Dišeče Drig pijača - Kisel - Najljubša poslastica ne le veliko otrok, ampak tudi odraslih.
Možno je pripraviti poljub iz mleka, rabarbara, svežega, zamrznjenega ali suhega sadja, jagod. Če ni bilo jagod pri roki, vendar je sadni sirup, kompot ali marmelada, se lahko uporabljajo tudi za pripravo dišeče poslastice. Eksperimentiranje z vrsto krompirjevega škroba, lahko dobite pijačo večje ali manj gosto.
Kuhanje KISL - Cherry žele
Za pripravo pijače, 0,5 kg češnjevih jagod (svežega ali sladoleda), škrob (5-6 žlice), sladkor (po okusu, 3/4 skodelice), voda (1,8 l).
- Sperite sveže jagode, se znebite kosti.
- Nato, češnja je treba naliti v vodo, požariti in prinesite kompozicijo v vre. Če je jagoda sladoled, je potrebno, ne da bi pred odmrzovanjem takoj vrgel v vrelo vodo.
- Weganize Kostyanka 10 min.
- Pripravite škrob. Krompir "zgoščevalnik" je treba raztopiti v 0,5 kozarcih hladne vode.
- Nalijte škrob v vreli češnja, aktivno mešamo zadnje.
- Takoj, ko se sestavka vre (pojavijo se velike bulevarije), jo je treba izklopiti.
Dišeče žele dobro razkriva koristne lastnosti (antiseptične, protivnetne) tako zamrznjene in sveže jagode.
Priprava mleka
Pripravite mlečni poljubljanje, boste zlahka spremenili to nezapleteno jed v zanimivo in barvito sladico. Da bi dobili žele mleka, bi morali:
- V ločenih jedeh nalijte 3 kozarce mleka in ga postavite v požar. S prinašanjem mleka v vrenje, prinesite 1/3 sladkorja prvenstva 1/3.
- Za vzrejni škrob, vzemite kozarec hladnega mleka in raztopimo 2 žlice v njem.
- Nalijemo Razredčeno škrob v vrelo mleko in med neprestanim mešanjem nadaljujemo kuhanje sestavka na majhnem ognju še 5 minut. Da bi pijačo aromatičen zarezo, v obsegu sestave, da ščepec vanilije ali nariban limone ali oranžno lupinico vanjo.
- Pijač premešamo in vlijemo v oblikah.
Kuhanje žele - dišeče žele iz posušenih jabolk ali kuragi
Pripravimo posušene jabolka ali marelice (okoli 300 g) - sprejme in sperejo.
- Postavite sadje v posodo in jo prelijemo v it 4/3 skodelice vroče vode. Pusti sestavek za 2-3 ur.
- Po preteku določenega časa, premaknite posodo s sadjem na plošči in na majhnem ognju, jih pogaja za pol ure. Popolna esence. Če govorimo o jabolk, morajo biti žično in dodate tudi na esence.
- Nato poucher potrebno količino sladkorja (po stopnji ¼ peska stekla na 100 g suhega sadja). Vse premešamo in ga premakniti na ogenj.
- Počakajte sestavek zavre, in bi razredčenih predhodno škrob nanjo (Izračun - 2 žlici o "zgoščevanje" na 100 g suhega sadja).
Kuraga je pogosto slajše kot jabolka, tako da se lahko zmanjša količino sladkorja.
Kuhanje žele - češnja žele z vinom
Za pripravo pijače, ki jih je treba pripraviti 0,5 kg češenj (ali češenj), belega vina (3 žlice), sladkor (2 žlici), škrob (2 žlici), cimet in limonino lupino (za ščepec).
- Mi pranje češnja, znebiti kosti in jih v ponvi.
- Obstajajo tudi ostale komponente - vino, cimet, lupina in 3 kozarcev vode.
- Sestava dal na ogenj in pričakujejo, dokler se ta ne zavre.
- V ločeni stekla s hladno vodo, preusmeritve 2 žlici.
- Po lije v sirupu in obvladati vse sestavka.
Po kuhanju je treba Polet je treba odstraniti. Žele vlijemo na porcij oblikah in dal ohladi.
Kuhanje žele iz rabarbare
Rastlinski žele iz rabarbare - dober dodatek k zaključku obroku.
- Bodite 200-300 g rabarbare.
- Operite jih, čisto in narežemo na majhne koščke.
- 0,5 litrov vode mesto na ogenj. Ko zavre - da 100-120 g sladkorja in premešamo, počakamo, da se raztopi.
- Nato dodamo rabarbare in kuhamo zelenjavno v dobljeni sirup približno 5-7 minut. Po tem, bi morala sestava biti sev.
- V ločeni posodi v hladni vodi, preusmeritev 2 žlici.
- Naj bo v utor Prevretek in spet poslali zadnji na ogenj.
- Počakajte, da za svojo vrenja in lahko ohrani posodo - žele je pripravljen.
0
480
