Ako variť prednášku?

Ako variť prednášku?

Leco - lahodná zeleninová misa, prišla k nám z maďarskej kuchyne. V povinných zložkách tohto jedla sú paradajky a paprika. Bulharský korenie je však dokonale kombinovaný s baklažánmi, fazuľami, uhorkami, cucchini. Všeobecne platí, že veľa interpretácií týchto nádherných jedál. Varianty chutí sú odlišné. Z pikantnej sladkej až horkej - sladké. Konzistencia môže byť ľaváková kvapalina alebo úcta k hrubému. Pre toto nádherné jedlo predstavujeme niekoľko receptov.



1
Tradičná receptová rímsa

Zložky:

  1. Asi 1 kg luku;
  2. Bulharský korenie 2 kg (rôzne farby);
  3. 2 kg paradajky;
  4. Približne 50 g olivového oleja;
  5. Soľ, chilli korenie na chuť.

Paprika

  • Cibuľa čistí, narezali na dve polovice. Žiarovky Vyberte si strednú veľkosť. Teraz každá polovica rezaná slama.
  • Môj korenie, odstránime jadro so semenami. Znížili sme na dve plátky, strihali slamu.
  • Pochpik je horký, suchý, rezaný na polovicu. Samostatné semená a odhodiť. Dolki rezal plytkú slamu. Buďte veľmi opatrní, nedotýkajte sa tvojich očí. Alebo použite rukavice.
  • Paradajky kričia s vriacou vodou, odstráňte pokožku, nakrájajte na malé kúsky.
  • Pri ohrievaní hrnca, pridajte cibuľu. Tomis, kým nie je niekoľko minút mäkké.
  • Pridajte horký korenie, periodicky premiešajte niekoľko minút.
  • Je čas pridať paradajky. Keď paradajky varujú dobre, posypeme papriku. Všetky mix a variť asi dvadsať minút.
  • Sezóna so soľou a korením. Uistite sa, že sa pokúsite!

Šalát pripravený! To môže byť podávané ihneď po varení, môžete uložiť pár dní v chladničke, môžete si valiť do sklenenej nádoby. V prípade ochrany sú banky sterilizované 15 minút.

Bremeno



2
Ako variť s mrkva?

Radi by sme zdieľali recept na lahodný leopard, v ktorom boli carrots zahrnuté.

Zloženie:

  1. Paprika asi 2,5 kg;
  2. Šťavnaté paradajky tri kg;
  3. Oranžový mrkva jeden a pol kg;
  4. Gorky korenie 1-2 kusy;
  5. Soľ 40 g;
  6. Cukor 170 g;
  7. Ropné rastlinné gramy;
  8. Lyžice octu alebo podlahy lyžičky kyseliny citrónovej.

Korenie

Ako variť:

  • Začneme variť prednášku na prípravu paradajkovej šťavy. Môžete ísť jednoduchým spôsobom - na kričať paradajky, odstrániť kôra, zanechávajte semená. Môžete urobiť šťavu bez semien, to bude trvať trochu dlhšie. Ako možnosť, šťava môže byť nahradená paradajkou vloženou vodou.
  • Teraz je čas vyčistiť cibuľu a znížiť ho so slamou.
  • V hromadnej panvici, nalejeme šťavu, prinášame do varu, dajte v ňom cibuľku. Nechajte ho variť 20 minút s otvoreným vekom.
  • Môj a rezal horký korenie. Oheň musí byť priemerný. Nechajte šťavu nepochtievať.
  • Mrkva pripravuje a rezaná skôr veľká slama. V samostatnej nádobe, mrkva s maslom do mäkkého stavu dodávajú. Veko by malo byť zatvorené, ale niekedy otvorené a premiešajte mrkvu.
  • Paprik je rezaný pruhmi, prvými zúčtovacími semenami. Je možné vybrať rôzne farebné papriky. Dostane jedlo špeciálne kúzlo.
  • Pridáme pripravenú papriku, vyprážané mrkvy, všetky zostávajúce produkty na zozname okrem octu. Poďme variť, varte asi 10 minút.
  • Zostáva pridať ocot pre pikvidáciu. Vypnite oheň. Šalát pripravený. Môžete nalejte do sterilizovaných bánk za päť minút.

Pohár

3
Recept prednášky "červená lístka"

Uprostred letnej sezóny, keď je v hojnosti paradajok, korenie Bulharská, Zucchini a všetky druhy zelených je čas pripraviť maďarské úniky. Používajte iba najčerstvejšiu a zrelu zeleninu a paprika si jasne zelené a žlté farby. Keď vaša prednáška bude variť, dom bude naplnený neuveriteľnými arómami.

  • V holandskej peci alebo v liatinovom kotle, liečiť dvojicu lyžíc rastlinného oleja. Vhodný olej. Použite svoj obľúbený.
  • Pridávame nakrájanú jednu veľkú španielsku cibuľu a TOM 3 minúty na strednom ohni.
  • Pridajte dve nakrájané klinčeky cesnaku a jednu polievkovú lyžicu drveného čerstvého tymiánu a pripravte si minútu.

Kresliť

  • Fronta vložila jednu polievkovú lyžicu paradajkovej pasty a dvesto gramov nakrájanej klobásy. Môžete pridať varené mäso a variť päť minút.
  • Je potrebné znížiť kocky šesť paradajok, tri žlté a tri zelené bulharské papriky, jednu cuketa. Všetka zelenina musí byť vopred určená a čistá zo semien.
  • Pre luxusnejší chuť, sezóna s údenou paprikou, soľou, vašou obľúbenými bylinkami a kryt veka. Za dvadsať minút vyskúšajte jedlo pripravenosti.
  • Sezóna so soľou a korením, kryt s vekom a dajte mu variť 20 minút.

To je všetko. Krásna letná večera. Podávajte s čerstvým chlebom alebo varenou ryžou. Toto jedlo nie je predmetom domácej konzervy.

Výživné, voňavé, nízkoalorické jedlá zo zeleniny musia byť zahrnuté do stravy. Tieto jedlá skutočne neobsahujú tuk. Môžete ich použiť ako občerstvenie alebo hlavné jedlo. Pocit sýtosti je zaručená!

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť