Tekvica je obohatený veľkým množstvom užitočných vitamínov. Táto zelenina je jedinečný: od nej si môžete pripraviť rad vynikajúcich a chutný kuchyne. Napríklad, veľmi chutné palacinky. V našom článku sa budeme uvažovať o rýchle recepty pre takéto dezert.
Palacinky s korením
K príprave palacinky z tekvice, budete potrebovať:
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Soda - 1 lyžička.
- Soľ - 0,5 ppm
- Cukor - 1 lyžička.
- Škorica - 1 lyžička.
- Tekvica pyré - 0,5 lyžice.
- Egg - 2 ks.
- Mlieko - 0,5 st.
- Smetana - 0,5 lyžice.
Pred začatím prípravy palacinky, je potrebné, aby sa tekvica pyré. To si vyžaduje, aby sa tekvicu, umyte si ju von, čisté z kôstok a kôry a pečieme v rúre po dobu 40 minút. S pomocou mixéra alebo mlynček na mäso, otočiť pečené tekvice na pyré.
- V plytkej mise zmiešame všetky suché prísady.
- V ďalšom hlbšej mise s vápenným mliekom mlieko, kyslej smotany, vajec a pyré pyré.
- Pripojenie zložky z dvoch misiek a zasahovať do jednotnosti.
- Zlyhanie na smotane oleja.
Nádherné palacinky z tekvice
Na prípravu palaciniek potrebné:
- Tekvica pyré - 500 g
- Mlieko - 500 ml
- Egg - 2 ks.
- Kvasinky - 15 g
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Smotanový maslo - 30 g
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Soľ - 0,5 ppm
- Cut tekvica s malými kúskami, odstráňte semienka a čisté z kôry. Varíme vo vode do pohotovosti a oprieť o cedidlo, počkajte, až sa voda stonky. Brúsiť na pyré.
- Zriedený kvasnice, ohrievať mlieko, v kombinácii s nakrájanú tekvicu a premiešajte.
- Pridáme vajce a múku, dobre premiešajte až do homogénnej hmoty, takže neexistujú žiadne hrudky.
- Cesto pokrývajú potravinársku fóliu a vyberte po dobu 1 hodiny na teplom mieste s cieľom zvýšiť.
- Potom sa spojí s maslom, cukrom a soľou, zamiešať a dať ju po dobu ďalších 25 minút.
- Zlyhanie palacinky na horúcej panvici lubrikované slnečnicového oleja.
Tekvicové pokrmy sú veľmi dobre kombinovať s lekvárom, orechy, med, kyslou smotanou a ovocné pyré. Pripravovať také lievance, vy obohatiť svoje telo vitamínmi a uistite sa, že bude spokojný s jedinečnou chuťou.