Borsch je najljubša jed mnogih. V našem članku bomo vam povem, kako kuhati stojnico s sladkorno peso in zelje. Recepti, kako kuhati to priljubljeno jed je veliko.
Borsch s pese in svežega zelja
Sprejmejo takšne sestavine:
- 500 rebra g govedine
- 5-6 krompir
- Ena korenje
- Ena Lukovitsa
- Ena sladka paprika
- Ena pese
- zob česen
- Kup zelenja
- Ena lovorov list
- Dišeči poper poper, nageljni
- 3 tbsp.l. sladkor pesek
- 2 žlica. Sololi.
- 4-5 žlica. Belega vinskega kisa
- 5 litrov vode
- Za okus mletim poprom
Kako kuhati:
- Izberite govejega mesa, kot je potrebno za ta boršč. Rebra operemo dobro, raztegljiv v ponev in nalijemo 2 litra vode. Po vrelo vodo, še naprej jih kuhamo 3-4 minute.
- Voda možganov in ponovno izpiranje rebra. spet nalijte čisto vodo in kuhanje na počasnem ognju po vretju.
- Zmeljemo čebulo in jo pošljete na rebri, ki kuhanje 34-40 minut.
- Vzemite krompir. Očistite od lupine in narežemo na večje kocke. Pošljite v ponvi.
- Ko si dal krompir v ponvi, kuhamo še 5 minut in nato dodamo korenje, ga zaustavite z Rende.
- Po 5 minutah do vsebine ponvi, dodamo sladko papriko narezano s slamo.
- Postavite nagelj in poper dišeče, lovor v ponev.
- Patch pravo količino mladega zelja. Če imate radi bolj gosto boršč, nato pa več zelja.
- Cut pesa s tanke trakove in jo dodamo v ponev, in tudi nalijemo kis.
- Po 5 minutah lahko dodamo zelje, nato pa nadaljujemo kuhanje 7-10 minut.
- Zberite peno, ki se pojavi.
- Vaš zelje in pesa mora criste.
- Sung operemo in dodamo sladkor pesek okusu.
- Dodaj zelenja, strt česen, kuhamo še 2 minuti. Daj nalog.
Klasična boršč recept z zeljem
Vzemite te izdelke:
- 600 g domačega piščanca
- Polkochana zelje
- Ena pese
- Ena korenje
- 3-4 Lukovitsy
- 5-7 krompir
- 2 stroka zobje
- 50 g sala
- 200 ml paradižnikovega soka
- 2 žlica. Sončnično olje
- 2-3 lovorovih listov
- nekateri zelenje
- Po okusu sol in poper
Kako kuhati:
- Kuhamo juho, tako da je upberish, ki izpolnjuje in pregledno, kot rezultat boste imeli okusne Borsch.
- Izberite boljši domači piščanca. Dobro izpiranje to, dal v ponev, prelijemo z vodo, dal na lovorikah, čebulo in česen zobe. Takoj, kako bo voda zavre, zmanjšajte ogenj in zbiranje peno.
- Poskrbi za oskrbo z gorivom. Čiste zelenjava. Louk zmeljemo kocka, soda na Rende, reši sladkorne pese v obliki tanke slame.
- Segrejte olje v ponvi in \u200b\u200bnajprej prepražimo čebulo, nato perepay korenček in pražimo, dokler ne zelenjave mehkobo. Nato vlijemo kozarec paradižnikovega soka, mešanjem, pada tekočina.
- Ločeno mladic pred mehko, beetter slame.
- Preverite, ali je bil piščanec varjene. Če je kuhana, jo dobil, in juha zravnal.
- Juha ponovno dajo na ogenj, čakati na to, ko zavre, in dal olupljen in sesekljan krompir.
- Nato dal pesa in dolivanjem goriva v ponvi.
- Put zelje in dal zelje in jih v ponvi.
- Zmeljemo kos sala in pritiska prek tiska česen, premešamo in dal v Boršč.
- Sezona Borsch s soljo in poprom po okusu, zavremo in ga odstranite iz ognja.
- Daj nalog.
- Služijo kot sledi: Izberite meso od kosti, dani v ploščah in se razpoči Borsch, potresemo z zelenice.
Recept za boršč s svinjino kuhane v počasno štedilnikom
Vzemite te izdelke:
- 350 g Sauer zelja
- 4 krompir
- Ena Lukovitsa
- Ena korenje
- Ena pese
- 120 g paradižnikove paste
- 100 g sončničnega olja
- 400 g svinjine
- Ena lovorov list
- 2,5 litra vode
- Po okusu sol, poper
Kako kuhati:
- Izpiranje zelje sauced, tako da ni tako kisla.
- Začetek priprave predvsem oskrbo z gorivom.
- Črpalka zelenjavo in krat v počasno štedilnikom.
- Z namestitvijo način cvrtje, prepražimo čebulo in korenje na olje.
- Nato dal pesa v skledo za multicooker, nalijemo 100 ml vode in pogasiti 20 minut z izbiro načina gašenja.
- Dodaj paradižnikov pire in spet dal način za cvrtje 10 minut. Osvobodite posodo za multicooker, prestavljanje polnjenje v posodo, za pripravo brozge.
- Pour meso z vodo in kuhamo meso približno tako, da izberete program za gašenje ali juho.
- Pošlji krompir v juho sesekljan krompir, solimo, še naprej kuhamo 15 minut.
- Put zelje in kuhamo še 25 minut.
- Dodaj polnjenje, lovorjev list, sezono s poprom in nadaljevati kuhanje 15 minut.
- Postrezite Borsch, škropljenje z zelenjem, s čimer česen in kislo smetano.
Govedina Recept svet
Vzemite te izdelke:
- 400 g govejega
- 3 krompir
- 180 g zelja
- Ena korenje
- Ena pese
- Ena sladka paprika
- 2 žlica. Paradižnikova mezga
- 1 čajna žlička sladkor pesek
- Eden glavnih Lukovitsa
- Strok česna
- 2 lovorovih listov
- 3 tbsp.l. Sončnično olje
- Okus soli, rdeče paprike in zemeljske koriander
Kako kuhati:
- Meso sperite z vročo vodo za to. Postavite ga v ponev in nalijte hladno vodo, kuhajte, dokler meso ni pripravljeno. Prostor.
- Zmanjšajte žarnico, izrežite sladkorno peso s slamo. Naprej, FRY najprej na oljni čebuli, nato dodajte narezano peso in nadaljujte z žganjem.
- Dodajte korenje in poper z rezanjem enako kot pesa. FRY 5 minut, periodično premešamo.
- Sezona vse začimbe, sol, dodajte sladkor in zaliv listov. Nalijte 100 ml vode in ga ugasne, ki pokriva pokrov, da bi vrgel vodo.
- Preverite, ali je pesa pripravljena, dodajte pasto in česen, tako da jo prenašate skozi tisk. Nosite 3 minute.
- Ko je meso varjeno, dodajte sesekljan krompir, nadaljujete s kuhanjem, dokler krompir ne varimo.
- Postavite zelje v ponev in kuhajte nekaj minut.
- Odstranite meso, ga razdelite na manjše kose in vrnite nazaj.
- Pošlji v Borsch polnjenje, mešamo, pustite, da pusti 5 minut.
Dajte nalog. - Postrezite, škropite z zelenicami z dodajanjem česna in kisle smetane.
Zelo bomo zadovoljni, če ste v našem receptu pripravili okusen Borsch. Spodaj si lahko ogledate videoposnetek, kako pripraviti okusen večitni. Dober tek!