Mandarine so ena od priljubljenih agrumov, brez katere je praznik nemogoče. Poleg tega, da je barva svetlo, prispevajo k odpravi stresa, povečujejo tonus telesa in napolni z njo z vitamini.
Da bi dobili največ koristnih elementov iz uporabo mandarine, je pomembno, da upoštevamo več pravila za njihovo shranjevanje. Še posebej, če ste kupili nekaj kilogramov naenkrat za praznično mizo.
Shranjevanje tangerine - Pravilno nakup
Obdobje shranjevanje mandarine neposredno odvisna od pravilne izbire pri nakupu. Torej, če mislite, da svežino citrusov za daljše obdobje, sledite teh pravil.
- Izberite sadje brez škode za lupino. Torej ste izključili zraka vstop meso. V nasprotnem primeru bo prispeval k hitremu gnitje izdelka. Če preskočite vsaj eno takšno sadje, potem bo gniloba šel drugim.
- Še posebej bodite pozorni na zamrznjenem delu - je izgubila vse svoje koristne lastnosti in prebode celo sadje.
- Pri daljšem skladiščenju, izberite mandarine z vejic in zamrznjeno.
- Možno je, da določitev zrelosti sadeža mas. Če je malo traja roko, potem citrusov je zrel. Zeleni izdelki so pljuča in imajo dolg rok trajanja.
- Prisotnost praznino pod usnjem govori o zrelosti citrusov, vendar ga ne morete shraniti za dlje časa. Zato je nakup sadja, tik pred uporabo.
- Velike pore na lupine plod bodo uživali sočno in sladko celuloze. Takšne mandarine rastejo v Abhaziji in Maroku.
- Prekomerno sijaj za gladko kožo govori za predelavo voska. Taki plodovi so shranjeni v skladišču za zelo dolgo časa, jih je treba izogibati.
Kateri dejavniki vplivajo na shranjevanje mandarin
Zagotovite svežino sadja za daljše obdobje možne, če ste ustvarili potrebne temperature režima za to.
Toda ta dejavnik vpliva na barvo gnila agrumov. Torej, če ima rumenkasto odtenek ali oranžno, potem temperatura skladiščenja ne sme presegati nič stopinj. Njegova zelenkasta barva pomeni nesrečno sadje, in se lahko shrani na 6 stopinj toplote. V vsakem primeru bo razširila svežino mandarin od 10 do 14 dni.
Tudi za obdobje skladiščenja vpliva na državo, kjer so se plodovi povečali. Moroccan in Abkhaz sort z porozno kožo so shranjeni zelo dolgo časa. Gladka koža pravi, da so plodovi pripeljani iz Turčije in Španije. Hitro se poslabšajo.
Pod kakšnimi pogoji in kje shraniti mandarine
Poleg temperaturnega režima je pomembno, da se upošteva vlažnost v sobi. Popolna njena raven je 80%. Če je zrak suh, bodo mandarine hitro umrle, kar bo privedlo do izgube kakovosti proizvodov. Hkrati bo presežna vlaga prispevala k nastanku gnilobe.
Rezalniki lahko shranite v hladilniku, vendar le v posebnem predelu za sadje. Ali jih objavite na ogretem balkonu. Klet bo pomagala ustvariti pogoje skladiščenja sadja bližje idealom. Pomembno je zagotoviti stalen pretok zraka.
Upoštevajte tudi posodo, kjer želite postaviti sadje. Za te namene bo kartonska škatla z luknjami na ohišju skozi katero bo zrak prešel. V njej ni več kot tri plasti mandarin, tako da se med skladiščenjem ne zdrobijo.
Kategorično je nemogoče zapustiti agrume v paketu iz polietilena. Zbirala bo vlago, ki bo kopičila, kar bo povzročilo škodo izdelka.
Če pustite sadje pri sobni temperaturi, jih lahko shranite v tem stanju, ne več kot en teden.
Daljše, da bi uživali v sočnem mesu Mandarin, je pomembno, da se pravilno pristopa ne le izbira, ampak tudi shranjevanje takšnih eksotičnih plodov. Poznavanje teh pravil in pogojev lahko varno nakup velike količine citrusov.
Še nekaj pomembnih priporočil za shranjevanje izdelka Videoposnetek:
0
450
