Ako variť Compote z ríbezle?

V zime, keď je na ulici studený a mrazivý, takže chcem si spomenúť na chuť a vôňu leta. Pomoc v tomto obrobku, že dobré hostesky otočia celú sezónu zberu ovocia a bobule. A ak sú džemy a džemy veľmi časté zachovanie, potom počítače nie sú bežné. Môžete si ich absolútne pripraviť z akéhokoľvek suroviny, napríklad z jedného ríbezle alebo ich zmesi s inými plodmi. Spinning Compote na zimu, zvárať ho v pravidelnej omáčke, takže domáce si môže vychutnať chutný nápoj na jedincovom stole.

1

Zimný kompót z čiernej ríbezle

Veľmi jednoduchý obrobok, pre ktorý potrebujete len bobule, cukor a vodu.

• Banky hľadajú pre vás obvyklým spôsobom.
• Každá banka vyplní tretinu svojho objemu zrelého a čistého ríbezla.
• Na ríbezle, naliať si cukor piesok. Pre každú polovicu kilo bobule trvá 250 g cukru.
• Ríbenie a cukor vyplňte vriacou vodou. Voda v banke by mala byť toľko, takže dosiahla hranu krku.
• Rýchlo sunmate horúcich sterilizovaných krytov a otočte billetu hore, aby ste skontrolovali tesnosť obmedzovania.
• Zabalte plechovky s teplou deku a vyberte ho za deň.

Môžete namiesto 250 g cukru pre každých 500 g ríbezlí, aby ste dali a 500 g piesku. Potom kompót dostanete veľmi sladký a môžete ho zahriať v zime s varenou vodou.

2

Zimný kompót z červeného ríbezle

Červené ríbezle ochutnať veľkú kyselinu čiernu, takže pre tradičné kompót cukru k nemu sme vložili presne to isté, ako máte bobule (pre 1 kg cukru bobule, vezmite to isté 1 kg). V opačnom prípade Compote tiež variť, ako je opísané v prvom recepte.

3

Zima Compotovať zo zmesi ríbezle

Tento kompót sa získa veľmi svetlý a nasýtený. Môžete ju variť podľa predchádzajúcich receptov, alebo pomocou zváraného cukrového sirupu.

1. V každej trojtvorenej nádobe vložte 100 g čiernych, červených a žltých ríbezle. Nezabudnite ju vyčistiť od odpadu, umývanie a suché.
2. Cook sirup z 2 litrov vody a 30 lyžičiek cukru. Pri varení Syrope vyberte z neho penu.
3. Naplňte bobule v banke s vareným sirupom a dotiahnite ich kryty.
4. Banky sa otáčajú cez kryty, v teple s niečím teplým a nechajte ju úplne vychladnúť.

4

Kompót z ríbezlí pre každý deň

V lete sú takéto kompatiky variť z čerstvých bobúľ, v zime môžu používať mrazené.

Ríbezle, hrozienka a škorica

1. Nalejte 3 litre vody do panvice.
2. Keď sa varí, vložte 400 g čiernych ríbezle do vriacej vody, 100 čiernych hrozienok, malý kúsok škorice a kompatibilný cukor.
3. Držu sa varíme 20 minút a potom nechajte stáť pod vekom aspoň 1 hodinu.

Ríbezle, jablká a med

1. Pre tento kompót pripravte 1 šálku čiernych a červených ríbezlí a 2 zelených jabĺk, ako je Antonovka.
2. Jablká Nakrájajte si plátky a naplňte vodou (3 litre).
3. Nechajte jablká opustiť 10 minút a potom im pridávať bobule. Všetky spolu varujú ďalších 5 minút.
4. Uveďte kompót pod vekom na dokončenie chladenia. Pri odosielaní každej skle, dať lyžicu s tekutým medom a potom ho nalejte s voňavou nápojom z panvice.

Ríbezle, hruška a vanilín

Vitajte Compotovať zo sušených hrušiek a čiernych mrazených ríbezlí. Bobule majú 200 g, hrušky - 100 g a vody - 3 litre. Na konci varenia, dajte cukor na chuť a nejaký vanilkový cukor. To kompót je obzvlášť chutné horúcou a studenou v zime môžete pridať trochu pripevnené vína alebo niečo dobré brandy.

Rozmanité ríbezle, maliny, čerešne, jahody

Na 3 litre vody, sa 100 g všetkých bobúľ (čerstvé alebo mrazené). Variť kompót 20 minút, kropenie toľko cukru do neho tak, že nápoj je príjemnej chuti. Množstvo cukru závisí na sladkosti všetkých plodov.

Kompót Assorted možno uzavrieť na zimu, s použitím prvej recept tohto článku, alebo tretie, kde sú plody zaplavenej vriacej sirup.