Pripravite jogurt v jogurney - samo in hitro. Navsezadnje bo ta naprava naredila vse namesto vas, samo upravljate postopek in upoštevajte tehnologijo kuhanja. Kako narediti jogurt v Yogurney - tema današnjega izbora. Domov Jogurt je veliko okus in boljši od kupljenega v trgovini. Ne vsebuje škodljivih dodatkov, stabilizatorjev, konzervansov ali barvil. Jogurtnit je dobra in enostavna naprava za vse gospodarice, še posebej, če obstajajo otroci v družini.
1
Pripravite vse potrebne izdelke: mleko (1-3 litrov, odvisno od velikosti jogurtnosti), dirke za jogurt. Mleko je bolje vzeti starejše, potem bo končal jogurt. In za ljubitelje majhnega maščobnega mleka - izkaže se tekoči jogurt.
2
Najpogosteje uporabljajo pripravljene roje, ki se prodajajo v trgovinah in lekarnah. Lahko se zatekajo k naravni jogurtu kot starter: kupite pripravljen jogurt v trgovini brez dodatkov ali pustite kozarca (ne več kot dva tedna), pripravljen prej, domači jogurt.
3
Preverite, ali je bila Yogurtnitsa in Tara za jogurt (vključno z žlice, ponev za mleko) čist in suh.
4
Če mleko ni pasterizirano - mora biti kuhana in ohlajena na temperaturo okoli 38-40 s, če se ultra pasterizirana segreva na isto temperaturo. Preverite, ali je temperatura mleka boljša od posebnega vodnega termometra ali zatič na zapestju (ne sme zažgati ali hladno).
5
Nalijte vir za jogurt v topli mleko in temeljito premešajte. Nalijte mleko na kozarec jogurtnitsy, pokrijte s pokrovi. Vključite poročilo jogurta v skladu z navodili.
6
Čas kuhanja jogurta se giblje od 6 do 12 ur, odvisno od potrebne gostote. Manj časa za pripravo je pripravljen izdelek. Po kuhanju pustite kozarce z jogurtom, po katerem se postavi v hladilnik za končno zgoščevanje. Kuhan jogurt, shranjen v hladilniku, ne več kot 3-5 dni. V čisti obliki se jogurt uporablja v hrani ne le kot glavni proizvod, temveč tudi kot temelji za solate, suh zajtrk, slaščice.
7
Da bi izboljšali okus, vnaprej v kozarcih, lahko dodate marmelade, džemo, kandirano sadje, posušeno sadje, sadni pire ali jagode, letel s sladkorjem.
8
Odličen dodatek k hranljivem in zdravem zdravju jogurta bo sveže sadje, jagode, oreški, kakav, medu in čokolado. Sveže sadje in kisli dodatki se lahko dodajo v jogurtu šele po pripravi, tako da mleko v Yogurneyju ne bo curl.
Tako, s pomočjo kuhinjskega pomočnika - jogurtnitz (in 5-10 minut osebnega časa za pripravo in mešanje sestavin), se izkaže za dragocen in okusen naravni izdelek.
Jasna navodila in priporočila vam bodo pomagala enostavno obvladati to nalogo. In podrobna video lekcija bo jasno pokazala proces, opisan v članku.
Tudi jaz imam zelo debelo jogurt na majhnem mleku z maščobnimi maščobami, je verjetno veliko kakovosti začetka, odvisno od mleka, in mleko mleka je lahko naravne in nizko vsebnostjo maščob, in morda maščobe in razredčene. Pijte, da se je izkazalo, po kuhanju, ki je bičal njegovo mešalnik. Kar se je za začetek, seveda, je bolje, da se posebno, poskusil Vivo, zdaj sem kupil zaponko, mi je všeč več.
0
448
Tudi jaz imam zelo debelo jogurt na majhnem mleku z maščobnimi maščobami, je verjetno veliko kakovosti začetka, odvisno od mleka, in mleko mleka je lahko naravne in nizko vsebnostjo maščob, in morda maščobe in razredčene. Pijte, da se je izkazalo, po kuhanju, ki je bičal njegovo mešalnik. Kar se je za začetek, seveda, je bolje, da se posebno, poskusil Vivo, zdaj sem kupil zaponko, mi je všeč več.