Rakúšania sú chutné znalci, ale pomerne jednoduché jedlo. Ich dezerty pripravené z bežných výrobkov sú pozoruhodné ich druh a chuť, a na prvý pohľad existujú takmer vrchol kulinárskeho umenia. Ale ak si starostlivo čítať akýkoľvek recept, je zrejmé, že akákoľvek hostiteľka vie variť rovnaký závin. Závin je rakúska tenký cesto valec so sladkou náplňou. Veľmi chutný závin dopadá s jablkami - tu je dnes ešte dnes a odporúčame variť.
Ako variť závin s jablkami z čerstvého cesta
Po prvé, aby sa cesto:
- Zmiešajte 125 ml vody, 2 surový žĺtok, 2 lyžice. Krémová olej roztaví, 1 štipka soli.
- V kvapalnej časti, vstupuje 250 g pšeničnej múky a miesenie cesta na knedle.
- Scatter cesto do lopty a zabaliť s filmom, mazané s rastlinným olejom.
- Cesto vložte do chladničky na dobu 1 až 2 hodiny.
Kým cesto je vystavená, vykonať prípravu náplne:
- 1 kg jabĺk Čistenie kože. Rezané jablká s tenké plátky.
- Jablko Solutions nalejeme citrónovú šťavu (2 polievkové lyžice) a zmiešame s hrozienkami (100 g) a mandľovými lupienkami (75 g).
- Zmiešajte 100 g cukru a 1 polievková lyžica. Mletá škorica.
- Na 1 lyžice smotany oleja, smažiť 100 mletá biela superstars.
- Taveniny 100 g masla.
Teraz spustite varenie závin:
- Cesto veľmi tenko roll na mokrým uterákom alebo špeciálne silikónové koberec.
- Rotatted vrstva namazať s roztaveným olejom. 1 polievková lyžica oleja dovolenku pre mazanie produktu.
- Na mazané olejom cesto rovnomerne ležal Rummy cruck.
- Na vrchole sušienky, distribuovať jablká s hrozienkami.
- Posypeme všetko sa škoricovým cukrom.
- S pomocou koberec alebo uteráky, zabaľte ruttle tyčinka.
- Položte rolu na liste, pokryté papierom na pečenie, namažte ho zvyšného oleja.
- Piecť pece v peci 45 minút pri teplote 190 stupňov.
Ready Strímel posypte cukrovým práškom a rezajte ho s plátkami.
Ako pripraviť Strrul s jablkami z Chata Dought Chata
Recept na tento roll s jablkami nie je pôvodný rakúsky, pretože sa pripravuje na tvarohu. Ale toto auto sa ukáže tak chutné a jemné, že to bude neustále varenie.
Pre test budete potrebovať: múku, chatové syr a maslo. Potom vstúpte do množstva múky a hnete plastové cesto. Držte ho v chladničke najmenej 10 hodín, po zabalení vo filme. Potom, cesto sa valí niekoľkokrát ako tenšie, po každom skladaní tenkej vrstvy štyrikrát. Takáto viacnásobná skladacia a valcovanie bude cesta podobné pufu.
Ukončil, keď naposledy namažte roztavený olej, posypeme s vyprážaným strúhankou, distribuovať Apple naplňte ho a sať škoricou s cukrom. Vezmite produkty na vyplnenie rovnaké ako v predchádzajúcom recepte.
BAKE STRUDELOVEJ PROSTREDNOSTI DO MOŽNOSTI DO ROSY. Podávajte ho s mierne rozhodujúcim tesnením alebo hrubým pudingom.
Ako variť Apple Strrul z Puff pečivo
Kúpiť Ready-Made Mrazené pečivo. Pred prevrátením cesta pripravte plnenie. To môže byť presne rovnaké ako v prvom recepte, as pridaním Kuragi. Puff zmrazené cesto sa šíri na doske a nechajte ho vystúpiť asi 5-7 minút (indikácia testu testu je na každom balení). Vezmite cesto a potom konajte presne rovnakým spôsobom ako v dvoch predchádzajúcich receptoch: šíriť olej, posypeme plodiny, dať jablká, sať cukru. Potom, čo budete riadiť roll a položíte ho na plechu na pečenie, urobte na ňom niekoľko kusov. Je to potrebné, aby bolo pečivo pečivo lepšie chránené. Beckery Strrul 30-40 minút. Shargy Cesto Strudel rezané po úplne ochladení.
A títo hostitelia, ktorí sú úplne "nie priatelia" s cesto, môže to vziať tento recept. Vypredané jablká na tenkých arménskych legaws. Predtým to tiež povedala olejom. Nezabudnite na všetky ostatné zložky: Pečené sušienky a cukor so škoricou. Pečieme Lavash Strice na 25 minút a potom horúci kryt filmom a uterákom. Takýto päťminútový "kúpeľ" urobí suché lavas viac elastické a ľahko schvaľujete roll na kúsky. Uistite sa, že spieva s práškovým práškom.