Rougus s cuketou je ľahký a chutné jedlo, obzvlášť populárne v letných mesiacoch. Samozrejme, môžete si uvariť zeleninovú polievku v zime, ale práve sezónna zelenina dá miska bohatú chuť a jedinečnú chuť a vitamíny v nich sú oveľa viac. Rôzne zložky, ktoré môžu byť použité pri príprave guláša umožní každému hostiteľka nájsť svoje recept na tento pokrm.
Classic Varenie recept s Zucchi
Pripraviť zeleninový pokrm (4 porcie), budete musieť:
- 2 stredné cuketa.
- 2 stredné paradajky.
- 1 mrkva.
- 1-2 paprík (v závislosti od ich veľkosti).
- 2-3 cesnak zuby.
- Owka head
- Čerstvé zelené (petržlen, kôpor).
- 2 lyžice. l. zeleninový olej.
- Soľ.
etapy prípravy stravy:
- Všetky potrebné zelenina by sa mali umývať. Cukety nakrájame na kocky, mrkvu a papriky - malá slamy. Paradajky a cibuľa sú bublajúce polkrúžkov.
- Pripravte guláš je najlepší v miske s vysokými bočnicami a hrubé steny. Takže vaše zelenina nielen fit, ale tiež dobré. Zalejeme rastlinný olej v miskách a položila ju na ohni.
- Vo vykurovaných pokrmov sú prvé poslať cibuľu a mrkvu. Smažiť zeleninu pred luk sa stáva priesvitné.
- Po pridaní cuketu a papriku. Zakryte panvicu s vekom, presunúť oheň k strednému výkonu.
- Keď zelenina sú takmer hotové, pridáme nasekaný cesnak, paradajky a soľ. Mix produktov, naďalej uhasiť tanier až do pohotovosti.
- 35 minút pred koncom prípravy, pridajte jemne nasekané zelené. Ak je guláš podaná bezprostredne po varení, greeny sú lepší v panvicu nepridá. Petruška a kôpor, priniesť misku pred podávaním.
Recept varenie guláš s Zucchi a hubami
Pripravte si nasledujúce produkty:
- 1 biele a žlté cuketa.
- 200-300 g šampiňóny.
- 1 Sladké žltá paprika.
- 1 paradajka.
- 1 pór hlava.
- 100 g kyslej smotany.
- Greeny.
- Soľ, korenie, rastlinný olej.
Štáty kuchynských jedál:
- Varenie začína spracovaním Champignon. Huby by sa mali umyť a narezať na tenké dosky.
- Ďalej posielať šampiňóny do predhriatej panvice. Sezóna huby soľou, korením a smažte na zlatú červenať.
- Umiestnite šampiňóny na samostatnú hromadu. Na panvici poslať jemne nakrájanú cibuľu. Passener zelenina do transparentného tieňa.
- Počas varenia sa zaoberajú Zabachki a korením. Moose zelenina, rezaná s tenkými polovičnými krúžkami.
- Ďalej poslať pripravený cuketa a korenie na panvicu. Nainštalujte médium plameň, pokrývajte riad veko a dajte si zeleninu takmer až do pripravenosti.
- Po dobu 5-7 minút pred koncom prípravku na panvici pridajte rezané paradajky nakrájané poloirurgovaním, ako aj pečené huby. Pridajte kyslú smotanu, soľ a koreninu.
- Miešajte potraviny a misku dajte až do pripravenosti.
- Pred podávaním gulášu pridajte jemne nasekané čerstvé zelené.
Recept na varenie gulášou s cuketou a tekvicou
Tekvica ventilátory nepochybne zahŕňajú tento plod a zeleninový guláš s cucchini.
Pripraviť:
- 600 g Zucchini.
- 600 g Pumpkin Gulp.
- 2 bulharské papriky.
- 1 Owka hlava.
- 1 Konzervovaná Biela Banka.
- Zväzok čerstvej zelene.
- Zeleninový olej.
- Soľ, korenie.
Kroky varenia StegA:
- Luk sa čistí, nakrájajte jemne a posielajte na teplú panvicu.
- V tomto čase pripravte cuketa, korenie a tekvicu. Moose zelenina, korenie prinášajúce z jadra. Rezané potraviny s malými kockami.
- Keď luku nadobúda zlatý odtieň, pridajte tekvicu, cuketa a korenie.
- Zakryte panvicu s vekom a zeleninovou zeleninou takmer až do pripravenosti. V prípade potreby pridajte vodu alebo vývar.
- Ďalej pridajte fazuľa, soľ a korenie. Po 5 minútach, odstráňte panvicu z ohňa, pridajte jemne nasekané zelené a dať jedlo po dobu 30 minút.
Dobrú chuť!