Kako okusna kumare

V poletnem času ne manjka v zelenjavi, kaj pa pozimi? Konec koncev, če hočem, da si privoščite okusno zelenjavo, če pa greš v trgovino, ne moreš vedno najdete zelenjave dobre kakovosti. Pogosto so vrtljaji z nezrela in gnitja zelenjave. Ni vse to, seveda, je dobre kakovosti zelenjava, vendar s preveč začimb in dodatkov. Ko je self-pridelano zelenjavo pozimi - je možno, da ne skrbi.za prazno potrebno izbrati kumare bližnji velikost in so mora biti sveža.

1

Kako obdelali kumare - možnost 1

Temelji na 2-3 tri-litrski kozarec.

za prazno potreba:

• 6 listi ribez;
• listi češnje 3 stits;
• koper;
• 3–4 kg kumare bližnji velikost;
• soli 4 sT.  l.;
• sladkorja 4 sT.  l.;
• 30 grah poper.,  10 na 1 banka;
• voda;
• 9% kis.;
• 3–4 voditelji luke čebula;
• glava garlic..

Way kuhanje:

• vzemi vnaprej kuhana tri-litrski banke. V. soline dECOMPOSE na 5 klinčki garlic., čebula cut. obroči, kumare, listi ribez in češnje.
• fill vrelišča vode v. banke in 5 zapisnik vztrajamo.
• Adijo kumare vztraja priprava slanico iz sololi., sahara. in poper.
• Ko iti kako bo potekala 5 minut, spajanje voda iz pločevinke in dodaj marinade.
• Dodaj kis. in twirl banke.
• zaviti debel krpo.

2

Kot Marinada kumare - možnost 2

za prazno potreba:

• kumare 4–5 kg;
• kis. 9%;
• sladkorja 1 pokal;
• soli;
• glava garlic.;
• maslo zelenjava;
• tla poper Črna.

Way kuhanje:

• kumare moj in cut. pol.
• Izbruh garlic. čez česnovke.
• Priprava marinada. potrebno mix: sladkorja, soli, kis., poper in maslo. kuhar ne. potrebno.
• polaganje kumare na banke in fill marinade.
• rezerva na 7–8 ure napolni.
• sterilizirajte 15 minut.
• vrgel.

3

Kot Marinada kumare - možnost 3

za prazno potreba:

• kumare 4 kg;
• repudent čebula 3 voditelji;
• 20 grah poper;
• glava garlic.;
• 5–6 stvari lovor list;
• kis. 9%;
• soli 2 sT.  l.;
• sladkorja 1 sT.  l..

Way kuhanje:

• Dobro moj kumare in fill kul voda. rezerva na 4 ure.
• Ko iti kako kumare trenutno, polaganje  njihove banke zc. esnokom, poper, lovorov list, čebula obroči.
• Nadalje potrebno kuhar marinada. Mix: sladkorja, soli in kis.
• fill v. banke.
• vrgel.

4

Kako obdelali kumare - Možnost 4

za prazno potreba:

• 4 kg kumare;
• 6 sT.  l.  sahara.;
• 6 sT.  l.  sololi.;
• 200 g apple kis.;
• listi khrena 12 stvari;
• listi ribez 12 stvari;
• listi češnje 12 stvari;
• vodka 4 sT.  l.

Way kuhanje:

• prelijte kumare vrelišča vode in tukaj enako fill hladno voda.
• Put v. banka listi ribez, khrena, češnje in garlic.. Ko polaganje kumare.
• Priprava marinada iz kis., voda, sahara. in salt.
• zaliv kumare vrelo marinade.
• Across 10 zapisnik spajanje marinada iz pločevinke v. pan.
• zavre marinada in ponovno razlitje na banke.
• Across 15 zapisnik ponovitev postopek.
• fill v. banke vodka in zavihamo.

5

Kako obdelali kumare - možnost 5

za prazno potreba:

• kumare 6 kg;
• čebula 1 kg;
• sladko poper 1,5 kg;
• snop petrushki;
• snop zelena;
• snop ukrop;
• glava garlic.;
• 200 g root. khrena;
• 240 g  sololi.;
• 240 g sahara.;
• 50 g Črna tla poper.

Way kuhanje:

• Temeljito sense. kumare in opustitev v. hladno voda na 7 ure.
• Ko tega cut. kumare kroglice, zvezek ne. močno velik.
• Poper cut. slama, a. čebula obroči.
• Žarki zelena cut. na tri enako deli.
• Root. khrena cut. majhna kocke.
• V. banke poiščite kumare, čebula in root. khrena.
• Priprava marinada iz kis., sololi., sahara., voda in poper tla.
• sterilizirajte banke v. fLOW.  16 minut.
• Kdaj marinada kuhano fill njegov v. banke in zavihamo njihov.

Kdaj do boot. na zima na lastno, ne. moram ponošen o. slab okus nakupovanje twist. ali ne-kakovost zelenjava. Marinirana kumare ni težko kuhar in so bo prosim vse zima prekinjeno okus.