frunze de culoare verde închis de spanac pot fi preparate chiar și în timpul iernii. Ei au un conținut scăzut de calorii, dar nutriție ridicată. Spanacul este atât de universal încât acesta poate fi adăugat la aproape orice fel de mancare. Acesta poate fi găsit în brânza sau sub formă fierte, ca un fel de mâncare și feluri de mâncare principale. spanac prăjită poate fi asezonate cu ulei si condimente.
Curățarea și selectarea spanac
Calitatea vasului depinde de selectarea corectă și prepararea ingredientului principal.
- Pentru gătit, frunze verzi, luminoase crocantă, fără pete de culoare închisă și îngălbenirea. Puteți cumpăra verdeață în grinzi. Acesta este stocat într-un pachet de plastic uscat, în nu mai mult de 3 zile frigider.
- Tulpinile sunt sortate. Gros, frunze fibroase sunt cele mai potrivite pentru gătit.
- Pentru a curăța în mod clar spanacul, se lasă timp de un minut într-un recipient cu apă rece. Stingeți frunzele într-o strecurătoare și să dea o poziție de apă.
Supe
Spanacul nu numai că se prepară rapid, dar, de asemenea, adaugă culoare, nutrienți și souctions de supe. Un simplu de tomate supa va fi florentin, este în valoare de adăugarea de spanac la ea. Frunzele pot fi baza vasului. Ceapa cu usturoi stins într-o cratiță, apoi se adauga cartofii, un fascicul de spanac proaspăt sau congelat și supa de legume. Gatiti pe foc lent până la cartofi și spanac este gata. Adăugați ierburi proaspete kinsea, patrunjel sau menta. Supa de gătit durează doar 15 minute, iar casa este umplut cu condimente aromate.
sos pesto
Spanacul este combinat cu un busuioc când gătește pesto. Luați 3 cani de spanac, 1 cană de busuioc și ¼ ceașcă de menta proaspătă pentru luminozitate și aromă. Frunzele sunt umplute cu usturoi, nuci, suc de lămâie, parmezan rasă și ulei de măsline. Compoziția biciului în combinație la consistența omogenă. După gătitul de macaroane, lăsați o ceașcă de apă amidonică. Frying broccoli și roșii de cireșe în ulei de usturoi, le completează cu sos și apă după gătit spaghete. Sosul însuși gros cu prăjirea. Pastele sunt servite cu un fel de mâncare laterală, decorând toate pătrunjelul proaspăt. Un astfel de sos poate fi depozitat în frigider în timpul săptămânii și utilizarea pentru sandwich-uri, toasturi sau sos de pizza.
Frunze prăjite
Spanacul de prăjire pe aragaz este o modalitate rapidă și ușoară de a se pregăti. Rețeta este destul de simplă, merită doar prăjirea frunzelor cu usturoi pe ulei de măsline și se presară cu o cantitate mică de suc de lămâie. O rețetă mai rafinată este de a pregăti verdele în sos de roșii, când spanacul este completat de aromele de chimie, scorțișoară, chili, usturoi și ghimbir. Pentru a începe cu, prăjiți un mic usturoi tăiat în ulei de măsline, ei aruncă spanac și aduc la estompare. Salată de salată Tamari Sos și semințe de semințe.
Micul dejun de la frunze
Spanacul poate fi un umplutură preferată pentru omlete. Acestea sunt pregătite pe baza ciupercilor, a cepei și a ardei dulci, iar în ultimele minute aruncă spanac și brânză. O idee bună pentru micul dejun va fi pregătirea fritului (în cuptor). Antena poate avea umpluturi care sunt la îndemână: spanacul tocat, anghinarea și mozzarella.
Produse de patiserie verde
Știți că spanacul poate fi folosit în coacere? Puția verde (1 cană) este adăugată la plăcintele și prăjiturile nutriționale. Fișierele de cookie, chiar coace coapte coapte, care sunt decorate cu frunze. Astfel de biscuiți sunt completate de orice sos.
Hambar și clătite
Pentru susținătorii alimentelor sănătoase sunt îngrijitori de legume adecvați. Frunzele de spanac sunt scufundate în aluat din făină de orez (zoom) și condimente, apoi se prăjește la o crustă clare. Un alt mod de a vă bucura de spanacul prăjit este de a pregăti clătite. Cartofi piure de cartofi sunt amestecați cu ceapă, spanac, usturoi și făină și apoi prăjiți. Clacakes Crispy Dip în sosul de castravete Dzadzika.
Asocierea cu aluat
Spanac completează perfect feluri de mâncare paste. culoare verde deschis decorează punct de vedere estetic orice fel de mâncare sub formă de pastă și crește nutrițional acestuia. De exemplu, acesta va fi destul de impresionant să se uite la mozarella Lazan, frunzele de spanac și inimi de anghinare. Verzii sunt de asemenea utilizate pentru umplerea Raviol și Cannelloni.
Indian Palac
Spanac, sau Palac, este un ingredient popular preparate indiene. Sahag, cu aroma de Tmin, ghimbir, Chile și roșii, este un excelent plus față de orice vacanță indian. Este nevoie de un spanac feliate pentru gătit sale, decojite de tomate coaja, ardei iute, 1/4 linguri. Unt de arahide, ceapă, usturoi, 1 lingurita. Condimente garam masala. În tigaie pe ulei prăjit chili, ceapa si usturoi. Apoi pune roșii și să se pregătească pentru încă 2 minute. Punerea spanac și sare, se acopera tigaia cu un capac și stins 25 minute. La final, au de alimentare cu combustibil Sahag cu condimente.
Există mai multe rețete în cazul în care se aplică verdele spanac. Cel care începe să-l adăugați la unele dintre feluri de mâncare sale continuă să folosească peste tot.
0
1039
