Cum de a găti tăiței de orez?

Tăiței de orez, desigur, nu este un reprezentant tradițional din bucătăria slavă, dar acest fel de mâncare nu a devenit mai puțin popular. Funchoz are o bogată de vitamine și minerale compoziție. Produsul conține vitaminele E, RR, vitamine din grupa B, aminoacizi (arginina, thironizin), elemente minerale (mangan, calciu, cupru, fosfor). Conținutul ridicat în amidon conferă proprietăți Enveloping produsului. Absența sărurilor în tăiței de orez vă permite să utilizați în mod activ produsul persoanelor cu prezența patologiilor cardiovasculare și renale. Cum de a face funcho?

1

Subtilitățile de preparare de fidea de orez

Tăiței de orez (funchosis) este de benzi translucide subtiri gătite din făină de apă și orez. Se prepară funchose este ușor, dar este cunoașterea caracteristicilor acestui produs, care va reduce gustul și textura.

înmuiere apă caldă

Această versiune a pregătirii funchosis este în valoare folosind în cazul în care tăiței este expus în continuare la un tratament termic suplimentar (în timpul preparării vasului).

1. 225 g tăiței de orez (ambalaj standard) este scos din ambalaj și trecerea la un recipient adânc. Fa-o cu mare atenție, deoarece fragmentele de funchos se va transforma într-o masă neatractiv.
2. Se toarnă tăiței cu cald (dar nu fierbinte) apa. Apa trebuie să acopere complet produsele.
3. După 10 minute, veți observa că plăcile de taitei separate unul de altul.
4. apa Merify. Acțiuni ulterioare depind de stadiul de pregătire a vasului principal. În cazul în care coada de tăiței de orez a venit deja, face acest produs. Dacă nu, se adaugă 2-3 sec la funchose. L. Ulei de susan și se amestecă ușor tăițeii. Deci, va fi capabil de a salva exterior moale produsului, dar în interiorul solid.

Înmuierea în apă clocotită

Prepararea taitei în aceste metode vă permite să obțineți un produs gata imediat pentru utilizare (în mod independent sau ca parte a salata). Mai mult decât atât, această metodă nu implică prelucrarea termică ulterioară a produsului. În caz contrar, riscați doar rasfat fidea.

1. rămurele de orez sunt prevăzute într-un recipient din material rezistent la căldură.
2. Tăiței următor de inundații cu apă clocotită, cu lichidul ar trebui să cadă direct pe funchose, și nu pe pereții vaselor.
3. Imersarea tăițeii în apă clocotită, cu atenție și se agită timp la fiecare 2 minute, astfel încât plăcile de orez separate unul de celălalt. Când tăiței devine moale și maleabil, apa se pot uni (după 7-10 minute).
4. Pentru tăiței de orez, este posibil să se adauge cateva linguri de ulei vegetal după cum se dorește.

Dacă preferați fidea consistență mai elastică, țineți-l într-un timp în apă caldă (5 minute) înainte de a procesa apă clocotită.

2

Cum de a utiliza tăiței de orez?

• Dacă funchose este utilizat ca parte a unui vas complex (de exemplu, supă), este necesar să se adauga la faza finală de pregătire.
• Înainte de a adăuga fidea la salata, produsul trebuie să fie complet gata.
• O regulă similară se aplică atunci când se utilizează fidea ca garnitura.

3

Produse-însoțitori fidea de orez

Tăiței de orez - feluri de mâncare ingredient clasic din bucătăria asiatică. Din acest motiv, Funchoz este cel mai bine armonizată cu feluri de mâncare în stil asiatic. ingrediente suplimentare, ele însele bine dovedit, în combinație cu taitei de orez, sunt:

• Legume - ridichi, castraveti proaspete, morcovi.
• Ciuperci (prăjite și marinate).
• Fructe de mare.
• Carne.
• Vegetal (măsline) ulei.
• Souces - chili acută sau sos de soia.
• Suc de lămâie.
• Parmezan.
• Tot felul de condimente și mirodenii.