Topinamban rastlin služi kot nadomestek za krompir in vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pri pridelavi "Earth hruška", nezahtevne in pred zmrzovanjem. V tem članku boste izvedeli, kako in kje pravilno shranjevanje gomolje te rastline.
skladiščenje Topinambur v hladilniku
V času zime, se lahko gomolje se shrani v hladilnik za dva ali tri tedne. Po tem obdobju se začnejo slabšati. Pred odstranitvijo, rudnik in dal na embalaži, in potem dal v škatlah za zelenjavo.
V hladilniku "zemeljsko hruške" se lahko shranijo v posušimo v steklovino.
Kako, da dajo na pijači Topinambur
- Izberemo kakovostne gomolje, rudnik, čisto.
- smo razrezali na tanke rezine.
- Razporeditev prostorov na list in pustimo v dobro prezračevanem prostoru. V danem primeru je mogoče, da se posuši v pečici: da bo dlje časa pijan slano vodo, nato pa pustimo v pečici segrejemo na 60 ° C tri ure.
skladiščenje Topinambur v zamrzovalniku
V zamrzovalnik za Topinamburba je mogoče shraniti za dlje časa. Lahko zamrzne tako cele gomolje in pakirati pakete, nariban, opranih in olupljen zelenjavo.
Shranjevanje pijači Topinambur v kleti (klet)
V prisotnosti velike količine pridelka, za shranjevanje hiša ni primerna. V tem primeru se lahko reševanje klet doma.
- Topinambur legel na lesene škatle ali vrečke.
- Zaspim tam z zemljiščem ali surovim peskom.
- Mi dana korenin kot v kleti.
Najbolj ugodne pogoje: temperatura od + 2 ° C do + 4 ° C, v prisotnosti visoke vlažnosti. Bolje je, da ne odstranite celotno področje iz izkopali grma, ampak trgovina z njim. Tako bo zelenjavni ostajajo bolj sveže.
Topinambur skladiščenje v jarkih
V odsotnosti kleti, so izkopali majhno luknjo v tleh, kjer se postavi posoda s pripravljeno zelenjavo. Top pokriva vse, kar je z jelke veje in zaspal zemljo. Ta metoda bo koristno za ljudi, ki živijo v zasebnih domovih.
Topinambura solata
Za pripravo solate, kar potrebujete:
- 1 kg refinambur.
- 500 g korenja.
- limone.
- sol.
Zelenjava rezana, zmešajte z naribano limono in soljo po okusu. Po sestavinah dajejo sok, izjavljamo v banke in pasteriziramo do 30 minut.
Jam iz Topinamburja
Za zastojem kuhanja potrebujete:
- 1 kg refinambur.
- 1 kg buče.
- 1 limona.
- 250 g sladkorja.
Izrežite sestavine, mešajte. Po tem, ko je masa zamišljen, vret 5 minut. Razpakiramo pripravljen zastoj na nosilcih, pokrijte odejo za en dan.
Obstaja veliko možnosti skladiščenja Topinambur: Lahko ga shranite tako v sveži obliki v kleti in v obliki različnih gredic v hladilniku. Zelenjava je zelo hranljiva in presega veliko drugih s številom koristnih snovi v njihovi sestavi.
0
724
