Podľa štatistík, takmer každý má rád k jedlu lahodne, a mnoho z nich tiež uspokojiť. Jedlo pre väčšinu ľudí je to fascinujúce proces spojený s fúzy chuťových vnemov. A to všetko preto, že z príjemných pocitov telo produkuje hormóny radosti. Tak, výborné jedlo, je užitočné pre telo, ale je potrebné pripomenúť, množstvo a zloženie.
Starí ľudia sa naučili, ako sa pripraviť výrobky z múky, ktorá viedla k vzniku recept na veľmi populárny príkrm - cestoviny. Najobľúbenejším - špagety. A tak, aby sa stali kulinárske majstrovské dielo, ktoré sú obvyklé slúžiť s cestovinami. Pasty, sú omáčky, majú rôzne variácie a algoritmus vyzerajú k impregnáciu špagety a naplniť ich s určitou chuťou. Klasické sú považované za Bolognese, carbonara, morské plody omáčka, paradajkovou omáčkou a syrovou omáčkou.
Ako variť vložiť na špagety - bolognese
Bolognese omáčka, v klasickej verzii, je kombinácia mäsa časť s paradajkami. Pred varením, je potrebné si pripraviť také produkty:
- Špagety.
- Mleté hovädzie mäso.
- Mrkva.
- Cibuľa cesnak.
- Petruška, zeler, rozmarín.
- Hovädzí vývar.
- Suché červené víno.
- Olivový olej.
- Paradajky vo vlastnej šťave.
- Soľ korenie.
Na olivovom oleji osmažte mletého hovädzieho mäsa s lukom, cesnak, mrkvu a zeler. Keď sa čerstvejšie - pridať červené suché víno a odparí sa. Oni tiež vyložiť paradajky a zalejeme vývarom, soľ, korenie. Nechať ukradnúť po dobu jednej hodiny. Variť špagety a aby všetci spoločne k stolu.
Ako variť vložiť na špagety - Carbonara
Rysom carbonara pasty je v nej pikantná kombinácii smotany, cesnaku a hrudnej kosti.
Je potrebné pripraviť:
- Špagety.
- Slanina alebo prsníka.
- Tuk krém.
- Parmezán.
- Žĺtok.
- Cesnak.
- Zeleninový olej.
- Soľ korenie.
Kým špagety sa pripraví, musíte mať čas, aby pastu na ne.
Takže, na vyhrievanom panvici s rastlinným olejom, dáme nasekaný cesnak a smažiť nepatrne. Bacon sa nalieva na cesnaku alebo tenisky, pre-nakrájanú na malé slamy, smažiť všetci spolu.
Žĺtky leží v miske, tlkot soľou a korením, zmiešame s parmezánom a šľahačkou ešte viac. V horúcej, hotová špagety naliať vajcia maslo zmesi a zmesi. Ležali sme na panvici na opečenou slaninou a dôkladne premiešajte. Pripravte sa! Hlavná vec je, aby slúžil teplé jedlo. Môžete sprej strúhaný syr.
Ako variť vložiť na špagety - stredomorskú verziu
Špagety je univerzálny, takže morské plody omáčka sa stane výborným doplnkom.
Pri tejto možnosti je potreba:
- Špagety.
- Rozmanité plody.
- Syr.
- Cream.
- Cesnak.
- Talianske korenie.
- Soľ.
- Zeleninový olej.
Seafood pasta sa pripravuje na asi 30 minút, takže špagety by sa mala začať v pare uprostred procesu.
Pre omáčkou - vyprážanie cesnak krúžkov na vegetačné oleja a vyhodiť. V oleji, budeme vylievať frosthed morské plody a odpariť šťavu pridelené na polovicu z nich. Ďalej pridajte soľ a talianskej bylinky, sme odpariť. Akonáhle sa voda bola vyhodená - pridáme smotanu a niečo okolo 20 minút, uistite sa, že pod vekom. 10 minút po začatí hasení, dáme špagety varenie pridaním trochu korenia vo vode. Dve minúty pred koncom procesu, pridáme najemno nastrúhaný syr dusenou morské plody a dajte mi uhasiť ďalšie 1-2 minúty. Pasta je pripravený! Krmivo - na rozloží špagety posunie omáčku a pokračujte ochutnávanie.
Ako sa pripraviť Cestoviny na špagety
Paradajkovou omáčkou a špagety je klasická kombinácia. Tento pokrm môže byť tiež použitý pre slávnostné jedlá, a každodenné večere a pre romantický večer. Paradajková omáčka nesie korenie korenie a čerstvosť kyslé sladké paradajka.
Prísady pre špagety s paradajkovou omáčkou:
- Paradajky.
- Cesnak.
- Špagety.
- Syr.
- Zeleninový olej.
- Soľ, korenie, talianske korenie.
Príprava je jednoduchšie. Vo vykurovanom zeleniny ležal olej von nakrájaný cesnak, smažiť. Vyčistenie paradajky zo šupiek a nakrájame plátky. Cesnak Vyberte si z ropy a vyložiť paradajky. Solim, korenie, pridajte bylinky a obchody. Po 5 minútach dáme pripraviť špagety. Po 15 minútach sa pasta je pripravený. Dávame sa na omáčku z panvice a posypané strúhaným syrom.
Ako variť syr pasta pre špagety
Mlieko zahrejte v plytkej panvici a pridajte syr. Neustále miešanie zaisťuje, že zmes sa nevohne. Prineste syr a mlieko na homogénnosť, môžete pridať korenie. Pripravený. Takáto syrová pasta môže byť použitá ako základ pre iné omáčky.
Klasické pasty pre špagety sú nepochybne vedúce, ale základným princípom zostáva letom fantasy kulinárstva. Hlavnou vecou je, že špagety bola dobrá kvalita a pred podávaním nemusel vychladnúť.
0
1064
