Tekvicový koláč Recepty Rýchle a chutné

Tekvica obsahuje také užitočné látky, ako je beta-karotén, draslík, vápnik a podobne, v tomto poradí, a misky sa získa nielen krásne, ale aj užitočné. Tekvica možno žuť, piecť s ďalšími zeleninou a pridať ju do pečenia. Ponúkame pripraviť tekvicový koláč rôznych receptov, z ktorých každý bude vás príjemne prekvapí.

1

Tekvicový koláč: Jednoduchý recept

Čo je potrebné k varenie

1. Tekvica tekvica 250
2. Pšeničná múka 200-230
3. Rastlinný alebo olivový olej
4. soľ
5. Cukor, prášok na zdobenie tekvica tortu
6. Vajíčko kura veľké (kategória C1 alebo C0) 3 ks.
7. Cukor 1 hrnček
8. Umývadlo 1 lyžička.

sekvenovania

1. Zhlboka misku a vziať dve slepačie vajcia v ňom. Potom postupne pridáme cukor a mix všetkého. Pridajte soľ, cukor a prášok do pečiva do zmesi a dobre premiešajte.
2. Náčrt pšeničná múka T postupne pridať do zmesi. Cestá musí byť nepretržite miešať, pretože inak môžu tvoriť hrudky.
3. Rez tekvica s kúskami a sódy to na plytké strúhadle. Pridať rošt tekvicu do zmesi a dobre premiešajte.
4. Premazať forma na pečenie zeleniny (olivový) maslo a doň získané cesto.
5. Piecť tekvicový koláč vo vyhriatej na asi 180 až 220 stupňov rúre po dobu 30-35 minút. Pie pripravenosť môže byť určená, pokiaľ ju preraziť s špáradlom. Ak zostane suchá, koláč je možné vybrať z rúry.
6. Počkať, až tekvica koláč sa ochladí trochu dole, a potom posypeme múčkou.

2

Tekvica tortu a kondenzované mlieko

Čo je potrebné k varenie

1. Tekvica telo 450
2. Škorica kladivo podľa chuti
3. Prírodné maslo 120 g
4. Vajcia 3 ks.
5. Pšeničnej múky 2 šálky
6. Cukor 50 g
7. Mlieko kondenzuje s cukrom (prírodné, bez konzervačných látok) 1 banka

sekvenovania

1. Nakrájajte tekvicu na malé kúsky. Potom dať do hrnca s vodou a variť po dobu 30 minút. Počkajte, až vychladne tekvica von, a preskočiť cez mixéra.
2. Pridajte kondenzované mlieko, škoricu a jedno vajce do tekvice. Zasahovať do všetkých zložiek v mixéri.
3. Náčrt pšeničnej múky a zmiešať s roztaveným smotanovou olejom. Akonáhle sa zmes v drti, pridať cukor a 2 žĺtok k nej. Mix všetkého znova a vymiesime cesto. Zabaliť varené cesto do potravinového fólie a nechajte odstáť po dobu 30 minút.
4. Premazať koláč pečenie s rastlinným olejom a dať na dne varené cesto. Potom dal tekvica plnku na vrchole.
5. Piecť tekvica koláč s kondenzovaným mliekom v peci zahriata na 200 stupňov po dobu 30 minút.

3

Tekvica Apple Pie

Čo je potrebné k varenie

1. Tekvica tekvica 250
2. Pšeničná múka 200 g
3. Cukor 200 g
4. Sladké jablká 3 ks.
5. Škorica podľa chuti
6. Krémová olej 10-15 g
7. Slepačie vajcia 3-4 ks. (V závislosti na veľkosti)
8. Prírodné maslo 100 g
9. Panva (alebo sóda) 1 štipka

sekvenovania

1. Samostatné veveričky od žĺtkov. Dal žĺtky do misy a pridajte k nim 170-180 g. Cukru.
2. Rozpustíme maslo a pridať ju do žĺtkov, dobre premiešajte.
3. Prebudiť bielkovín v inej miske pred penou a pridajte ich do žĺtkov. Dôkladne premiešajte všetky zmesi tak, že je homogénna.
4. Náčrt pšeničnej múky a premiešame s práškom do pečiva (sóda). Zmiešajte dôkladne sa premieša.
5. Pridáme múku do vaječnej zmesi. All mix a vymiesime cesto. Nechaj to plemeno počas 10-15 minút.
6. Sattail tekvica na strúhadle, čistenie jablká z kôry a vyberte jadro. Zbavte jablká s malými kockami, a tekvica sóda na strúhadle. Zmiešajte tekvice s jablkami a zalejeme ich s 1-2 lyžicami cukru, pridáme škoricu. Celá zmes premiešajte a nechajte variť po dobu 10 minút.
7. Premazať plech s rastlinným olejom a posypeme múkou.
8. Cesto rozdeľte na 2 časti, z ktorých jedna je umiestnený na spodnej časti formy na pečenie. Umiestnite zmes tekvica a jabĺk na cesto a zatvoriť sa zostávajúce cesta.
9. Za účelom priniesť tortu ako výsledok pečenia a získal zlatú farbu, namažte ju smotanovou oleja s žĺtka.
10. Piecť tekvica koláč do rúry predhriať na 180 stupňov po dobu 25-30 minút.

Tekvicový koláč môže byť zdobené práškovým cukrom alebo bobuľovín (brusnice, jahody, ríbezle, atď). Tiež pre dekoráciu môžete použiť ovocia a korenia.