Vôňa pečenie s jablkami nás majú radi už od detstva. Ale to nie je len lahodný dezert, ale aj užitočné. Jablká aj vo forme pečene obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. Najčastejšie hostiteľka láska kachle v Charlotte - to je jedna z jednoduchých receptov, ktoré budú vyžadovať minimálne zložiek. Ale aj napriek jednoduchosť misky, je nutné, aby bolo možné upiecť svieže koláč s chutnou plnkou.
Recept Charpets s jablkami v rúre
Koláč sa tradične pečie v rúre. K receptu pripravíme tieto produkty:
- zelená alebo červená jablká - 3 ks.;
- pšeničná múka - 200 gr.;
- cukor piesok - 200 gr.;
- slepačie vajcia - 4 ks.;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
- panvica - 1 lyžička;
- krémová olej pre mazanie tvarované;
- Škorica, vanilín - podľa chuti.
Poradenstvo. Pre koláče, sa najlepšie hodí kyslé odrody jabĺk. Majú husté vlákniny a budú odstránené z misky.
Recept:
- Pred miesenie cesta, pripraviť jablká. Opláchnite ich dôkladne vysušte v papierovom obrúsku. Uistite sa, že rez kožu. Počas upečený môže oddeliť od dužiny a pokaziť jedlo.
- Potom rez každé ovocie na dve časti a odstráňte semienka s membránami.
- Teraz Applix jablká na kocky alebo plátky. Umiestnite pripravené ovocie do nádoby a maľovať citrónovou šťavou. Pod vplyvom ovocné kyseliny, bude dužina z jabĺk, ktorá stmaviť.
- Zapnite rúru na 180 stupňov. Je nevyhnutné, aby sa rúra dostane viac ako pred uvedením koláč na pečenie.
- Na prípravu cesta v samostatnej nádrži, pohon vajcia, a naliať cukor. Aj v tejto fáze môžete pridať vanilín.
- S pomocou mixéra, otočíte vaječnú zmes dobre. Bič do peny sa objaví bubliny.
- Nakreslite múku, vlejte do nej breakdler alebo sódy a v malej časti pridajte do cesta. Ale zároveň je možné použiť mixér! Jemne premiešajte zmes zdola nahor. V opačnom prípade sa cesto bude rýchlo klesať a nebudete mať torta s bujnou jazdcom.
- Keď je zmes dôkladne rozdrvil, dať jablká na neho a zmes mierne tak, aby boli pokryté testu.
DÔLEŽITÉ! Nenechávajte cesto stáť dlhšiu dobu, okamžite to pečené. Vzhľadom k tomu, prášok do pečiva začne okamžite konať pri zmiešaní s kvapalnou zložkou zmesi, potom je dôležité, aby ujsť tento okamih.
- Tvar na pečenie je dobre mazané krému olejom alebo margarín. Pour cesto jabĺk do neho. Ak chcete, môžete ozdobiť tortu na vrchole. K tomu, kto pláštenku ovocie znížiť pruhy a dať na vrchole testu bez oddelenia časti.
- Upiecť koláč na 180 stupňov nie viac ako 30 minút. Pripravenosť Kontrola zápasu - či to vyšlo suché tortu, potom je jedlo hotové.
Recept hádky s jablkami v pomalom hrnci
Moderné kuchynské spotrebiče sú navrhnuté tak, aby uľahčila proces varenia. V tomto čísle, hostesky pomáha multicooker.
Ku skúške budete potrebovať tieto ingrediencie:
- jablká - 2-3 ks.;
- biely cukor - 150 gr.;
- mlieko - 0,5 okuliare;
- vajcia - 4-5 ks;
- preosiatej múky - poháre zo skla;
- galetny pečivo - 3 ks.;
- pekárske prášok - 10 gr.;
- rum - 50 ml.;
- hammer škorica - 1 štipka;
- olej pre mazanie misy.
Pokrok:
- Vyčistite jablká z kože a semien, znížiť jej plátky. Miesto v samostatnom obale, naliať polovicu cukru a zalejeme rumom. Kryt misy, nechajte ovocie mať sirup po dobu 1 hodiny.
- Medzitým sa pripraví cesto. Najprv sa vajcia so zostávajúcim cukrom a škoricou, pridáme preosiatu múku s práškom pekárne. Jemne premiešajte cesto. Thin weekeeper naliať teplé mlieko. Zmes sa silikónovou stierkou na homogenity Mix. Pridať jablká a zľahka zasahovať do cesta.
- Multicooker je miska v teple na pre-nažhavení ju namažte dnom s krémovým olejom. Pour cesto jabĺk.
- Zatvorte veko, zvoľte režim "pečenia", nastaviť čas 50 minút a kliknite na tlačidlo "Štart".
Poradenstvo. Počas pečenia torty, nemožno otvoriť veko multicooker, rovnako ako dvere rúry. Vzhľadom k tomu, keď studený vzduch dostane sa cesto asced.
- Po zvukovom signálu, nie sú okamžite koláč z misy. Dajte mu trochu vychladnúť.
Recept Croker s jablkami v mikrovlnnej
Ak máte často používajú mikrovlnnú rúru, potom piecť ovocný koláč v ňom. Ingrediencie pre sváru:
- sladké sladké jablká - 0,5 kg;
- najvyšší stupeň múky - 0,5 Tbsp.;
- sOZPEČENSTVO CUKU - 0,5 TBPP .;
- kuracie vajcia - 3-5 kusov;
- solená soľ - ¼ h. L.;
- citrónová šťava - 1 lyžička;
- krémový olej - 100 gr.;
- potravinárska sóda - 5 g;
- Škorica, muškátový oriešok, vanilín - chuť.
Skúšobný proces varenia:
- Jablká sa pripraví obvyklým spôsobom: umývanie, suché, čisté a rezané plátky.
- Potom ich vložte do misy, nalejte na Top 1 polievku. l. Cukor, mix a kryt.
- Dajte 80 gramov do testovacej nádrže. Zmätený krémový olej. Zvyšné použitie na mazanie formulára. Prejdite zostávajúci cukor a zostávajte mixér pri minimálnej rýchlosti.
- Pridajte vajcia do zmesi.
- Noste dobre miešačku, postupne zvyšuje jeho rýchlosť. Musíte mať na povrchu bubliny.
- Zmiešajte múku s sódou a pridajte do cesta.
- Potom nalejte škorice s muškátovým orechom a nalejte citrónovú šťavu. Dôkladne premiešajte cesto.
- Namažte hriadeľ, nalejte polovicu cesta. Hore, aby sa jablká a zostali zostávajúcu zmes.
- Pečieme tortu 10-15 minút s výkonom 650 W.
- Ak nenesie, potom zapnite mikrovlnnú rúru na ďalší pár minút.
Pred kŕmím, nalejte s práškom cukru. Dobrú chuť!