Rakytník je užitočné a chutné jahodové, skladisko vitamínov, ktorý rastie takmer v každej záhrade alebo v záhrade. Jeho chuť je veľmi zvláštne. More rešetliakový je veľmi kyslý a jesť to v čerstvej forme je celkom dosť. Ale od tohto bobule môžete uvariť chutné nápoje a zákusky a tiež sa pripraviť na zimu.
Jam z rakytníka rešetliakového
Jam je vynikajúci sochory na zimu. Je ideálny ako dezert na čaj, rovnako ako začal pre koláče, vrstvu pre koláčov a výplň pre akýkoľvek cukroviniek. Ingrediencie Jem je najjednoduchšie. Bude to trvať len:
- 1 kg rakytník rešetliakový.
- 1 kg cukru piesku.
Ako variť:
- Rakytník je potrebné starostlivo odísť z odpadkov, odstráňte listy, vetvičky, zmiešame s cukrom pieskom a dať na strednom ohni za stáleho miešania.
- Akonáhle je rakytník rešetliakový varí, budete musieť čakať na úplné rozpustenie cukru a zobanie po dobu ďalších 15 minút vo vriacej sirup.
- Teraz, keď bobule sa stali mäkké, je nutné brúsiť sladkou hmotu. Za tým účelom je ponorný mixér je perfektný.
- Kosti v zápche, sú neprijateľné, aby hmota minul cez mixéra potreby utrieť cez malé sitko.
- Výsledná zmes je teraz nevyhnutné, aby na oheň opäť varíme asi 30 minút, zatiaľ čo hmotnosť džem by sa mala znížiť o 1/3 originálu.
- Kým jam je posilnený, je nutné pripraviť nádobu. Banky a veka je potrebné dôkladne opláchnuť a sterilizovať.
- Po jam je posilnené a ochladiť, rozkladajú sa na banky, starostlivo točiť a odoslať ju na skladovanie v chlade.
V zimnom období, marmeláda z rakytníka vás poteší neprekonateľnú chuťou a nádhernú vôňu.
Jam z rakytníka rešetliakového
S týmto receptom na džemu z rakytníka rešetliakového, a to aj tých, ktorí neboli nikdy zaoberajúca sa kláty. Pre jam je potrebné vziať:
- Rakytník rešetliakový - 1 kg.
- SOZPESTNOSTI CUKU - 1 kg.
- Varené chladenej vody - 1 šálka (200 ml).
Ako variť:
- Zozbieraný morský náhybový, musíte starostlivo prejsť, opláchnite a suché.
- Pripravte si cukor a vodný sirup. To by malo byť úspešné, takmer ťahať.
- Pripravené bobule odosielať výslednému sirupu.
- Prineste bobule do sirupu do varu, varte len 5 minút, zatiaľ čo musíte neustále odstrániť penu.
- Dajte džem vychladnúť, bude trvať 3 hodiny.
- Potom znova priviesť do varu, varte 5 minút a znova vychladnúť.
- Jam s touto metódou varenia sa získa voňavé, nasýtené, bobule na bobule.
- Teraz musí byť naliata cez pripravené banky a dať ho na chladné miesto.
Jam je dokonale uložený av zime určite poteší milovníkov sladkej.
Z morského zakúpenia
Jelly je nádherný dezert, jemný a chutný, ktorý vám umožní cítiť vôňu mora Buckthorn a vychutnať si celý rad chuti odtieňov tejto užitočnej bobule.
Na varenie želé musíte urobiť:
- 1 kg morských bobúľ.
- SOZPEČENSTVO CUKU - 1 kg 200 g.
Ako variť:
- Odtrojené, premyté a sušené bobule musia byť zmiešané s cukrovom piesku, oheň, oheň, teplo a držať oheň asi 15 minút. Bobule počas tejto doby praskli a dávajú cukor sirupu všetky jeho šťavu.
- Brúsiť sirup s bobuľou cez jemné sito.
- Výsledná hmotnosť opäť zapálená, priniesť do varu, aby sa oheň čo najviac slabý a varil 15 minút. Pena musí byť odstránená.
- Želatína sa nepridáva v takej želé, v morských bobule je dostatok drahých vlastností klenoty, aby dali želé potrebnú konzistenciu.
- Výsledná hmotnosť trochu chladná, rozloží sa na premytých a sterilizovaných bankách.
Jelly je pripravený, môže byť bezpečne odoslaný na skladovanie až do zimy, a v chladnom období sa vám páči táto neuveriteľná pochúťka.
Morse z mora Buckthorn
Aby ste pripravili more morského nákulu, musíte mať:
- 200 g bobule.
- Voda na požiadanie.
- Cukor je polovica skla.
Metóda varenia:
- Bobule prechádzajú, opláchnite, suché.
- Umiestnite more Buckthorn v hlbokých jedlách, aby ste sa chránili pred striekaním, pretože nie sú oddelené od oblečenia kvôli obsahu olejov v nich.
- Berry je korunovaný konvenčným push, ktorý robí zemiaky zemiakov.
- Pridajte cukor piesok a splachovacie rakytník rešetliakový s cukrom znova.
- Umiestnite premyje cukru plodov v džbánku pol litra, naliať chladené prevarenej vody k okrajom.
- Opatrne pohybovať, ak je to nutné - pridajte cukor.
Môžete rozliať na okuliare a pokúsiť výsledný nápoj.
Sea buckthic čaj
Aby bol tento zvláštny čaj, bude potrebné tieto zložky:
- Čaj čierny, BAHIKE, veľké alebo jemné - na vašich hodinách - 2 lyžičky.
- 50 g bobule na mori.
- Chladná vriaca voda - 300 ml.
- Med alebo cukor na chuť.
Varenie:
- Bobule musia byť použité vhodným spôsobom: nástroj, lyžica alebo vidličku.
- Umiestnite výslednú hmotnosť bobule do pivovaru alebo franch.
- Pridajte 2 lyžičky zvárania.
- Nalejte strmé vriace vody a trvajte asi 10 minút.
- Vylejte čaj v pohároch, pridajte med alebo cukor, drvený zázvor alebo akékoľvek iné polevy na chuť.
Príjemné a najdôležitejšie - užitočné pitie čaju!
Použitie námorného Buckhorn je dlho dokázané, takže je užitočné pre zdravie, alebo vo forme prázdnych miest a nápojov - zdravé, okrem toho, čo je chutné.
0
291
