Čokoládová torta je jedným z najobľúbenejších dezertov, čo je ideálne pre všetkých čajový večierok. Často koláče sú spojené s dovolenkou, a to najmä s decentnou dekorácie. Na prípravu takého pečenie, základom je nevyhnutná - čokoládové torty. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko možností na ich prípravu.
Suchár čokoláda coggs
To je jeden z najjednoduchších a jednoduché a zároveň komplexné polotovarov pre čokoládovú tortu. To je najlepší kuchár suchár v pomalom hrnci alebo moderné elektrickou rúrou, pretože nerovnomerné prúdi vzduch do plynovej pece môže spôsobiť usadzovanie vzhľadu.
Pre varenie je potrebné tieto produkty:
- 8 vajec;
- 220 g múky;
- lyžice prášku do pečiva;
- lyžice kakaa;
- 250 g cukru.
Samostatné veveričky od žĺtkov. S pomocou mixéra, zase proteín do nádhernej peny, naliať polovicu cukru a znovu pot. Je nutné dosiahnuť, aby sa zrnká cukru úplne zmizli. Poslať penu na stranu a opakujte postup so žĺtkami. Jemne vstúpiť žĺtky do peny proteínu a premiešať drevenou lyžicu od zhora nadol. V samostatnom vesion, zmiešajte preosiatu múku s práškom do pečiva a kakaového prášku. Pridanie suchej zmesi vo vaječnom peny, miešanie s drevenou čepeľou. Naliať tekutej hmoty do odnímateľnej tvaru pergamenu. Položte na zem v rúre 30-40 minút.
Prednostne prvých 25 minút neruší koreň, takže to nie je posadil.
Hotový suchár vytiahnutí z rúry a stlmte viečko dole, miesto na kovovou mriežkou a nechajte ho vychladnúť.
Čokoládové koláče z piesku cesta
Lahodné koláče, ktoré môžu byť mazané s cava alebo kyslou smotanou. Na prípravu budete potrebovať:
- 210 g margarínu;
- 2 vajcia;
- 220 g cukru;
- 2 lyžice kakaa;
- 600 g múky;
- prášok do pečiva.
Suitriate mrazený margarín na ostrove a premiešajte s ostatnými zložkami. Skontrolujte cesto, malo by byť nehomogénne s margarínskymi kúskami. Neumiestňujte dlho, inak sa margarín topí a cesto sa stanú drigom. Rýchlo rozdeľte Com na troch identických kusoch, zakryte ich filmom a nachladnite sa na 2-8 hodín. Odstráňte cesto z chladničky. Každý kus je umiestnený na pergamen a zakryte potravinársky film.
Prostredníctvom celofánu sa valí koláče s priemerom 25-28 cm. Fucking nie je potrebné.
Priamo na pergamente, prenos koláčov do rúry na 15-20 minút.
Kyslá smotanová čokoláda
Klasická čokoládová syntra recept. Aby bolo varenie v miske 2 vajíčka, pol šálky mlieka a 200 g cukru. Pridajte 220 g kyslej smotany (plastový pohár) a prášok na pečenie s 2 kakaovými lyžicami. Všetky mix a nalejte do kvapalnej hmotnosti pohára múky. Kvapalné cesto naleje do tvaru, predbežné rozprestieranie s olejom. Pečieme 40 minút. Odstráňte z pece a cool. Rozdeľte tortu pre dva uhlíky a zobudíte ich s kyslou smotanou alebo šľahačkou.
Ako môžete vidieť, veľa receptov na výrobu čokoládových koláčov. Čo si môžete vybrať, závisí od obsahu vašej chladničky a preferencií. Larzing podobné polotovary so smotanou, dostanete lahodný tortu pre slávnostný čaj.
0
1377
