Cel mai bun moment pentru vinul mullate este o toamnă rece și iarnă. Vinul încălzit cu diverși aditivi este un remediu bun pentru răceli, și imediat după îngheț, beți un pahar de vin mulled de casă - plăcerea nu este mică. Aceste componente care aduc vinul nu numai că o fac mai gustoase, ci și utile. Proprietățile miraculoase ale mierelor sunt cunoscute de toată lumea, lămâi și portocale sunt un depozit de vitamine. Garoafa și scorțișoară se caracterizează prin proprietăți antimicrobiene și antivirale. Prin urmare, dacă aveți o răceală, atunci vindeți vinul mullled, beți înainte de culcare - și dimineața sunteți garantat de ușurare. Și vă vom spune cum să o faceți în mod corespunzător.
1
Vinul mulld a venit la noi din Anglia și Scandinavia. Climatul brut și rece al acestor țări a contribuit la crearea unei astfel de băuturi. Rusia, de asemenea, nu a rămas deoparte, iar iarna este servită în multe restaurante și cafenele. Casele sunt, de asemenea, din ce în ce mai dorind să gătească și să încerce vin fierbinte. Este destul de multă rețetă, dar este mai bine să faceți improvizație din aceste mirodenii, care este întotdeauna la îndemână.
2
Când prindeți vinul într-o cratiță și puneți-l pe foc, urmăriți-l că nu se fierbe. Cea mai bună temperatură pentru vinul mullled este de aproximativ 70 de grade. Este încălzită până la o astfel de temperatură și totul - opriți, acoperiți cu un capac, lăsați-l să fie amestecat cincisprezece minute. Toate condimentele și fructele se îndreaptă înainte de gătit. Ingredientele de la sol sunt mai bune să nu se afle astfel încât băutura să nu fie noroioasă și nu a scârțâit pe dinți.
3
Vinul este recomandat să aleagă dintr-un rând de vinuri de masă roșie uscată. Condimentele își schimbă în mod natural gustul, dar încă nu salvează și cumpără un produs ieftin, dar și vinurile colective scumpe pentru vinul mullled nu iau. De asemenea, puteți folosi vinul alb, luați în considerare că atunci când se încălzește, va fi mai acidificat decât nu este încălzit. Dacă apa este prezentă în rețeta de vin mullled, este fiert în avans. Se purifică cu prudență pe peretele panului astfel încât gustul vinului mullat să nu se deterioreze.
4
Când gătiți o băutură, luați în considerare faptul că nu este recomandat să o încălziți, deoarece este confuz gustul și aroma. Rezultă din acest lucru care vinul mullled este mai bine să pregătească imediat părți și să utilizeze imediat. Fructele citrice trebuie să fie pre-curățate de coajă. Vinul mulled de băut este acceptat de fierbinți, mici de sticlă de la ochelari înalți, astfel încât răcitorul să fie frumos.
5
Rețeta populară este muls "acasă". Se toarnă vinul într-o cratiță și pune zahăr și patru nuci în ea. Tăiați lămâul cu un suc de portocale și de ieșire în vin. Adăugați un vârf de ghimbir și puneți foc. Prin dorință, să tragem zece minute.
6
Vinul muls "roșu". Se toarnă într-o cratiță de o jumătate de ceașcă de apă și pune câteva garoafe în ea, un pic de scorțișoară, o crustă de lamaie, o sută de grame de zahăr. Toate acestea sunt fierte două minute, apoi filtrează. Adăugați o sticlă de vin de masă la acest sirop și încălziți până la temperatura dorită.
Pentru a pregăti vinul "alb", turnați o jumătate de ceașcă de apă într-o cratiță, adăugați o sută de grame de zahăr, câteva bucăți de garoafe și scorțișoară, lămâie tocată și portocalie. Capturați toate astea și filtrați, apoi adăugați o sticlă de vin uscat alb și cald.
0
992
