Akýkoľvek tortu vyzerá inteligentne a slávnostne, ak je podľa toho zdobený. Väčšina koláčov je zdobená bielym alebo farebnou polevou, ktorá je potom posypaná orechmi, cessídmi alebo špeciálnymi veľkonočnými silami.
Blikajúce tradičné na vajciach pre ticho
Pre šesť stredných koláčov môžete urobiť veľmi jednoduchú polevu. Pre ňu existujú 2 surové bielkoviny a 8 lyžíc cukru. Hmotnosť je šľahaná s miešačom s korytnačkou vo forme šľahania. Glazúra z takéhoto množstva cukru je pomerne silná a rýchlo zmrazená vo forme kôry. Takže bielená dekorácia je jemnejšia, cukor môže byť prijatý len 2 alebo 3 lyžice.
Glazúra bez vajec na ticho
Pre túto glazúru sa vyžaduje 150 g práškového cukru a 2 lyžičky čerstvej citrónovej šťavy. Pudder musí byť naleje do nádoby a nalejte ju šťavu. S radosťou je šľahačka na hladkosť Benter Blender. Ak sa ukáže veľmi hrubé, potom sa nechá naliať 1 polievkovú lyžicu ochladenej varenej vody. Táto glazúra je veľmi plastová, takže to môže dokonca kresliť vzory. Ak to chcete urobiť, vezmite hustý polyetylénový balíček, dajte do nej cukor. Potom je roh narezaný do obalu a glazúra sa uvoľňuje cez povrch scény.
Čokoládová glazúra pre ticho
Odoberie sa 150 g cukru prášku a zmieša sa so 7 lyžicami mlieka. Hmota sa zahrieva na najnižšiu teplo a potom sa k nemu pridá 100 g čiernej čokolády a 50 g masla. S neustálym miešaním sa glazúra zahrieva do homogénny stav a potom sa k nej pridá 1 polievková lyžica zemiakového škrobu a 4 polievkové lyžice kakaového prášku. Až do predplatenej, čokoládovej glazúry sa privádza do vodného kúpeľa.
Glazúra na prvý a druhý recept je veľmi ľahký, aby sa viacfarebné. Aby ste to mohli urobiť, môžete pridať repa, oranžovú alebo čerešnú šťavu. V prvom prípade sa glazúra ukáže, že je fialová, v druhej - oranžovej, v treťom čerešníku. Inhibícia šťava bude dať modrý odtieň, crimson - ružový, spinage - zelená. Dlhosti v glazúre musia byť pridané v poslednej chvíli a nalejte ho s najmenšími časťami: nie viac ako 1-2 lyžice. Ak je šťava pridať viac, potom sa glazúra ukáže, že je tekutina a nemusí byť zmrazená.
0
619
