Z krupice obilnín môžete variť nielen kašu, ale aj mannicon. Jedná sa o lahodný dezert, ktorý je vhodný na prípravu čaju. Často, jahody, orechy, ovocie a ďalšie prísady sú závislí na ňom. Všetky z nich dávajú vôňu a ďalšie chuť. Avšak, v klasickej podobe, mannicon na kefír nie je menej nasýtených a chutné. Ako uvariť mannicon v kefír?
Männiku na Kefír klasického receptu
Zložky:
- Semal obilnín 1 šálka.
- Slepačie vajcia 1 ks.
- Kefír 1 šálka.
- Cukor 100 gr.
- Bustyer 1 lyžička.
- Zeleninový olej.
- práškový cukor podľa ľubovôle.
sekvenovania:
- Zmiešajte kefír s krupicou. Všetko dôkladne premiešajte a zmes sa nechá 30-40 minút. Počas tejto doby budú krupica obilniny napučia, vďaka ktorej Männiku dopadá viac Lush.
- V samostatnej miske, vziať vajcia a pridáme cukor.
- Vaječné zmesi Mix s kefír a semolia. Zmiešajte všetko skôr, než dostane homogénna zmes dôkladne. Pridajte lyžičku lyžičku k zmesi.
- Pečenie pečenie tvar s rastlinným olejom a posypať s múkou dnom. Potom sa zmes naleje do formy. Piecť mannicon v rúru predhriať na 180 stupňov po dobu 40-50 minút.
- Varené torta zhora môže byť zdobiť s práškovým cukrom.
Männiku na kefír s jablkami
Zložky:
- Semal obilnín 1 šálka.
- Múky 1 šálka.
- Jablká 4-5 ks.
- Krémový olej 100-120 gr.
- Kefír 1 šálka.
- Cukor 1 šálka.
- Soda 1 lyžička.
- Ocot.
- Zeleninový olej.
sekvenovania:
- Krúpy obilnín zalejeme kefír, mix všetko dôkladne a zmes sa nechá po dobu 30 minút.
- Rozpustíme maslo a pridáme cukor a preosiatu múku k nemu. Soda zhasne ocot a pridajte do zmesi. Zmiešajte všetko dôkladne.
- Vyčistite jablká zo šupiek a semien, nakrájame na malé kúsky. Pridajte jablká do zmesi a mix všetkého.
- Pečenie pečenie tvar s zmesi rastlinných a masla, posypeme povrch krupica. Potom položte cesto a rozdrviť ho na povrch.
- Piecť mannicon v rúre predhriatej na 180 stupňov za hodinu.
Männiku na kefír v mikrovlnnej rúre
Zložky:
- Semal obilninách ½ šálky.
- Vajcia 1 ks.
- Múky ½ šálky.
- Krémová olej 100 g.
- Kefír ½ šálky.
- Cukor 1 šálka.
- Bustyer 1 lyžička.
- Kyslá smotana 200 gr.
sekvenovania:
- Naliať krupica cereálie s kefír a miešať všetko dôkladne. Zmes sa nechá 20-30 minút, takže šarlátovej zametá.
- Rozpustené maslo mix s rozšľahaným vajíčkom, pridáme pohár cukru. Pridajte do zmesi kefír s semit. Zmiešajte všetko skôr, než dostane homogénna zmes dôkladne.
- Zmiešajte múku so zväzkom a pridať do pripravenej zmesi. Zmiešajte všetko dôkladne.
- Položte cesto do pripraveného tvaru, namazaný maslom. Dal podobu v mikrovlnnej rúre a pripraviť Männiku pri maximálnom výkone po dobu 6-7 minút.
- Kyslá smotana zmieša so zostávajúcim cukrom a mix všetko dôkladne.
- Varené Männiku postriekané od kyslou smotanou.
Männiku na kefír s kakaom
Zložky:
- Semal obilnín 1 šálka.
- Vajcia 1 ks.
- Cukor 1 šálka.
- Kefír 1 šálka.
- Cocoa 2-3 Art. l.
- Múky 1 šálka.
- Krémová olej 100 g.
- Soľ 1 štipka.
- Basin ½ lyžičky.
sekvenovania:
- Pai s kefír a pridáme cukor. Zmes sa nechá 30-40 minút.
- Nosiť vajcia a pridať ju do kefíru s semit.
- Rozpustite maslo, pridajte do neho múku, kakao, soľ a prášok do pečiva. Mieša sa všetko dôkladne a pridá zmes z kefíru mankey, vajcia a cukor. Zmes sa dôkladne sa premieša do homogenity.
- Formulár pre pečenie Premažte masla a dať zmes do nej. Piecť gunnik za 40-50 minút v zohriatej na 180 stupňov rúre.
Männiku na kefír je lahodný dezert, ktorý je vhodný pre slávnostné a každodenné tabuľky. Tiež mannicon môže byť zdobené marmeládou, strúhaný orechy alebo čokoládu.
0
461
