Gospodinja ne želijo pripraviti jedi iz ostriž zaradi zapletenega čiščenja iz lestvice, ki maši vse kuhinjo. Ne zavrnejo okusno in kuhano v kakršni koli rib. Naučili se boste, kako hitro očistiti od lestvic in ostrimi plavutmi ne sprejemajo svoje roke, in v kuhinji bo čista.
Hitro čisto od lestvic ostriž - izbrati pravi nož
Za čiščenje ostriž, uporabite naslednje kuhinjske naprave:
- oster jekla nož s široko in debelo rezilo. Z njim lahko enostavno obvladati s plavutmi, spinalno ribe in tehtnice. Izberite nož z ročajem, ki je izdelan iz proti drsenju materiala. Tak nož nikoli ne bo padel iz rok med čiščenjem spolzkem ostriž;
- nož pot. Eden od njegove strani, je namenjen za navadne proizvode, in druga je za ribe in meso. Ostri zobci se hitro zmanjšanje ribje kosti in pomoč za hitro jasno lestvice;
- nož strgalo. Nepogrešljiv za ribe ventilatorji, lahko enostavno rokovanje lestvice z njim.
No, če kupite posebno rezalno ploščo za ribe. Kopirajte ochenka na krovu s posebnimi sponkami, in z obema rokama bo prost. In če dobiš stroj boben, ki je namenjen za čiščenje lestvic iz katere koli ribe - neprijetno delo v kuhinji bo šel hitreje. Nalaganje ribe v pisalni stroj in poškropi z vodo. Naprava deluje v polavtomatskem načinu in se samodejno lestvice izgine iz gredi.
Hitro čisto od lestvic ostriž s kožo
Cut z ostrimi škarjami iz pripravljene ribe vse plavuti. Odsekal glavo in malo zamrznjene ribe v zamrzovalnik. Put na rokah rokavice in opravljanje preprostih ukrepov:
- postavite ribe na desko za rezanje;
- naredite rez na področju rib nad glavo;
- patty kožo z nožem in ga previdno odstranite skupaj z luskami, kot nogavice, začenši z vrha hrbta do repa.
Neuspeh poti - ocvrte ribe brez lupine izgubi svoj okus.
Hitro čiščenje ostriž od lestvic z vrelo vodo
Pri tej metodi, so temperaturne razlike igrajo hitro čiščenje. Cut vse plavuti o začetku postopka z gredi in odstranimo škrge. Dodatne svoja dejanja, so naslednji:
- bolne ribe z eno plastjo v pomivalno korito;
- vreti polno Kotliček vode;
- pour ribe z vrelo vodo na eni strani;
- obrnite ocanks na drugi strani lopato in spet potresemo z vrelo vodo.
Po nekaj minutah, čiščenjem ribe. Neverjetno, ampak odstranite luskasta in prste! Vendar je bolje, da se škarje.
Hitro očisti iz lestvice ostriž - Druge metode
Obstajajo zanimive načine za hitro očistite ostriž lestvic:
- postavite ribič je ulov v medenico in potresemo s soljo. Pustimo čez noč. Zjutraj bo sluz na ribe postanejo precej manjši, lestvice se zmehča, in boste hitro odstraniti z ostrim nožem;
- izviren način. Vstavi v majhno vrtalno šobe v obliki kovinske krtače in odstraniti luskaste iz rib;
- pulse ribe v vrelo vodo. Naj za rep in na 5-6 sekund poslati v ponev z vrelo vodo. Ne pretiravajte s časom, sicer bodo lestvice vzlet s kožo.
Hitro osvoboditi od lestvic morske ostriž
Brancin je izšla iz lestvice so reke. Vendar pa obstaja ena pomembna točka - ostre konice na plavuti pri morskih rib so opremljeni s strupenimi žlezami. Če skrijete - bo rana boli in zdraviti za dolgo časa. Zato, da na rokavice, in cut plavuti.
Upamo, da bomo preprostih nasvetov lahko hitro obvladati ostriž lestvice. Mala perchs težje čist, ampak vse zgoraj navedene metode so primerne za njih. In pripravo okusnih rib bo v veselje.
1
524
