Od mladega krompirja lahko kuhamo veliko različnih in okusnih jedi, toda ko gre za čiščenje krompirja, se pojavijo nekatere težave. Mladi krompir je zelo težko očistiti. Predlagamo, da izberete najboljšo možnost za sebe in ugotovimo, kako hitro čistite krompir.
Kako hitro očistiti mladega krompirja
Vsaka gostiteljica ve, da je bolj zapletena za čiščenje mladega krompirja kot običajno. Koža je tanka, nož pa ne vzame, rjave točke ostanejo v rokah, ki jih dolgo ne izpirajo. Zaradi tega ne želim kuhati nekaj od mladega krompirja, ker je lažje in hitreje kuhati skupaj s kožo. Zdaj vam ni treba preprečiti te preproste manipulacije, ker obstajajo nekateri preprosti načini.
1. način
Vzel bo polietilenski paket in veliko soli. Paket izberite trajno. Postavite krompir (pranje vnaprej) v paketu, nalijte v njej 2-3 žlice velike soli, vezite paket in preživite vsak gomolja skozi paket z rokami. Potem, ko je krompir mogoče očistiti, morate naliti krompir v skledo in jo dobro očistiti v hladni vodi. Alternativa paketu - ponev s pokrovom.
2. način.
Najlažji in dokazan - krompir čisti z nožem. Samo ne samo čisto, ampak strgajte tanko kožo. Tako, da mladi krompir ni pobarval rok, dal na rokavice.
3. način.
Hitro in učinkovito: Za pripravo 2 rezervoarjev za vodo. Če želite vlijemo vrelo vodo v eno ponvo, na drugo - zelo hladno vodo, lahko z ledom. Krompir je treba izpereti, nato pa v vrelo vodo, pustite 20 sekund, nato ujeti lopato in premakniti v posodo z ledeno vodo. Po taki manipulaciji se lahko lupina šteje za roke, enostavno zapusti.
4. način.
Nekateri lastniki resnično radi preprosto očistite krompir s togo krtačo ali posebno metalizirano gobo. Poskusite in izgubili boste z nekaj trdega mladega krompirja. Metoda je učinkovita, vendar ne hitra.
Postopek 5.
Če imate posebno kovinsko mrežo za kuhanje jajc v njem, vstavite predhodno izpisano krompir v mrežo, postavite pod curkom z vodo in zavrtite s strani na stran.
Nasvet Hostesa, kako očistiti mladega krompirja
Če izberete metodo, v kateri morate ročno očistiti krompir (brusiti, poseben vzorec ali nož), svetujemo, da delamo v rokavicah. Če vam je neprijetno in se ne morete prilagajati na delo v rokavicah, navlažite roke v soku limone, šibke raztopine kisa ali injiciramo vodo citronske kisline. Roke je treba pomešati v raztopini in ne obrišite, naj se posušijo. Zdaj lahko nadaljujete z delom brez strahu, da je koža rok pobarvana.
0
494
