Sezona kumare traja le tri do štiri tedne, zato bodo ljubitelji težav si prizadevajo za zaloge toliko vseh vrst gredic iz te uporabne zelenjave. Ugotovimo, kako narediti zimsko kumarsko solato pravilno, da bi se korenine ostale okusne in jasne.
Kako kuhati kmečko solato kumare za zimo?
Zelo preprosta formulacija, potem pa lahko jed okrasite vsak dan in praznični obrok.
Komponente:
- Kumare - 2 kg
- Čebula (RIPKA) - 400 g
- Sončnično olje - 200 ml
- Sladkor - 80 g
- Sol - 45 g
- Kis (6%) - 6 žlic. l.
- Dill, peteršilj - na žarek
Metoda kuhanja:
- Pranje zelenjave, narezano, nato ležite pol obroč. Drobno zeleno.
- Zmešajte zeleno prazno in preostale izdelke v Thawu. Pokrijte kapacitivnost s krpo - pustite, da traja eno uro in pol, nato premakne zmes v kotel, pustite, da zavrejo pet minut na mirnem ognju.
- Pripravite se na pakiranje steriliziranih pločevink, blokirajte in nastavite na vodoravno površino. Pošlji ohlajene izdelke v kleti.
Kako narediti vzhodno solato kumare za zimo?
Solata je prejela ime zaradi kislega dviganja in dišave.
Sestavine:
- Cornihons - 3 kg
- Paradižnik - 2 kg
- Pepper - 1 kg
- Sončnično olje - 3/4 skodelice
- Carlic - 2 kos.
- Sol - 80 g
- Sladkor - 100 g
- Začimbe - po presoji
- Kis - 1 žlica. l. na pol-litrski banke v
Delovni postopek:
- Paradižnik Enako, odstranite lupine, in odstranite semena iz paprike in narežemo zelenjavo.
- Zložite rezanje v ponvi, izliti sol, sladkor, začimbe in jih na majhnem ognju.
- Po 20 minutah dodamo sesekljan zelena, česen, maslo v paro. Kuhamo še pet ali šest na minuto, nato razširil ponudbo na pripravljeno paketu.
- Nalijemo v vsakem kozarec kisa in roll pokrovi. Naslednja - tako kot v prvem odstavku.
Kako pripraviti kumare solato v korejščini?
Zelenjavni korejski predjed je oster namaza.
Izdelki:
- Kumare - 1 kg
- Korenje - dva kosa
- Česen - 1 glava
- Grenki poper - 1/3 del pod
- Sladkorni pesek - 3 žlice. l.
- Sol - 1 žlice. l.
- Kis in pusto nafto - 100 ml
- Csiander, črni poper, nageljna, kardamom (zdrobljena) - 1/2 h. L.
Začeti:
- Očiščen korenček soda slama. Česen z rezinami in paprika. Kumare razrežejo palice ali rezine.
- Vstavite vse komponente v posodo, vnesite olje in kis. Zmešajte zelenjavo in jim dajte dve uri.
- Po ločitvi zadostne količine soka razdelite solato za čiste banke. Po sterilizaciji (15 minut), rt in - na hladnem mestu.
Kako narediti hitro solato kumare za zimo?
Komofetiranje, barvita, sončna solata se izkaže, če dodate svetlo jesen zelenjavo in sadje kumare.
Komponente:
- Kumare - 3 kg
- Paradižnik in sladka paprika - 1 kg
- Čebula - 5 glav
- Prune ali Red Plum - 0,5 kg
- Brusnice - 200 g
- Sladkor in vitko nafto - 1 skodelica
- Kis - 3/4 skodelice
- Salt - 2 žlice. l.
Kako to storiti:
- Vsa zelenjava trdi, kot želite, zložite v posodo in vnesite druge komponente.
- Zavremo maso, pogajanja 20 minut in se razširimo na steklene kozarce.
- Spin, obračajte.
- Z ohlajenim - v kleti.
Kako narediti kumare solato z zeljem?
Takšna solata ni le odličen dodatek za vsakodnevno večerjo, ampak tudi zanimivo beležko pri pripravi mobilnega in solne ženske.
Preberite:
- Kumare, korenje, zelje, paradižnik - z zavetiščem
- Voda - 1.2 litra
- Salt - 2 žlice. l.
- Dragi - 3 žlice. l.
- Lemonic kisline - 0,5 ure L..
Začetek:
- Rezano zelenjavo (razen paradižnika) slama, in paradižnik - kosov. Mešajte maso in širjenja na posodo.
- Napolnimo marinado rezalno - vrele vode z medom, soli in kisline. Sterilizacija (5-6 minut) in potopljen.
Možnosti za solato iz kumar iz in z vsemi spremembami v receptu, je okusno. Glavna stvar je, da ne moti polaganjem soli in sladkorja v zvezi z rastlinsko maso.