În timpul de Rusia antica, Medovukha a fost considerată prima băutură. Până în prezent, macelarii se pregătesc diverse tincturi miere. Este posibil să se pregătească un medvochu delicios de o reteta veche de la domiciliu.
Ingrediente:
Lemons - 5 buc .;
Stafide - 200 g;
Lichid miere - 800 g;
Apa - 10 l;
Făină - 3 linguri .;
Drojdia - 1 linguriță;
sirop de miere la gust.
1
Lămâi arunca apa și se taie în cercuri de fierbere sau felii. Eliminați toate semințele de lămâi. Raisin clătiți bine și se îndepărtează prost. Pune lămâi și stafide feliate într-o cratiță, se toarnă miere.
2
Într-o cratiță mare se fierbe apa și se răcește. Apa ar trebui să fie ușor cald. În apă răcită, pune un amestec de miere, lămâie și stafide. Se amestecă totul bine la miere dizolvat complet.
3
Apoi se adaugă făină, drojdie și sirop de miere. Amestecul rezultat trebuie lăsat să rătăcească 24 de ore, până când toate lămâi pop up.
4
Se strecoară lichidul printr-o sită fină, se toarnă sticla. Sticle închideți capacele. Este mult mai convenabil de a folosi sticle de plastic sau de sticlă cu gâtul insurubare. Pune sticle într-un loc răcoros. După 5 zile, miere de albine acasă medicale va fi gata.
Pentru a da o forță medicală la cetate, puteți adăuga coniac la ea, și pentru gustul și aroma - fructe si condimente.
0
1380
