Vsaka torta izgleda pametno in praznično, če je ustrezno okrašena. Večina torte je okrašena z belo ali obarvano zaledenitvijo, ki se nato poškropi z maticami, peries ali posebnih velikonočnih moči.
Utripa tradicionalno na jajcih za tišino
Za šest srednje pecivo lahko naredite zelo preprosto zaledenitev. Za njo je 2 surovine beljakovine in 8 žlic sladkorja. Masa se z mešalom z mešalom z mešanjem v obliki moštva. Glaze iz take količine sladkorja je precej močna in hitro zamrznjena v obliki skorje. Torej, da je bela dekoracija bolj občutljiva, se sladkor lahko vzame le 2 ali 3 žlice.
Glaze brez jajc za tišino
Za to glazuro bo potrebno 150 g sladkorja v prahu in 2 žlički svežega limoninega soka. Puder je treba naliti v kozarec in nalijte sok. Gladnost je nagnjena do gladkosti z benter mešalnika. Če se izkaže zelo debelo, je dovoljeno, da nalijemo 1 žlico ohlajene kuhane vode. Ta glazura je zelo plastična, tako da lahko celo pripravi vzorce. Če želite to narediti, vzemite gost iz polietilenskega paketa, postavite sladkorno maso v njej. Potem je vogal narezan v paket in glazura se sprosti skozi površino scene.
Čokoladna glazura za tišino
150 g sladkorja prahu se vzame in zmeša z 7 žlicami mleka. Masa se ogreva na najnižji vročini, nato pa jo dodamo 100 g črne čokolade in 50 g masla. S konstantnim mešanjem, glazura segreje do homogenega stanja, nato pa se ji doda 1 žlico krompirjevega škroba in 4 žlice kakava v prahu. Do predplačnika je čokoladna glazura pripeljana v vodno kopel.
Glaze na prvi in \u200b\u200bdrugi recept je zelo enostavna za večbarvno. Če želite to narediti, lahko dodate peso, oranžno ali češnjevo sok. V prvem primeru se bo glazura izkazala za vijolično, v drugem - oranžni, v tretjem češju. Nehibitni sok bo dal modri odtenek, Crimson - roza, splapefon - zeleno. Sokovi v glazuri morajo biti dodani v zadnjem trenutku in ga nalijejo z najmanjšimi porcijami: ne več kot 1-2 žlic. Če sok doda več, se bo glazura izkazala za tekočino in morda ni zamrznjena.
0
619
