Známejšia skutočnosť, že vitamín C s tepelným spracovaním je v podstate zničená čiernym burzamom je len lahodný a sladký dezert bez špeciálneho sémantického zaťaženia týkajúceho sa prínosu. Ako ušetriť výhodu bobúľ? Je potrebné variť čierne ríbezle s cukrom.
Príprava bobúľ
Bobule musia byť zrelé, to znamená, že ich farba by mala byť naozaj čierna, bez rôznych odtieňov hnedej. A samozrejme, chuť ríbezle by mala byť vynikajúca, to znamená, že sladkosť by mala prevláda nad kyselinou. Iba v prípade, že bobule sú zrelé, utrite cukrovej ríbezle sa dokonale skladujú. Ak sú bobule vyložené, potom pravdepodobnosť, že predvalky budú vykrmované a celá práca pôjde do čerpadla.
Bobule musia byť vysoká kvalita, bez viditeľného externého poškodenia a známky korupcie. Je potrebné odstrániť aj zelené chvosty. Všetky zbytočné môžu byť odstránené, otáčajúce sa okolo bobúľ ich prípravou na spracovanie.
Zrelé plody so systémom je potrebné dôkladne opláchnuť. Pre tieto účely, veľké smaltovaných riad sú vhodné, napríklad a panvu. Je nevyhnutné umiestniť bobúľ, starostlivo umyte ich a ručne presunúť do sitka, ako sa zbaviť extra kvapaliny.
Ako na flash čierne ríbezle s cukrom?
Existuje niekoľko spôsobov, ako znížiť ríbezle s cukrom, je použitie niektoré z nich závisí výhradne na prítomnosti času. Po prvé, sme objasniť, ktoré budú potrebné ingrediencie na prípravu pochúťka. Princíp 1: 2 je dokonalé. To znamená, že v záujme pre ríbezle s cukrom, sa ukázalo, že lahodné a bola udržiavaná po dlhú dobu, je potrebné vziať do 1 kg ríbezlí a 2 kg cukru piesku.
- Prvý spôsob znamená impozantné časové náklady. Borieky Ramslak by mali byť posunuté do suchých jedál, ktoré nie sú náchylné na oxidáciu, môže byť smaltovaná alebo plastová nádoba. Purplus bobule s cukrom a prejdite do procesu labitingu s veľkou drevenou lyžicou na miešanie. Táto metóda skutočne bude trvať určitý čas a úsilie, ale to je to, že to zachová maximálne množstvo vitamínov a živín v ríbezle.
- Ak nie je čas, najrýchlejší spôsob prípravy ríbezlí s cukrom je preskočiť cez mlynček na mäso alebo brúsiť Berry Berry. Po tomto mixe s cukrom.
- Priemerný priemer a iný spôsob je metóda - bobule sú rozdrvené pyré pickupom s cukrom.
Hlavnou vecou nie je používať objekty, ktoré môžu oxidovať, je to súvisieť s lyžicami, nemali by byť hliník alebo kovové, aby sa zabránilo nadmernému zdvíhaniu.
Dokončovací stupeň
Po protette s ríbezlom s cukrom, môže byť položený na banky, najprv musia opláchnuť a sterilizovať, ako sú kryty. V tomto prípade je možné použiť aj skrutku aj vlhkosť, neovplyvní ukladanie hotového výrobku.
Zostať na bánk sa otriaslo cukrovej ríbezle, musíte vziať do úvahy skutočnosť, že cukor v procese skladovania sa roztopí. Preto, ktorým sa ustanovujú zmes bánk, musíte vziať do úvahy a ponechať si rezervu priestoru o dvoch prstoch. V opačnom prípade sa ríbezlí s cukrom jednoducho utiekli od banky.
Ríbenie s cukrom, správne varené, poteší celú zimu, pomáha udržiavať rovnováhu vitamínov a dávať príležitosť si vychutnať veľkú chuť.