Ako variť kapustový koláč

Ako variť kapustový koláč

Káčiky sú prítomné v takmer všetkých národných kuchyni na svete av ruskej kuchyni majú takmer posvätný stav. Iba tradícia na oslavu hostí s chlebom so soľou hovorí o dôležitosti chleba a pečenia pre slovanských ľudí. Väzba storočia koláč s kapustou bola považovaná za jednu z hlavných možností stravovania. Ale v modernom svete, pracovné ženy nezostanú na prípravu niečoho takého, takže jednoduchšia verzia tohto misky bude musieť byť rovnako.

Budete potrebovať:

  • puff pečivo (zmrazené);
  • kapusta;
  • zeleninový olej;
  • 3-4 vajcia;
  • soľ korenie;
  • alebo voskový papier.

1
Puff pečivo sa dostane z balenia a dať na tanier na rozmrazovanie. Nákupné cesto sa zvyčajne skladá z dvoch štvorcov, ktoré najlepšie sa dajú oddelene, aby sa zabránilo ich lepeniu medzi sebou.

2
Čerstvé kapusta jemne strih (môžete použiť špeciálny nôž so slotom pre tento). Na predhriatej panvici alebo casheáre so zeleninovým olejom sa kradne 20-30 minút s pridaním soli a korenia na chuť.

3
V malej miske, rozbiť 3-4 surové vajcia, opatrne pretrepte vidlicu pred zmiešaním veveričky a žĺtky. Malá časť (približne 0,5 z jedného vajíčok) dovolenie o mazanie cesta. Po kapusty sa stáva mäkkým, vaječná hmota do neho prúdi a je aktívne zmiešaná so špachtľou. Vylepšuje plnú a bráni z hotového výrobku pri rezaní.

4
Uzemňovacie mrazené cesto sa roztiahnite rukami alebo prevrátením valcovacieho kolíka na veľkosť formulára. Ak používate predaj cesto Twisted do Roll - rezanie na dve rovnaké štvorce. Jedna časť ide na spodnej strane formulára, druhá sa používa ako horná časť koláča. Spodná časť formy je mazaná rastlinným olejom a posypaná múkou, a to buď vo voskom papiera. Po vytvorení spodnej časti koláča so stranami, vyložte naplnenie hladkou vrstvou. Druhá časť je umiestnená na vrchole, hrany dvoch polovíc sú pevne spustené. Aby sa torta nepotiahol pri pečení, vytvorte malé otvory na cesto nožom, potom namažte zvyšnú zmes vajec.

5
Pečiete v rúre alebo mikrovlnnej rúre v režime konvekcie približne 40 minút pri teplote 180 stupňov, až kým nebude test pripravený.

Táto rýchla, ľahká a lacná možnosť kapusty tortu je skutočná nájsť pre ženy, ktoré chcú potešiť blízko lahodných domácich potravín. Bude to trvať približne 30-40 minút, aby sa pripravilo, po ktorom sa rúra urobí všetko. Prekvapte svoju rodnú leteckú a lahodnú pochúťku, a oni vás požiadajú, aby ste ju znova a znova varili!

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť