Charlute je jedným z najjednoduchších a chutných typov pečenia, pripraviť, ktorý môže dokonca neskúsený varenie. Na varenie, hádka používa jednoduché a spoločné zložky. Ako hlavné zložky pôsobia múka, cukor, jablká a vajcia. Jablká dávajú také jednoduché pečenie určité kúzlo, ktoré vám umožní urobiť tento koláč nielen každý deň, ale aj slávnostnú pochúťku. Niekedy sa charlotéria s jablkami dopĺňajú sušené ovocie, orechy alebo ZUCATS. Zvážte najobľúbenejšie recepty, s ktorými si môžete pripraviť veľmi chutnú charlotte s jablkami.
Varenie Tipy na varenie s jablkami
Existuje niekoľko základných tipov, s ktorými môžete variť dokonalú charlotiku. Uvádzame ich najúčinnejšie:
- Na varenie hádanky je najlepšie využiť Siftovaná múka. Vďaka tomu sa pečenie ukáže, že je viac vzduchu.
- Používajte iba jeden typ jabĺk. Pre hádku je Antonovka odroda dokonalá.
- Je dôležité, aby počas pečenia v peci zostala teplota na úrovni 180 stupňov.
- Používajte iba chladené vajcia.
- Na prípravu diétnych hádky namiesto vajec sa môže použiť voda.
Klasický predpis doposiaľ s jablkami
Taký recept pre mnoho hostiteľov. Niekedy sa však hádaním s jablkami nie je tak svieža, ako by som chcel. V tomto recepte, povedzme o tom, ako urobiť lahodnú a svieži charlotte.
Čo je potrebné na varenie:
- Pšeničná múka 1 lyžica.
- Vajcia 3 ks.
- Sugar 1 lyžica.
- Škrob 2 h. L.
- Dental Dough 1 lyžička.
- Jablká Čerstvá 3-4 ks.
- Maslo.
- Škorica podľa chuti.
Sekvenovanie:
- Najprv pripraviť cesto. K tomu, trvať 3 vajcia do veľkej misy a postupne pridáme cukor. Lacný zmes po dobu asi 5 minút.
- Nakreslite múku a premiešame so škrobom a práškom do pečiva. Zmiešajte všetko dôkladne.
- Pridajte zmes múky, škrobu a prášok do pečiva do vaječnej hmoty. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. V dôsledku toho by mal byť prísny suchár cesto.
- Jablká sa čistené z kôry a semien. Nakrájame na malé kúsky.
- Pečenie pečenie tvar s krémovým olejom a dal sušienku cesto na neho. Potom vyložiť nakrájané jablká a zdobia charlost so zemou so škoricou.
- Dať Charlotte do predhriatej rúre na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
Charpeck s jablkami na kefír
Tento spôsob prípravy umožní pripraviť jemnejší Charlotte. Okrem toho Kefír dá Charlotte potrebnú súdržnosť a bohatú chuť.
Čo je potrebné na varenie:
- Pšeničná múka 1,5-2 lyžice.
- Vajcia 1 ks.
- Jablká sú veľké 4 ks.
- Krémový olej 80-100 gr.
- Sugar 1 lyžica.
- Kefír 1 polievková lyžica.
- Soda polovica sveta
- Škorica, cukor prášok chuti.
Sekvenovanie:
- Krémový olej Zmäkčenie, po ktorom ho zmiešať s kefír, sóda a preosiatu múku. Potom v samostatnej miske, vziať vajcia a pridáme cukor na neho. Vajcia pridať k zmesi oleja, kefír, múky a sódy. Zmiešajte cesto dôkladne. Podľa konzistencie, malo by to byť ako hustej kyslej smotany.
- Čisté jablká zo znečistenia, odstráňte semienka a kôry. Potom nakrájajte na kúsky.
- Pečenie pečenie tvar s maslom a vyložiť varené sušienky cesto na kefíru. Potom dal jablká rovnomerne. Voliteľne môžete naliať charlottery so škoricou a práškom cukru.
- Piecť Charlotte je potrebná rúru predhriať na 180-200 stupňov po dobu 20-25 minút.
Na varenie, môžete použiť jednu zo znížených receptov. Ako ďalšie prísady, ovocie, bobule, môžu byť taktiež použité matice alebo kondenzované mlieko.