Čo variť z čerešňa

Fragrant a šťavnaté sladké čerešne nie je zbytočné, je populárny letný bobule. Úspešne kombinuje sladkosť s ľahkou kyslosťou a elasticitou mäkkosťou. Rôzne jedlá so zaradením čerešňa bude dobyť aj sofistikovaný sladký zub. Tento článok zavedie najobľúbenejšie recepty na cherry.

1

Crescent Cooking

Pripraviť želé trvá:

• 150 g čerešňa;
• 10 g želatína;
• 1 g kyseliny citrónovej;
• 4 lyžičky. l. Sahara;
• 400 ml vody.

Etapy prípravy želé:

1. Predbežná fáza - príprava želatíny. Pripojte ho malým množstvom vody a nechajte 15 minút (napučiavať).
2. Umývajte bobule. Odstráňte sladkú čerešňu z nich.
3. Pripojte vodu (400 ml), cukru a bobule v jednej nádobe. Jedlá poslať na sporáku.
4. Keď kompozícia varí, poklepaním na ďalšie 3 minúty.
5. Odstráňte nádobu z ohňa. Pridá sa kyselina citrónová a pripravila želatína. Zmiešajte zložky, aby sa úplne rozpúšťali želatínu.
6. Keď kompozícia ochladí na teplotu miestnosti, spustite ho do smotany a pošlete ho na chlad na 2 hodiny. Appetizovanie želé je pripravená.

2

Crescent Cooking

Na prípravu citátov sa vyžaduje: 1 kg čerešní;

• 0,3 kg cukru;
• 0,5 litrov vody.

Kroky prípravy:

1. Moje bobule sa vyrábajú, odstránia plody a kosti, snažia sa poškodiť buničinu čo najmenej.
2. Ďalším krokom je pripraviť sirup. Na tento účel pripojte cukor a vodu a pošlite zloženie do ohňa.
3. Keď tekutina varí, pridajte pripravené čerešňové bobule.
4. Hmotnosť zahrieva na slabé teplo 10 minút. Pošlite veľa 3-4 hodín. Po premiestnení kompozície 10 minút na slabom ohni a dávajte hmotnosť "Relax" 3-4 hodiny. Opakujte postup 4-5 krát - kým bobule nedovávajú šťavu.
5. Zbierajte cherry, aby ste získali sirupu schopnosť odtoku. Ten môže byť použitý ako aditívum na nápoje alebo dezerty.
6. Vedľa stane sušenie. K tomu, vyložiť Cuccats-polotovary na pergamene. Možno sušiť plody v rúre (teplota teplo nie je väčšia ako 50 ° C, otvorenie dverí) po dobu 5-6 hodín, v sušičke alebo miestnosti. V druhom prípade bude proces zdržiavať po dobu 2-3 dní.
7. Konečný produkt môže byť spustená cukru prášku podľa želania.

3

Varenie Cherry Jam s orechmi

Pre varenie jam bude požadované:

• 0,5 kg čerešní;
• 0,5 kg cukru;
• 150 g vyčistených orechy;
• 3/4 poháre vody.

Kroky prípravy:

1. Moose čerešne a vyzbrojený kolíkom, opatrne odstrániť kosti. Rezané orechy nie sú príliš veľké, ale tiež nie malé kúsky - musia byť úmerné veľkosti bobúľ.
2. V každom bobule, umiestniť na kus matice.
3. Pripojenie cukru a vody. Poslať kontajner na sporáku - je potrebné variť sirup.
4. Vedľa sirupu varu odoslať kostol a zostávajúce vlašské orechy.
5. Ak kompozícia začne variť, odstrániť ju z ohňa. Vložte nádobu po dobu 12 hodín.
6. Po určitom čase, znovu umiestniť riad na sporáku.
7. Varu zloženie 3 minút, naliať ju zo sterilných bánk.

4

Varenie polievka z čerešne so zmrzlinou

Na prípravu bobule polievky bude požadované:

• 0,5 kg červené čerešne;
• 0,5 citrónová;
• 4-6 mäty;
• 2 kvety karafiáty;
• 2-3 lyžice. l. Sahara;
• 1 polievková lyžica. l. škrob;
• 150 g zmrzliny;
• 50 ml vody.

Kroky prípravy:

1. Bobule sú dôkladne opláchnuť a dodávané z kostí. Šťava, ktorá je predĺžená v priebehu tejto manipulácie, zhromažďujú sa v oddelenom zásobníku.
2. Vezmite polovicu citróna a kôrou do kalichu jeho šťavy.
3. Miska mixéra posiela čerešňa, citrónovú kôru a 2-3 lyžice. l. Cukor (v závislosti na sladkosti čerešní a vlastné preferencie). Brúsiť obsah misy do homogénneho stavu.
4. V oddelenej miske zmiešajte šťavu z čerešňového, citrónovou šťavou a škrobu. Miešajte komponenty. Dať karafiát a mätu do kontajnera, odoslanie jedla na ohni. Za stáleho miešania, prináša kompozíciu k varu, a potom odstrániť karafiát a mätu.
5. Vo vyhrievanom zmesi štiav, aby hmotnosť drvené v mixéri. Miešajte komponenty.
6. Zahrievať kompozíciu pre ďalšiu minútu.
7. Keď "polievka" ochladzuje, spustiť na časti žliaz. V stredu nádoby umiestniť zmrzlinu loptu, zdobený mätou list.