Mrkvový koláč - neobvyklé voňavé pečivo, ktoré kombinuje použitie mrkvy a súťažných nenapodobiteľnú chuťou. Skutočnosť, že na prípravu koláča zeleninu nie je tak ľahké uhádnuť! Zvlášť tento dezert bude užitočná pre deti, ktoré nemajú radi mrkvu v akejkoľvek forme. Mrkvový koláč jedia s veľkým potešením! Vzhľadom k mäso mrkva koláč chrasty získaných vzduchu, vlhké a mäkké. Pre chuť pridaného cestá mandle, voňavé škorica, ktoré mu dodávajú šťavnatosť a chuť. Príprava takejto neobvyklý dezert pre čajový večierok alebo na slávnostnú tabuľu, budete určite prekvapí svojich hostí!
Mrkvový koláč (koláč) s tvarohom a maslom smotanou
Prísady
Existuje mnoho receptov na dezerty s mrkvou od jednoduchých koláče koláče s krémom a čokoládovou polevou. Ponúkame recept na lahodný koláč s tvarohom a maslom smotanou.
Potrebujete na torty:
- veľké a šťavnaté morkov- 3 ks;
- 3 vajcia;
- 1 polievková lyžica cukru;
- 1 lyžička rozvolňovadla;
- 1 lyžica pšeničnej múky;
- 50 g mandlí;
- 1 lyžička škorice;
- 150 g rastlinné oleje-150.
U krému:
- 100 g masla;
- 80 g práškového cukru;
- 200 g tvarohu;
- vanilka podľa chuti.
Ako variť cesto na mrkvový koláč
- Mandle jemne naseká v mlynčeku na mäso, a môže byť špeciálny kladivo. Potrebujeme konzistenciu jemnej strúhanke. Ak tomu tak nie je pod mandľový ruky - nahradiť ju s vlašskými orechmi, ochutnať torta bude stále pozoruhodné.
- Rub hlavnou zložkou torte - mrkvu na strúhadle. Je lepšie zvoliť jemnom strúhadle na koláče ukázalo jemné a šťavnaté. Tak trochu mrkvový koláč, zvoliť veľké a šťavnaté.
- Získanie pre prípravu cesta pre koláče: Beat cukor a maslo, pridajte do vaječnej zmesi, pokračuje zametať. Jeho konzistencia musí byť vodnatý, krémová a riedke.
- Oddelene kombinovať suché ingrediencie na cesto: do preosiatej múky doplnku prášok do pečiva, škoricu a mandľové omrvinky.
- Mix vyschnúť cesto s kvapalinou. Teraz cesto musí byť silná. Jednalo sa o zvrat mrkva. hniesť sme ho na skúšku.
- Cesto musí byť rozdelený na 4 časti. Každý surovej piecť vo forme na pečenie pokryté pergamenu. Korzh doba pečenia po dobu asi 20 minút pri teplote 160 stupňov (rúra musia vopred zahriať). Farba kôry dopadá zlatá. Skontrolovať pripravenosť krku špáradlo, by malo byť suché. Keď trochu mokro - za Korzh zatiaľ nie je pripravená. Dať korzo vychladnúť vo forme, nie sú okamžite odstrániť, inak sa môže zlomiť.
Tvaroh krém krém
Na prípravu lahodnej smotany, dopĺňa jemnú chuť zubov, je nevyhnutné, aby bolo dobré, do homogénnej hmoty, beate krémovú olej múčkou, pridajte tvaroh a tiež poraziť asi 5 minút. Krém musí byť vzduch a jednoduché. Teraz si môžete vytvoriť tortu. Premazať ochladený koláče so smotanou, zarovnajte okraje torty, mazanie stranách strán. Dať tortu na 30 minút vychladnúť do chladničky.
Môžete ozdobiť dezert vo svojej vlastnej chuti. Ak je málo času, stačí namazať torty so šľahačkou, posypané na vrchole orechy. Môžete naliať z vyššie čokoládovou polevou. Zvláštne čaro dať tortu dekorácie v podobe mrkvou z tmelu.
Užitočné tipy pre varenie mrkva koláč
- V pochúťka chuť mrkvy nebudú cítiť v ceste, ak pridáte vanilku alebo vanilkový cukor v ceste, môžete si tiež dať zvláštnu chuť testu pomocou citrusové speváka, škoricu alebo vonný alkohol.
- Korene mrkvy na strúhadlo, netlačte ho. Nebojte sa, koláče i pri veľmi šťavnaté mrkvy chránia dobre.
- Ak chcete získať mäkkú a vzduchu sušienku, by ste nemali zasahovať do cesta príliš dôkladne.
Mrkvový koláč - nález na sladké zubov, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Užitočné vlastnosti mrkvy, aby tento dezert neuveriteľne užitočné pre posilnenie tela a sýtosť jeho karotén a minerálov. Kombinácia mrkvy s tvarohom je vynikajúci dezert pre detského menu. Experimentovať s krém na tortu a dekorácií. Môžete použiť džem alebo kyslou smotanou ako ozubnicovej krému.
Môžete ozdobiť tortu ako sušené ovocie a čerstvé ovocie a bobule, použitie práškov, orechy, čokoláda alebo kokosové čipsy, liateho alebo glazúry. Príprava dezertu neberie moc času, a jeho nezabudnuteľná chuť premôže vás a vašich hostí!