Ak máte radi, aby sa prípravy na zimu, sa snaží variť apple jam plátky. Ukazuje jantár a voňavá, ak budete dodržiavať určité pravidlá a tajomstvo.
Pripravil jedlo džem plátky jabĺk
Nepoužívajte túto funkciu k varenie jam hliníkovej panvy. Jablká bude zdĺhavé a bude reagovať s hliníkom. Môžu tvoriť škodlivé látky.
Príprava jablko jam
Zložky:
- Jablká - 1 kg.
- Cukor - 1 kg.
Aby sa vošli na polotovare neskôr jablká durum. Ak budete mať červené - bude rušiť krásny červenkastý odtieň.
Čerstvé jablká a pevné pranie a rezanie na plátky s hrúbkou 1 cm. Príliš tenká, že nie sú, sa môžu rozpadnúť v priebehu varenia. Každá vrstva jabĺk naliať cukor v hrnci. Nechajte pôsobiť po dobu 8 hodín. Jablká dať džús a cukor nerozpustí.
Varenie jam plátky jabĺk
Po jablkový džús dá, začať variť. Umiestnite hrniec na strednom plameni. Po jám začne variť, nižšia teplo. Varíme asi 5 minút.
Nemiešajte jablká! Môžete poškodiť plátky. Je lepšie jemne triasť panvicu. Alebo stlačiť malé jablká s drevenou lyžicou, aby boli pokryté sirupom. Nechajte vychladnúť po dobu najmenej 6 hodín. Zopakovať päť minút varu 3-4.
apple jam plátky ready
Šírenie jam do čistých, sterilizovaných pohárov a zrolovať. Ak máte v pláne jesť naraz - v blízkosti plastovými krytkami. Z kg jabĺk sa získa asi 1 liter jar jam. Skladovať v tmavej chladnom mieste.
malé triky
- Ak máte radi sladké - pridať viac cukru.
- Vary svojho vkusu s pomocou citrónovej kôry. Ľahko odstrániť kôru krájača zeleniny. Peel, odstráňte koniec varenie.
- Bude špeciálny jam chuť, ak je na konci varenia, naliať štipka škorice.
- Ak sa vám páči vanilka, uvariť džem s pridaním ňou!
Urobte Amber Jam z jazera Apple! Je to nezvyčajné a veľmi chutné. Môže byť použitý v pečení alebo jesť rovnako. Vychutnajte si proces varenia a od čajového pitia s priateľmi s dlhými zimnými večermi.