Je ťažké si predstaviť, že v malom tmavom bobule čučoriedok uzavretých kolossálnym prínosom! Tu máte vitamíny B, A, C, rovnako ako železo, horčík a ďalšie stopové prvky, ktoré potrebujú ľudské telo pre normálne fungovanie. Blueberry čučoriedkové zariadenia je známe svojou pozitívnym účinkom na víziu, gastrointestinálny trakt, obnovené hrdlo a oveľa viac. Jedným z najchutnejších spôsobov, ako kŕmiť toto jedinečné bobule na stôl, je čerstvo voňavý džem. Dnes nájdete veľa rôznych receptov na internete. Ale, ako najlepšie variť varený dezert, aby udržal celú kyticu "utility", kombinovať neoceniteľný posilňujúci účinok na telo a neporovnateľne príjemnú chuť atramentu?
Tradičný čučoriedkový džem
Najjednoduchší recept na čučoriedkový džem bude vyžadovať aspoň ingrediencie, úsilie a čas. Takže budete potrebovať 1 kilogram čučoriedok bobule a 800 gramov cukru piesku.
- Prvá vec by mala byť pripravená Berry - prejsť, umývať a odísť v cedníku na chvíľu tak, aby boli okuliare prebytočnú vodu.
- Potom musíte vložiť čučoriedky do riadu, v ktorom bude dezert varený, zaspí sa s cukrom a nechávajte asi päť hodín, takže Berry trvala šťavu.
- Po zadanej dobe by sa riady riadky mali preskupiť na kachle, pridajte obsah bobule látky do varu. Potom nastavte režim pomalého ohňa a varte 15 minút. Potom by mala byť doska vypnutá. Nezabudnite, že sa objavila pena, musí byť odstránená hlukom.
- Čučorná zmes by mala vychladnúť, a potom je potrebné dať riad na pomalý oheň a vyčnievať 15 minút.
- Nastavenie je vaša fantasy záležitosť, môžete naliať pripravený zaseknutý džem do krištáľových riadov a súboru do tabuľky. Ak sa zasekne ukázalo príliš veľa, potom prebytok môže byť naleje cez poháre, tesne zatvoriť veko a odstrániť do chladničky.
Spálňa džem na mede
Nie menej chutné, ale užitočnejšia možnosť varenia čučoriedka džemu eliminuje použitie cukru piesok, namiesto varenia odporúča použiť med! Treba mať na pamäti, že 1 kilogram cukru je nahradený 1 šálkou voňavej včely. Algoritmus na spracovanie čučoriedok je takmer rovnaký ako v klasickom recepte:
- Mali by sme pripraviť bobule (pozri tradičný recept).
- Potom musíte natiahnuť čučoriedky v Cashitz, posunutie do nádoby, v ktorom bude zaseknutý, dajte na sporáku, priveďte do varu, aby ste znížili oheň, varte 15 minút, nezabudnite miešať a odstrániť penu !
- Potom potrebujete tenký prúd, aby ste zaviedli med do Berry Pure. V tomto štádiu je potrebné, aby produkt neustále miešal tak, aby sa nič nespála.
- Akonáhle med "rozptýlenia", mali by ste odstrániť riad zo sporáku. Na hotovom zaseknutí, prípadne pridané, vo výške 2 polievkových lyžíc alkoholu o 1 kilogram bobúľ.
- Dezert Inwerbird je balený na balení a vloží do chladničky na chladenie alebo sa podáva kŕmiť aj teplé.
Citrón-modrý džem
Tento variant Berry Jam je nádherný liek z prechladnutia, pozoruhodným prostriedkom posilnenia imunity v chladnej zime. Budete potrebovať 1 kilogram bobule čučoriedok, 400 mililitrov vody, 1 citrón, 1,5 kilogramov cukru.
- Ako vždy, musíte najprv pripraviť bobule (pozri tradičný recept), potom musíte variť do 5-6 minút vo vode, úniku na Colardan.
- Berry DecoCt je ideálny pre varenie sirup. Malo by byť nalievanie cukru a variť, kým sa nedajú rozpustiť celý "piesok". V miere 300 mililitrov lúča od 1,5 kilogramov cukru.
- Čučoriedky by mali byť pozastavené v riadu, v ktorých sa dezert bude varený, nalejte sirup, priveďte do varu, varte 2 minúty, odstrániť z ohňa, zakryte uterákom, nechajte vychladnúť.
- Zvyšok v ohni, prineste do varu, nalejte citrónovú šťavu, varte 7 minút, odstráňte z ohňa.
- Posledným krokom je akýkoľvek spôsob podávania: na poháre, na pilótoch atď.
Jam je fantasy záležitosť!
Nezabudnite, že tradičný recept môže byť vždy mierne zmenený pridaním ďalších zložiek (jablká, maliny, zázvoru, atď.). Nikdy sa nebojte experimentovať! Koniec koncov, vo varení, ako v akomkoľvek inom prípade, kľúčom k úspechu je kreativita a fantázia! A aj keď bude pochúťka užitočná!
0
476
