Mnoge moderni hostesi se ne spomnijo več, kako narediti naravni žele iz jagod in plodov. Medtem pa ta pijača ostaja ena izmed najbolj okusnih za vroč poletni dan in najljubšo poslastico otrok. Poljubljate lahko ne samo iz svežih jagod, ampak tudi zamrznjene, tako, tudi pozimi, bo jedilna miza okrasila to pijačo. Njegova baza je lahko mleko, potem boste presenetili svojo družino in goste z nenavadnim okusom KISL, ki bo raje podobni eksotični italijanski sladici. Poskusite več receptov iz tega članka.
Kako pripraviti češnjevega poljubljanja na vodo
Klasični recept za to pijačo združuje zrele jagode. Vzemite češnje kot osnovo ali ga zmešajte z Malino - rezultat vas bo prijetno presenetil. Boste potrebovali:
- 500 ml čiste vode. Lahko ga preprosto kuhate ali pa uporabite filter, očiščen iz filtra.
- Potrebovali boste 500 g jagod na tleh vode. Razmislite o tem, če boste pripravili več poljubljanja. V primeru, ko uporabljate zamrznjene jagode, jih morate najprej odmrzati in šele takrat.
- 1.5 žlice škroba. Corn ali krompir - Ni razlike nima razlike.
- 120 GR Sladkor.
Kuhanje:
- Postavite vodo v požar v ponev z debelim dnom, dodajte češnje. Morate natančno skrajšati trenutek, ko bi morali ustreliti decoction s plošče: voda bi morala zavreti samo. Ne delajte svojega slačega, saj bodo vse koristne snovi izginile iz njega, okus češenj pa bo le izginil v procesu kuhanja.
- Po odstranitvi ponev iz plošče, poravnajte decoction skozi sito ali Clander, da ločite jagode od njega. Jih odložite v ločeno posodo in se pomaknite na tekočo pire. Uporabite vtič in sito do najmanjše jagode. V isti fazi odstranite vse kosti.
- V hladno vodo, preusmeritev škroba tako, da ne bo z kep in dodati pogumen. Zmešajte nastalo češnja pire, sladkor in decoction. Predvajajte na štedilnik in zavremo.
- Odstranite KISSEL iz peči in pustimo, da se ohladi na oknu, potem lahko damo v hladilnik.
Kako kuhati medu žele o mleku
Posebej mi je všeč ta recept sladkih tooths in ljubitelje vseh kremasto. KISSEL je nežen in bolj kot sladica, kot pijačo. Na vašo željo lahko dodate drobno narezan oranžno z njim, ki bodo dodali le rozin pijačo. Sprejmejo takšne sestavine:
- 150 gramov medu. To se ne bi smelo kandirano in boben.
- 500 ml medija maščobne mleka.
- 2 žlici škroba.
- 3 žlice limoninega soka.
- Po želji dodajte nageljni ali cimet po okusu.
Kuhanje:
- Dodajte začimb za mleko in zavremo. Takoj odstraniti s plošče in seva skozi sito, da odstranimo začimb delcev.
- Igrajte nazaj na štedilnik in dodamo škrob, pre-razredčen v hladni vodi.
- Ves čas mešajte, izklopite štedilnik in dodamo med. Morate temeljito premešamo KISSEL tako da medu enakomerno pogasimo s pijačo.
- V popolnoma ohlajeni sladice, dodamo limoninega soka in dobro premešamo.
Prosimo, upoštevajte, da se kuhar ni dovoljeno, da zavre, da lastnosti jagod in drugega sadja, ki jih dodate na to. to popraviti večkrat ne pusti velike delce. Nekatere hostese dodamo nekaj ščepec citronske kisline v postopku kuhanja v procesu vre jagode slikati vodo v barvi svetlejši.
Okrasite ohlajene jajca z jagodami in smetano, da se spremeni v nežno sladico. Postrezite na mizi in kot jed, in kot pijačo, glede na svoje cilje in želje.
0
415
