Cum să puneți zmeura

Probabil, toată lumea știe că Raspberry nu este doar o boabe delicioase, ci și un produs foarte util care să vă ajute să scape de diferite afecțiuni. Nu contează în ce formă îl veți folosi, întotdeauna rămâne gustos și util. Să vorbim astăzi despre cum să glisați zmeura pentru a ridica nivelul imunității și rafturii dvs. Berry rece iarna lungă și seara.

1

Utilitate de zmeură

În plus față de faptul că zmeura sunt utile, crește și pe fiecare teren de teren și de uz casnic, ceea ce înseamnă că valoarea sa nu este mare, ceea ce dă fiecărei dorințe să dureze această boabe pentru iarnă.

Berry are multe proprietăți utile, dintre care sunt:

• normalizarea tuturor indicatorilor de sânge
• anestezie
• control
• anestezie
• antiinflamativitate etc.

Cei care folosesc în mod regulat zmeură în dieta lor nu vor suferi de boli de inimă și vase. Datorită utilizării sale continue, deschiderea intestinelor este stabilită, iar tinerii femeii reușesc să mențină mulți ani.

2

Colectăm și uscați zmeura

De fapt, procesul de uscare a acestui boabe nu poate fi numit prea complicat. Pur și simplu până la acest punct, trebuie să îndepliniți diferite acțiuni, astfel încât rezultatul final să vă prețuiască. Să ne dăm seama mai mult despre toate astea.

Primul lucru pe care trebuie să-l cunoașteți este că zmeura uscată conține aceeași cantitate de substanțe utile ca proaspete și își păstrează toate proprietățile de peste doi ani. Această metodă de depozitare a zmeurii este considerată optimă în toți indicatorii, spre deosebire de înghețare și conservare.

Înainte de a conduce zmeura, este încă necesar să se colecteze și să se pregătească pentru uscare:

• Pentru ca zmeura după uscarea formei sale originale, este obligatoriu să colectați fructe de padure într-o formă semi-determinată, astfel încât acestea să fie solide și elastice.
• Este necesar să se țină seama la colectarea și o altă caracteristică a fructelor de padure - absoarbe foarte repede umezeala și, prin urmare, este mai bine să colectați zmeură în condiții de vreme caldă și uscată.
• Pentru ca munca sa faca fructele lor, este necesara in timpul uscarea fructelor de uscare pentru a oferi o ventilare buna. Nu este necesar să credem că boabe poate fi pur și simplu pus sub soare - și cazul este făcut, pentru că, în realitate, nu este așa - cel mai adesea boabele de la căldură expiră pur și simplu sucul și toate acestea se vor dovedi în siguranță în terci .

3

Malina metode de uscare

Există mai multe metode de uscare a fructelor de uscare, să ne dăm seama cu fiecare dintre ele. Pentru a începe cu modul "sub soare":

• Astfel de raze ultraviolete. Pe de o parte, cea mai ușoară și pe de altă parte, nu este foarte, metoda, deoarece rezultatul nu corespunde întotdeauna așteptărilor.
• Într-o zi însorită, fără vânt, luați o zmeură și așezați-o într-un rând pe un marlament, care este pus pe o suprafață plană uscată.
• Este de dorit ca fructele de padure ale celuilalt să nu fie în cauză.
• Nu uitați că este obligatoriu să întoarceți zmeura la zmeură, astfel încât să poată reuși pe ambele părți.
• Seara, când vine soarele, trebuie să faceți boabe într-un loc uscat și cald, cu o ventilație bună și dimineața, când soarele apare din nou pe orizont, făcând zmeură sub raze ultraviolete.
• Dacă vorbim despre momentul unei astfel de proceduri, acesta poate merge aici 7 și 8 zile, în funcție de dimensiunea fructelor de padure și condiții meteorologice. Principalul lucru este că în această perioadă ploile nu au început.

Hanging zmeură în cuptor:

• Pentru a începe, încălzirea cuptorului la 50 de grade. Mai mult regim de temperatură nu poate fi instalat, deoarece zmeura nu va fi uscată. Și arde imediat.
• În timp ce cuptorul câștigă viteza necesară, puneți-o pe o foaie de coacere uscată la un strat, astfel încât fructele de padure să nu se atingă reciproc.
• De îndată ce cuptorul se încălzește până la temperatura dorită, am pus o foaie de copt cu fructe de padure în ea timp de 5-7 ore, în funcție de dimensiunea zmeurii.

• Nu uitați că trebuie să deschideți în mod regulat cuptorul astfel încât stick-urile excesive să iasă de acolo și că circulația aerului este menținută la un nivel constant.
• Urmărind timpul de mai sus, puteți obține fructe de padure din cuptor și să le îndoiți într-un recipient special, unde îl veți păstra toată iarna.

Zmeura agățată în uscătorul electric:

• Această metodă este foarte confortabilă și simplă dacă aveți o unitate specială pentru uscarea fructelor.
• În acest dispozitiv există toate părțile necesare, astfel încât procesul de uscare să fie elementar și rapid - tăvi de blocare, ventilație excelentă la includerea timpului uscatorului etc.
• În uscătorul electric, nu vă puteți îngrijora să uscați zmeura fără participarea dvs. în acest proces timp de 5-6 ore.

Dacă nu aveți cuptorul și nu ați primit încă un uscător electric, cuptorul cu microunde va deveni un ajutor excelent în acest proces:

• Mai întâi găsiți o bucată de țesătură, de preferință de la in.
• Acum va fi necesar să puneți zmeura pe această cârpă pe care doriți să o puneți în timpul iernii. Toate acestea pe care le faceți pe o farfurie, de preferință plat.
• Boabele prevăzute între țesătură, puse în cuptorul cu microunde.
• Activați modul de încălzire obișnuit. Este imposibil să specificați timpul exact în acest caz, deoarece totul depinde de puterea aparatului de bucătărie, precum și de cantitatea de zmeură, pe care ați decis să o descompuneți pe uscare.
• Astfel, veți obține o zmeură moale, dar în același timp, sucul nu va ieși din ea, astfel încât procesul de uscare din cuptorul cu microunde poate fi numit eficient și simplu.
• Ca rezultat, zmeura trebuie să fie moale, dar sucul nu trebuie eliberat.

Acum știți despre toate căile disponibile de uscare a acestei fructe de pădure, astfel încât singurul lucru pe care trebuie să-l faceți este să alegeți exact ce veți coase zmeura pentru iarnă pentru a vă bucura de acest lucru util în serile reci.