Vitaminele și mineralele sunt esențiale pentru corpul uman pentru o funcționare stabilă. Nedohvat o substanță poate afecta hemodinamică și diverse boli. În acest articol, hai sa vorbim despre vitamina B6. Ceea ce este pentru corpurile noastre, și în ce produse poate fi găsit.
Vitamina B6 și istoria sa
Piridoxină - este denumirea științifică pentru vitamina B6. Astăzi, acest element este, de asemenea, numit „vitamina-antideprisanty“. Luat cunoștință despre existența substanței în 1926, când un grup de oameni de știință realizarea de experimente pe șobolani, a constatat ca atunci cand sunt scoase din dieta anumite alimente ale animalelor asupra corpului șobolanilor appeared erupții ciudate. Intr-un studiu mai detaliat al substanțelor prezente în produsele alimentare, care nu se scurge la șobolani a dezvăluit un compus biologic activ din cele trei elemente înrudite:
- piridoxamina;
- piridoxină;
- piridoxal.
Este aceste componente urme astazi numita vitamina B6. Ei efectua în organism o varietate de funcții utile.
Caracteristica de vitamina B6
Vitamina B6 este considerat component solubil în apă, care este scos din corp într-un timp scurt (aproximativ opt ore). De asemenea, aceasta nu tinde să se acumuleze în organele, ceea ce determină necesitatea reaprovizionare continuă a vitaminei prin consumul de alimente. rezistente la căldură Molecule piridoxină, dar este distrus rapid atunci când este expusă la lumină. In timp ce vitamina si este un membru al grupului B, amestecarea acestuia cu vitaminele B12 B1 și pentru a minimiza eficiența lor.
De ce nevoia de vitamina B6?
Vitamina B6 are un rol important în metabolismul. El participă la sinteza următoarelor elemente:
- proteine;
- enzime diferite;
- histamine;
- acid glutamic;
- hemoglobină.
De asemenea, vitamina B6 este necesara pentru a reduce nivelul lipidelor și a colesterolului în sânge. Piridoxină are un efect benefic asupra capacității contractile a mușchilor, inclusiv din inimă. Suntem necesare pentru munca de ficat stabil. Acesta este responsabil pentru formarea de anticorpi și eritrocite, ajută celulele sistemului nervos pentru a absorbi glucoza, normalizând astfel funcționarea acestuia.
În mod normal, vitamina B6 prezent in organism incetineste procesele de imbatranire celulara, previne diferite boli ale pielii, reduce manifestarea amorțirea membrelor, are un efect diuretic.
Consumul de vitamina B6 - rata de zi cu zi
Conform standardelor medicale, doza zilnică care intră în organism ar trebui să fie pentru:
- copii până la un an - 0,3-0,6 mg;
- copii sub 14 ani - 1,8-2,4 mg;
- adulți - 1,6-2,2 mg;
- femei în poziție - 1,8-2,4 mg;
- femeile în lactație - 2,0-2,6 mg.
Trebuie avut în vedere faptul că atunci când se iau contraceptive hormonale și antidepresive, utilizarea de zi cu zi de vitamina B6 ar trebui să crească.
În cazul în care organismul nu dispune de piridoxină, pot apărea astfel de simptome:
- scăderea poftei de mâncare;
- insomnie;
- depresie;
- iritabilitate crescută;
- senzație constantă de greață, vărsături;
- dermatita seboreica;
- Șef de creștere la copii;
- stomatită;
- conjunctivită.
Ce produse pot găsi vitamina B6?
Vitamina B6 bogat:
- carne;
- stridii;
- pivnițe brute;
- orez;
- leguminoase;
- peşte;
- lactate;
- ficat;
- ouă de pui;
- căpșune;
- drojdie;
- morcov;
- nuci;
- banane;
- avocado;
- varză;
- rinichi;
- citricele;
- porumb;
- cartof.
O parte semnificativă a vitaminei B6 este sintetizat prin microflora intestinului. Dar elementul dezvoltat independent îi lipsește pentru hemodinamica stabile. Pentru a piridoxină Replenish, este necesar să se consume produsele de mai sus de origine vegetală și animală.