebule bo navdušil z lahkim noto z limonino lupino in začimb. Če želite ustvariti takšno amuch, morate:
- Badyan zvezde - 1 kos.
- Čebula - 2 kosa.
- Sugar - 1 čajno žličko.
- Rastlinskega olja - 1 čajno žličko.
- Dišeči poper grah - 3 kos.
- Lemon - 1 kos.
- Salt - 1 čajno žličko.
- Poper grah - 5 kosov.
- Voda je 100 ml.
- Timijan - Shpolov
kuhanje:
- Grind čebulo.
- Vremo vode, dodamo sol in začimbe, kljuvajo marinen tri minute.
- Pour marinado čebulo, dodamo limonin sok in olje. Pustite zelenjave za pol ure, potem pa - da odteče tekočina in uporabo za jedi.
hitro marination
Enostavno in zelo hitro recept za zasilno marination čebulo. To bo:
- Salt - Shpol
- Kis vino - 2 žlici.
- Sugar - Shpol
kuhanje:
- Grind čebulo in prelijemo z vrelo vodo za nekaj sekund.
- Suha vrelo vodo in hitro nižje čebulo v hladni vodi.
- Dodajanje sladkorja in soli v kozarec vrele vode, vlijemo kis in prelijemo čebula tekočine, vzeta iz ledene vode.
- Pustite za pet minut, potem pa je, da se pripravijo tako, da solato.
pikanten
Dišeči komponenta z zanimivim priokusom za zelenjavne solate z ribami ali krompirja. Potrebne bodo naslednje komponente:
- Salt - 1 žlica.
- Dill - 1 gredice
- Kis - 4 žlice.
- Čebula - 3 kos.
- Sugar - 1 žlica.
- Voda - 250 ml.
kuhanje:
- Grind čebulo in koper.
- Zmešamo toplo vodo s soljo, sladkorjem in kis. Pour čebulo na četrt ure.
- Uporabite komponento za jedi.
Sharp lok z gorčico
Dobro različica začinjene loka za zelenjavne solate. Morate zaloge takšne sestavine kot so:
- Gorčica - 1 žlica. l.
- Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
- Majorana - Shpolov
- Balzamic kis - 1 čajno žličko.
- Začimbe Spicy - Shiny
kuhanje:
- Grind čebulo, zmešamo z oljem, kisom, začimb in gorčice.
- Zmešamo in dal v kozarec temeljito. Pošlji čebulo v hladilnik za dve uri.
- Čebula je pripravljen za dodajanje za prigrizke.
Asian marinirana por
Zanimiva različica vložene loka za azijske ostrimi solate. Potrebujete za pripravo:
- Čebula - 7 kosov
- Sojine omake - 0,5 očala
- Rastlinskega olja - 1 skodelica
kuhanje:
- Grind čebula čebule.
- Segrejte olje v ponvi, dodamo čebulo in takoj odstranite zelenjave iz ognja.
- Dodaj sojino omako in pustite zelenjave za celo uro.
- Občasno premešajte s sesekljano zelenjavo, poteku časa -, ki se uporablja za solate.
Ti preprostih receptov lučicama prišel prav vsak hostesa. Vsi so uspešni, okusna in zelo enostaven za pripravo. Jed z lučicama popeljala na poseben odtenek, rahlo kislega okusa in neverjetno pikantno aromo.
0
290
