Recept za veliko jedi, tudi paradižnik, olupljen iz lupine. To je posledica dejstva, da je lupina daje ne le grenak priokus, razvaja enotnost jedi, ampak je lahko jahanje in vztrajanjem v usta, proces prebave se slabša. To je razlog, zakaj bi morala vsaka gospodinja vedeti nekaj trikov za hitro čiščenje paradižnika.
Kako odstraniti lupino s paradižniki, ki uporabljajo beljenje
Ta metoda ne pomaga znebiti le lupine, ampak tudi vam omogoča, da se prepreči okužbo s škodljivimi mikroorganizmi in črvi jajcih. Zato so Blanches in šole večinoma uporabljajo v gostinskih ustanovah in šolah.
Kako narediti:
- Naredite prečkal rez na paradižnik.
- Postavite paradižnik na situ in jih skriti z vrelo vodo.
- Odstranite lupino s potegom kotičke.
Kako odstraniti lupino s paradižnikom po metodi "Od toplote na mraz"
Ta metoda se uporablja za čiščenje trdnih paradižnik povprečno stopnjo zrelosti, ki jih je težko Bijeliti.
Kako to storiti:
- Prinesi vodo v ponvi, da zavre, in ga odstranite z ognja.
- V tem času, žel lupine na kaste-cross-čas paradižnikov na eni strani.
- Spustite pripravljene kopije v vrelo vodo in jih imajo tam 20-30 sekund.
- Takoj, ko robov lupine malo, potegnite paradižnik iz vročo vodo in jih takoj potopimo v posodo z mrzlo vodo.
- Zdaj so poteg za dvignjenimi robovi kože in paradižnik enostavno očistiti.
Nasvet! Če ne deluje, še enkrat ponovite postopek.
Kako odstraniti lupino s paradižnikom z mikrovalovno pečico
Skoraj vsak ljubica ima mikrovalovna pečica v kuhinji. Ampak ne vsi vedo, da se ta naprava lahko uporablja za čiščenje paradižnik.
Čiščenje sekvenco:
- Bodite bazo na paradižnik.
- Postavite jih na plošči z gladkim dnom.
- Preverite ploščo v mikrovalovno pečico na 40-50 s., Vklop načina ogrevanja.
- Potegnite paradižnik in odstranite lupino, ki jo je mogoče ločiti od celuloze.
Na beležku! Če potrebujete pripravljene olupljene paradižnike za kuhanje, jih lahko prednapete v pečici. Po kuhanju je koža enostavno ločiti od celuloze. Poleg tega takšen proces kuhanja ohranja večino vitaminov.
Kako odstraniti lupino s paradižnikom brez toplotne obdelave
Najlažji in najhitrejši način za odstranitev lupine je čiščenje z zelenjavnim nožem ali obojestransko zelenjavo. Ta metoda uporablja večino gospodinjstva, ker je potrebno vsaj trud in čas. Edina minus ni zelo predstaven pogled na zelenjavo in veliko izgubo meakty. Toda to ne vpliva na končni okus jedi.
Nasveti! Nastalo lupino se lahko uporablja za dekoracijo jedi. Čudovita rozeta bo prišla iz lepo rezanega lupine. Da bi to naredili, morate kožo zavijati v obliki cvetja.
Po preučevanju teh preprostih načinov za odstranitev lupine lahko uporabite očiščen paradižnik v jedi brez izkušenj za njihov okus in kakovost.