Vsak vrtnar na vrtu lahko videli mračno kumare z rumeno kožo. Veliko hostese vrgel zelenjave v smeti, ki je zaman! Iz teh velikanov, ki jih lahko pripravite veliko število izvirnih jedi.
Zvitki iz velike kumare
Prigrizek iz kumar je odlična jed, ki je primerna za praznovanje vsako praznovanje. Za njo kuhanje morate kumare, česen, zeleno zelenjavo, sol, vodo in kis.
Marinada Recept: Dodajte kis (100 ml) v vrelo liter vode. Daj ohladi.
- Reši kumare z vzdolžnimi ploščami, po odstranitvi togo lupino in očiščen iz semen.
- Pripravite zelenice in česen, jih prerežemo.
- Salt sadje in združujejo z narezano zeleno mešanico.
- Nalijemo kuhano marinado. Put pod zatiranja na dan.
- Get mehke plasti in jih povaljamo v zvitkih.
- Put v sterilizirano posodo.
- Zavremo marinado je ostalo.
- Pour banke in roll s pokrovi.
zelenjavna enolončnica
Izdelki za univerzalno obdelovanca: kumare, paradižnik, korenje, paprika, čebula, limona kisla, akutna poper, česen, sol, rastlinsko olje, zelenicah. Ob istem času, se lahko razmerje izdelkov ki jih mora sprejeti to, kar hočeš.
- Počisti 2 kg kumar iz lupine in jih narežemo.
- Izostriti paradižniki, jih naribamo. Če je potrebno, lahko dodate prilepite.
- Velike grenke korenje, narežemo na kolobarje in sesekljamo česen na plitvih delih.
- Segrejte olje v posodi in dal kumare v njem za praženje.
- Postopoma dodamo korenje, paradižnik, čebulo in česen na kumare.
- Stew 10 min, sol in dal zelenicah. Po tem, dal ven enak znesek.
- Dodamo začimbe v mešanici z okusom.
- Na koncu dodamo citronsko kislino.
- Rastlinski Zmes za vnos v sterilizirane bankah, zvitek.
- Flip banke in pokrov toplo.
Ta jed je lahko opremljena v obliki hladno ali kot prilogo, predgretje.
Cuccats iz kumar
Za kuhanje boste potrebovali kumare, sladkor, tleh ingver, črni poper.
- Pripravite vodni sirup, sladkor in začimbe.
- Odstranite lupino iz kumare, jih razrežite na kose.
- Vsak kos, da se potopi v sirup in vrh na pregleden stanje.
- Med kuhanjem odstranite peno.
- Da bi dali pregledne rezine kumarov, da povlečete, nato jih posušite v pečici.
- Potresemo s sladkorjem in odstranite na temnem mestu.
Kumara Jam.
- Rumena zelenjava narežemo v velike rezine, metanje semen in lupine.
- Postavite kumare v ledeno vodo 7 minut. Suho, zaspite s spalnim sladkorjem.
- Toplo morsko krpo s sladkorjem, obleči počasen ogenj.
- Po ohladitvi mase sirup sevajte, da pokrijete kumare.
- Pustite, da se vrejo na majhnem ognju.
- Kuhajte kumare, dokler ne postane pregledna in vnaprej pripravljena banke.
Zelenjavni kaviar.
Če menite, da ne morete pripraviti okusne jedi takih velikanov, potem ste zelo napačni. Izjemno preobremenjena zelenjava daje sošost in aromo.
- Vzemite 5 kumare, odstranite lupino.
- Brušenje s kocko korenje, paradižnik, papriko in kumare. Lahko uporabite kuhinjski procesor, samo kumare, ki jih potrebujete ločeno od druge zelenjave.
- Skute kumare pred izhlapevanjem tekočine.
- Dodajte drugo zelenjavo in obdržite na majhnem ognju približno 30 minut.
- Dobljeno zmes se postavi v banke in zvitek.
Začinjena solata
- Salata Nalivanje je pripravljeno iz žlice kisa, 250 ml vode, pol skodelice sladkorja, žlico soli. Jasne kumare, jih razrežite na več delov.
- Vstavite v kozarec žlico gorčice, česna, hren, poper, zelenice in zaliv list.
- Zavremo marinado in pour banke.
- Kumare v ponev s toplo vodo postavite na vrenje.
- Delite vsebino v bankah in blizu.
- Ta solata ima akutno opombo, ki bo zagotovo navdušila družinske člane in goste pozimi.
Konsistenca sadja - velikani je precej grobo, zato niso primerni za sveže solate. Pridelane kumare lahko pripravimo za zimo, saj so idealne za ohranjanje različnih vrst. Zdravljenje zelenjave daje okus, ki se ne razlikuje od svojega mladega kolega. In v nekaterih primerih, še bolj okus.
0
409
