V tomto článku odporúčame, aby ste sa pokúsili variť neobvyklé jedlo, že moderní ľudia sa používajú na nákup v rôznych obchodoch - domáci chlieb. Domáci chlieb nemá nielen vynikajúcu chuť, v mnohých ohľadoch sa líši od zakúpeného chleba, ale aj veľmi chutnú arómu, ktorá určite neopustí nikoho ľahostajným. Chlieb, pečené vami, stane sa vynikajúcim doplnkom raňajok, večere alebo večere. Recept na domáce chlieb je pomerne jednoduchý a všetky potrebné zložky a spotrebiče určite nájdete na rozlohe vašej kuchyne.
Požadované zložky pre domáce chlieb
- Teplá čistená voda - 750 ml.
- Suché Instant droždie - 2 lyžica. lyžice.
- Zeleninový olej - 3 lyžica. lyžice.
- Soľ - 1 TBPP. lyžica.
- Zavedená pšeničná múka - 8 - 9 okuliarov.
Spôsob varenia domáceho chleba
- Vezmite si hlboký a priestranný kontajner, nalejte tam teplú vodu a potom pridajte kvasinky, soľ, rastlinný olej a múku. Zmiešajte zmes dôkladne.
- Zmes je pekná pohybujúca sa do strmého cesta a vložte ho do teplého miesta asi hodinu, zakryte na vrchole uteráka pre väčší účinok.
- Po uplynutí času si dajte naše cesto znova a nechajte ho zvýšiť 2-3 krát, to bude trvať asi hodinu.
- Vezmite tvar pečenia, urobte myšlienky na rieku a steny dobre, potom tam položte cesto. Ale určite si uvedomíte, že cesto musí obsadiť polovicu formulára.
- Počkajte trochu viac času, takže cesto je v tvare, nedosiahne hrany 1 - 1,5 cm.
- Zahrejte rúru o 240 - 250 °, vložte do nej pečú formu s hotovým tetom.
- Pečte chlieb asi pol hodiny, a ak si všimnete, že lopaty kôry, zakryte mokrý pergamen na vrchol a znižuje zahrievanie rúry na 200 stupňov. Pečte chlieb ďalších 30 - 40 minút.
- Keď sa chlieb pripraví, položte ho z tvaru na suchom uteráku a vyššie tiež zakryte jedným uterákom. Dajte trochu cool.
- Rezať a slúžiť na stôl.
Domáci chlieb, pečený týmto receptom, má veľkú chuť a chrumkavú kôru. Nezabudnite sa snažiť vyskúšať si to s domácimi objednávkami, určite to ocenia. Dobrú chuť!