Nedávajte do lesa minulých vlnách! Tieto huby sú hoci sú podmienene jedlé, ale môžu byť solené a Maril. Stanú vynikajúce občerstvenie nielen na každodennú stôl, ale aj na dovolenku. Príprava frézovanie bude vyžadovať predbežnú prípravu az predpisy ich marination v bankách nižšie, budete určite nájsť sami.
Ako vyzdvihnúť vlny - príprava
Pripravte vlnu na marinency:
- Čisté huby zo zeme a lesné odpadmi. Zhnité a wormless prípady bez ľútosti;
- znížiť nohy na huby na spodnej 2/3 ich dĺžky;
- schladiť do hrnca alebo panvice a máčať v nej vlny po dobu 2 dní. pravidelne meniť vodu. To pomáha odstrániť horkosť z lesných dary, ktoré sa prejavuje v priebehu marination;
- o dva dni neskôr, opláchnite vlny pod studenou vodou na sitku;
- vysušiť a pokračujte marinency.
Ako vyzdvihnúť vlny na klasickom recepte
Požadované produkty:
- 0,5 l vody;
- 1 kg vĺn;
- 15 g cukru;
- 10 g soli vo všeobecnosti;
- 10 kusov. hrášok čierneho korenia;
- 10 g octu;
- 2 vrstvy vavrínoch;
- 5 ks. karafiáty;
- 2-3 g of rascu a kôpor podľa svojho uváženia.
Pripravené huby vyjednať 20-30 minút a vyplatí na sitku prúdiť všetky tekutiny. Odstráňte peny pri varení. Kým huby sú varenie - pripravujú bánk s viečkami na nakladané vĺn. Pour novú vodu do panvice, rozpustí soľ tam s cukrom. Pridajte bobkový list a korenie s karafiát. Variť na tanieri pár minút. Robiť húb v marináde a varíme 20 minút po varu. Teraz huby na 0,5 litra s objemom 0,5 litra a naleje sa do každého z nich na polovicu lyžičkou octu. Na plechovky 1 l - celú lyžicu. Pour vlnu marinády a klesal s viečkami. Banky skus s teplou deku alebo prikrývka. Huby sú dobre zabalené, a dlho skladovať v chlade.
Ako vyzdvihnúť vlny so zeleninou
Pripravte si:
- malá mrkva;
- mid-size žiarovka;
- 1 kg vĺn;
- 3 cesnak zuby;
- lyžice octu;
- 1 polievková lyžica. lyžice cukru;
- 2 lyžice. soľ lyžice;
- 4 veci. karafiáty;
- 7 čierne korenie hrách;
- 2 vavrínových lístkov.
Nasoľte do vody. Na 1 liter vody je lyžice. Poďme variť so slanou vodou a dať tam vlnu. Weganize 20 minút po odstránení peny. Next, vaše akcie sú nasledujúce:
- vyňať zvarené huby a úniku na sitku tak, aby všetky prebytočné sklo kvapalina;
- cut cibuľu s okami - mrkva - kruhy. Veľké cesnak zuby pripojiť na polovicu, nedotýkajte malý;
- vezmite si marinádu varenie. Vynaloží všetko korenie v čistej studenej vode, a posielať cukor so soľou a pripravené zeleniny;
- priveďte do varu z marinády a pridajte ocot, zašleme vlny tam;
- vyjednať 20 minút;
- vyložiť do pripravených bánk a zalejeme marinen v hubách, v akom boli varené;
- slide bankám kryty a dať vlny vychladnúť.
Skladovať v pivnici alebo chladničky. Za mesiac môžete liečiť hostí a domácností.
Ako vyzdvihnúť vlny - zachovanie s jedinečnou chuťou
Pripravte si:
- niekoľko kusov ríbezlí a čerešní listy;
- 1 kg vĺn;
- 10 čierne korenie hrách;
- 1 Pridané Khrena;
- 1-2 kôpor dáždniky;
- 3 vavrínové listy;
- 5 PL. l. Soľ.
Vopred pripravené vĺn vyjednať 20 minút v osolenej vode. Nezabudnite strieľať peny. Vypúšťanie kvapaliny z vane, kde boli varené huby. Vlny sú opláchnuť pod žeriavom so studenou vodou. Naliať ďalšiu vodu do zásobníka, a dal na sporáku. Po varu, dať všetky koreniny a listy ríbezlí a čerešní. Cook marináda nie dlhšie ako tri minúty. Ďalej marinovanie Process:
- zriadiť na stole ako sterilizovaných bánk;
- vyložiť vlny s klobúkmi dole do bánk;
- jemne zalejeme vriacou prístavy v bankách s vlnami;
- utiahnuť banky s krytmi;
- otočte balíček s hubami prikrývky na stôl a nechajte vychladnúť. Umiestnite ochladeného zachovanie v pivnici alebo chladničky.
Máte veľkú ochranu na zimu. To je najlepšie otvoriť poháre s hubami 30-50 dní po marination. Stojí v chlade a vynikajúcu chuť občerstvenie bude mať vplyv na vás s neprekonateľnú chuť.
0
466
