Kaj se lahko iz lubenice?

Lubenica - vsestranski jagodami, ki je znan po svojih prijetno sladkega okusa s pridihom svetlo svežine. Tak izdelek se lahko uporablja za vse vrste hrane - osnovno, hladno in toplo prigrizki, pijače in sladice. Kuharji so bolj zadovoljni z novostmi na področju kuhanja in jedi iz lubenice ni izjema. Uživajte v svetlih in raznolik okus tega poletja!

1

lubenica sherbet

Preprosto in enostavno sladica s pridihom mete dopolnjuje svetlo praznični obrok in polepšajo navadne vroče dni. Poslastica postala odlična alternativa za sladoled trgovin. Za kuhanje bo potrebno:

• Lubenica olupljene - 2 kg
• Salt - chipotch
• Sok treh limon
• Sladkor - 1 žlice.
• Mint - 1 žlica
• Beli rum - 3 žlice

Kuhanje:

1. Grind lubenica na koščke in zaspal v mešalniku. Dodaj v skledo z meto naprave, sladkor, ščepec soli in belega ruma.
2. Beat izdelkov na stanje homogenega pireja.
3. Sherbet razgradi v majhne vsebnike ali plesni in pošljemo v zamrzovalniku. Vsako uro zdravljenje vredno ekstrakt in mešamo, da se prepreči nastanek ledenih kristalov. Proces zamrznitve je sladica bo več kot osem ur.
4. Čas sorbet priprave se lahko zmanjša z uporabo standardnega zamrzovalnik.

2

Marmelada iz lubenice skorje

Dišeče in elegantne sladice skorje bo dober dodatek k čaju ali sladko mizo. Če želite ustvariti marmeladok potrebe:

• Lubenica skorij - 1 kg
• Kardamom - po okusu
• Voda - 1 l
• Vanilin sladkor - 2 g
• Soda - 5 g
• Limone - 50 g
• Sladkor - 1,2 kg

Kuhanje:

1. Jasno, rjava iz zelene olupimo in narežemo na majhne klini ali kvadratov.
2. Dodaj skorjo soda, dodamo vodo in dopusta za šest ur.
3. Naslednje, kar potrebujete za pranje pokrov v čisto tekočo vodo.
4. Pour izdelek s čisto vodo, da te skorje, in dodamo 500 gramov sladkorja.
5. Pošlji posodo z skorje in sladkor na ogenj in zavremo. Kuhamo nad nizko izdelka vžigalno četrt ure.
6. Odstranite ponev z ognja in pustimo za šest ur.
7. S časom izpostavljenosti, dodajte vanilijev, preostali sladkor in limonin sok. Poslati skorje na ogenj in zavremo za preglednost.
8. Vrgel nazaj marmelado na cedilo, previjanje vsak marmala obleko sladkorja in pustimo za potiskanje na desko za rezanje.
9. Postrezite poslastico na mizo.

3

Poletna solata z lubenico in paradižnikom

Osvežujoč, enostaven za pripravo in solata solata odlično vidi jedi iz mesa in rib. Če želite ustvariti hladen prigrizek, kar potrebujete:

• Red Bow - 1/2 Kos.
• Salt - 1 čajno žličko.
• Feta sir - 200 g
• Črni poper - 1/4 čajne žličke.
• Kumara - 1 kos.
• Mint
• Paradižnik - 3 kos.
• Lubenica - 1/2 skodelice
• Vinskega kisa - 4 žlice.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• Oljčno olje - 1/2 skodelice

Kuhanje:

1. Cut lubenico z majhnimi diapozitive.
2. Grind paradižnik za rezine.
3. Stroj slama bolgarski poper.
4. Zmešajte v mešalcu oljem z meto, kisa in začimb. Beat bencinsko črpalko.
5. Grind fetu in kumare na kocke.
6. Priključite vse sestavine in velikodušno lije iz oljčnih mint točenje goriva.

4

Pikanten marinirane lubenice za zimo

Sočno in dišeče prigrizek bo moral okus za vse ljubitelje ohranjanje soljenja in doma. Za pripravo lubenice morajo biti pripravljeni:

• Lubenice - 2,5 kg
• Sol - 90 g
• Med - 150 g
• Kis - 3 žlice.
• Voda - 2,5 l
• Česen - 12 zob

Kuhanje:

1. Huda oprano lubenico na koščke, ki bo z lahkoto prilegajo v kozarec.
2. Delite watermelonal rezine v bankah, zalivanje vsako plast jagod zdrobljenih v sporočilu za česen.
3. Pour kozarce z vrelo vodo in pustite četrt ure.
4. Potem, boste morali, da odteče tekočina iz pločevinke v veliko posodo in zavremo. Dodamo vse začimbe in pripelje do ponovnega vrenja.
5. Pour marinen kozarce na vratu in tesno roll.
6. Pustite banke pred ohlajanjem, pečen v odejo. Shranite lubenice kosov v mrazu.

5

Cocktail "Lubenica Granit"

Okusna in bogata z aromo in barvo Drink za zabavno stranko. Če želite ustvariti koktajl je vredno naselitve izdelki:

• Sladkor - 200 g
• Jin - 200 ml.
• Lime - 4 kos.
• Voda - 200 ml.
• Lubenica - 3 kg

Kuhanje:

1. Zmeljemo lubenice v mešalniku s stanjem debele pire.
2. Pour sladkorja z vodo v majhni kozici in pošiljanje vre, da zavre, nato pa - pour sok limete.
3. Bila v mešalniku Jean s lubenice pire in sirup. Pošlji zmes v zamrzovalnik, premikajo na vsebnik.
4. Po nekaj urah dobili granit, razpadejo na očala in dajejo malo, da ga proda.
5. Skrivanje mešanico drugi polovici gin in - služi.

Jedi lubenice bodo rozina na dnevni mizi in ukrasti vse praznične praznik. Za takšne kulinarične mojstrovine so značilne prefinjenost, subtilna aroma in harmonične kombinacije okusa. Samo nekaj zanimivih receptov in ... odlična jed za vaš okus je pripravljena za krmo!