Koláč, pečený v pekárni, nebude líšiť od tradičných z rúry. Ale Kulich nemusí mať úplne obyčajnú formu - to je v prípade, že pekáreň lopata je určená pre pečenie obdĺžnikový bochník. Napriek tomu stojí za to sa snažia upiecť taký tortu - automatická kachle sám nainštaluje požadovanú teplotu a známky dostupnosť produktu.
Kulich tradičným pekárne
Kulich variť na programe "sladké pečivo." Ak tomu tak nie je, potom je "francúzsky chlieb" alebo "Chlieb brucho" bude vyhovovať.
- Vezmite 120 g hrozienok a naplniť ju korčule, whisky alebo dobré vodky (50 ml). Dať raisum posilniť po dobu 30 minút, a potom osušte obrúskom. Hrozienka, sať múku.
- Dva kusy vajec. Beat od 160 g cukru, piesku a pridá sa 180 g roztaveného krému olej a štipka soli.
- Vaječnej hmoty sa šíri s teplým mliekom mastnou - Take It 250 ml. Kvapalina naliať do vedra tvorcov chleba a doplňovanie 650 g pšeničnej múky v najvyššej kvalite. Múky predtým snaží dvakrát.
- Top múky dať 2 lyžičky. Sušené droždie "Safmoment" a 1 lyžička. Prášok kurkuma.
- Nainštalovať vedierko v pekárni a stlačte tlačidlo menu "sladké pečivo". Nastavte hmotnosť bochníka - 1 kg, farba kôrky je stredná.
- Spustite pekáreň pomocou tlačidla "Štart". Keď sa cesto miesi a vhodné, pekáreň pípať, že nastal čas dať hrozienka v ceste. Prevádzkovať veko a nalejte ju von. Ak je domáca pekáreň má špeciálny automatický dávkovač pre hrozienka, orechy, atď, použite ju. Issime v ňom vopred a bude spadať do cesta, až príde čas.
- Zatvorte pekáreň a čakať na koniec programu.
- Pripravený koláč vyberte z nádoby a umiestniť ju na mriežku pre chladenie.
- zdobiť Kulich voliteľná.
Cunnium mazaný a čokoláda v pekárni
Tento lahodný torta je veľmi jednoduché na prípravu v pekárni.
- 5 vaječných žĺtkov nájomné zo 4 lyžičky. l. Sahara. Pridajte štipku soli a 2 lyžice. L roztavený med. Stroj spomaliť a dať jeden vaječný veveričku do neho, šľahačkou na penu, mäkké maslo (50 g) a kyslou smotanou (3 polievková lyžica). Hoci pridajte kakaový prášok - 4 lyžica.
- V vedre pestovateľa chleba, zatlačte múku a polo. Predtým ich zmiešajte v podiele 300 g a 3 lyžičky. Pred ich naliehaním, dajte suché kvasinky do dna - 1,5 ppm
- Suché ingrediencie rozptylu a robia v sebe malú dieru. Na ňu nalejte hmotnosť, ktorú ste pripravili, vedené podľa čísla odseku 1.
- Zapnite výrobcu chleba na režime "Dough" a počkajte, kým sa nevstane a stúpa. V každej bričky môže byť čas odlišný (od 2 do 2,5 hodiny).
- V hotovom cesta, nalejte 70 g suchých alebo sušených brusníc a povoliť program "francúzsky chlieb". Na ňom, chlieb, ktorý bude opäť rozbiť cesto, dá mu prísť a urobiť pečenie.
- Hotový koláč na odstránenie z vedra, nechajte ho vychladnúť a zakryť námrazovou čokoládou.
Tortu vo vašom obľúbenom recepte na pečivo
Ak máte obľúbený recept cesta na koláče, potom ho môžete urobiť manuálne. Potom, čo je cesto vhodné dvakrát, oddeľte ten kúsok z neho, ktorý vyplní pekársky vedro na polovicu. Dajte cesto do vedra a nechajte ho ísť na tretí čas. Keď sa cesto zvýši o 2/3 formulára, vložte vedro do pečiva a zapnite režim "pečenie". Po zvukovom signáli odstráňte koláč a ozdobte námrazom a cessies. Nezabudnite, aby ste mu dali vychladnúť. Táto metóda neznamená automatický test na miesenie, takže nepotrebujete čepeľ na miešanie v vedre.
Ďalší recept na krájač z chleba, nájdete vo videu, ktoré sme pre vás zdvihli.