Ak po varení borscht máte trochu čerstvého kapusty, potom pripravte tortu z nej ambulancie ruku. Pre neho nie je potrebné, aby cesto, pretože koláč bude hromadný.
Potraviny pre tortu s kapustou na ambulancii
Tieto produkty budete potrebovať:
- 500 g položených kapusty;
- 100 g masla;
- 2 štiepiace soli;
- na špičke noža mletého korenia;
- 3 ks. vajcia;
- 1/2 pohár kyslej smotany;
- 6 TBP. múka;
- 2 lyžičky Zubný pečenie prášok.
V tomto recepte môže byť kapusta nahradiť strúhanou čerstvou mrkvou. Namiesto polovičného masla je v rovnakom množstve margarínu dosť vhodné, lepšie ako krémová. A na žiadosť môžete pridať hŕstku akéhokoľvek koreneného ekologického na plnku (kôpch, petržlen, zeler). Zelení nezabudnú nakrájať jemne.
Ako variť tortu s kapustou na ambulancii
Začnite so skutočnosťou, že zapnutie rúry - nech sa zahreje na 200 stupňov. Teraz si vezmite tortu:
- Kapusta rozpustiť štipku soli a korenia. Pridajte k nemu mrkvu a zelene. Zmiešajte všetko dôkladne.
- Dajte plnenie v malom obleku s vysokými bočnými hviezdami. Vrstva kapusty by mala dostať 1,5-2 cm.
- V mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli rozdávame všetko maslo alebo zmes s margarínom.
- Oleja rovnomerne naliať kapusty.
- Urobte si kvapalný cesto z vajec, kyslej smotany, prášok na pečenie, druhý sekací soľ a múku. Použite mixér alebo manuálne bičovanie. Cesto by malo byť homogénne a bez jednej hrudky. Konzistentnosť vám pripomína hrubú kyslú smotanu.
- Nalejte cesto na kapusty, ale urobte to so lyžicou. To môže rovnomerne distribuovať cesto po celom povrchu náplne.
- Dajte formulár s budúcim tortou vo vyhrievanej peci.
- Pake Pie 30 alebo 40 minút na hornú kôru. Pripravenosť Pozrite sa na drevené špáradlo - pri vytiahnutí z koláča by malo byť suché.
- Get ready-made koláč z rúry a okamžite položte ju na misku. Pokiaľ ju ponechať vo forme, potom koláč sa odhlásiť a nebude vyzerať veľmi chutný.
- Rez koláč s kapustou na časti a slúži za tepla alebo za studena. Sladký silný čaj a kyslej smotany alebo mlieka sú vhodné pre tento koláč.
Ako inak si môžete variť tortu s kapustou na záchrannú ruku
Kúp vopred vo varení kysnutého cesta a rozdeliť ich na častiach do 500 g. Cesto vložte do mrazničky. Môžete tiež vývar s kvasinkovou lístkového cesta, ktoré sa predáva už zmrazené. Udržiavať ju v mrazničke. Keď budete zbierať, aby sa rýchlo koláč, potom sa cesto z mrazničky v jednu hodinu, takže je vylúčená.
Kým cesto vyjde, pripravte náplň:
- Patch kapustu, cibuľu a mrkvu. Všetky zelenina by ste mali dostať jeden gram 500-600.
- Vezmite všetko dohromady na dve lyžice rastlinného oleja.
- V náplň, dať trochu soli, pikantné suché bylinky, lyžice hustej paradajkovej pasty.
- Kým plniace ochladzuje, váľať polovicu cesta a umiestniť ju na mazané pekáča.
- V teste, rovnomerne roznášajú náplň kapusty. Jeho kryt druhá polovica z cesta, príliš tenko za tepla.
- Vezmite okraj torty. V stredu v teste, aby malý otvor - para príde cez to.
- Namažte koláč šľahačka surový žĺtok.
- Kým koláč je vhodné rúru na 195-205 stupňov.
- Pake koláč na pohotovosti. Bude to trvať 30 až 40 minút.
A malý prídavok. Kapusta je veľmi dobre kombinovať s hubami a vajcami. Môžu byť pridané do akejkoľvek vypchávky, pre-vajcia sa opieral do stavu strmé a huby - pečenie na rope. Ponúkame tiež vám umožní sledovať video príjem kapusta koláče v kefíru, v ktorom hostiteľka pridáva syr.
0
1257
v multicooker Redmond na pečenie varenie, získajú elegantný kapusta koláče