Cum să salute bucăți varză

Tasty varză salină va decora orice masă festivă sau cina acasă în fiecare zi. De obicei, acesta este quassed fin mai mare, dar astăzi veți învăța despre piese de varză. Aceasta este, de asemenea, o bara foarte gustos, care este ușor de preparat, dar vizual se pare foarte interesant. bucăți de varză poate fi servit pe un vas frumos sau să-l utilizați pentru fabricarea diferitelor tartine.

1

Varza felii de culoare beetral

Puteți face acest lucru varza în trei zile și apoi depozitați-l în frigider. Ia un cap de varză de mijloc. De asemenea, adăugați-l la:

• O mare de sfeclă;
• Doi morcovi medii;
• Un litru de apă;
• sticlă de podea de ulei vegetal;
• Un pahar de oțet cetate la nouă procente;
• Un pahar de zahăr;
• Două linguri de sare.

Acum începe de gătit o varză delicioasă:

1. Curățați varza de frunzele superioare. Taie-l cu bucăți mari, dar astfel încât acestea să nu se încadrează în afară. Pentru a face acest lucru, atunci când taie, captura de o parte a bums pe care frunzele dețin.
2. Scoateți pielea cu sfecla si morcovi și suc aceste legume pe cel mai mare răzătoare.
3. Într-o cratiță larg cu un capac, pune feliile de varză și de chips-uri din sfecla si morcovi in \u200b\u200bstraturi.
4. Găti marinata din apa, otet, ulei, sare și zahăr.
5. Fierberea acoperire de umplere legume preparate.
6. Acoperiți gol cu \u200b\u200bun capac și să-l într-un loc răcoros, timp de 3 zile.
7. După varza devine sfeclă și va dobândi un gust luminos, pune-l într-un borcan de sticlă și transfer la frigider.

2

bucăți de varză, cum ar fi bunica

bunicile noastre au fost quasilled varză în butoaie mari și a mâncat-o, apoi o iarnă întreagă. Dacă locuiți într-o casă privată și aveți un subsol rece, atunci ar trebui ca această rețetă.

1. Cumpărați câteva capete de varză medie. Scoateți frunzele de suspensie de sus din ea. De asemenea, eliminați mai multe frunze bune - acestea vor fi potrivite mai târziu. Tăiați varza de-a lungul felii mari. Nu ștergeți Knockell. Cântărește piesa de prelucrat - varza feliată ar trebui să obțineți 10 kg.
2. Partea inferioară a cilindrului ceramic sau un tub mic de lemn este realizat din frunze de varză pe care le-ați scos în avans. Pe frunze, puneți bucățile de zece superstaruri mari de secară. Glisați-le în cuptor, tăind o pâine de pâine. Suteli acoperă cu frunze de varză.
3. Două capete mari de usturoi sunt împărțite în felii și după ce le curățați, tăiați în două părți.
4. Găsiți 5 ardei ascuțiți. Puneți într-un cuțit, dar nu prea fin.
5. Un kilogram de morcovi tăiați în bucăți, de nuc de dimensiuni. Cu morcovi, pre-scoateți fusta.
6. O grămadă mare de spălare proaspătă cilantro și tăiată foarte mare. Kinse Veți avea nevoie dacă vă place acest condiment.
7. Pentru a pune felii de varză, piper, usturoi, morcovi și cilante pe perna frunzelor și de secară superstars. Încercați astfel încât toate produsele din cilindru să fie distribuite uniform.
8. Pregătiți saramura de la șapte litri de apă rece și 250 de grame de sare mare. Russe face în prealabil, astfel încât sarea din ea are timp să se dizolve.
9. Se toarnă sarabul de varză. Acoperiți-l cu mai multe frunze întregi.
10. Puneți o placă plată pe frunze și instalați borcanul cu apă. Veți primi asuprirea.
11. Trei săptămâni mai târziu puteți încerca un cappist delicios crocant, ce fel de bunică te-a măturat în copilărie.

3

Felii de varză de fast-food

Această rețetă este bună, deoarece vasul se pregătește doar o lună și jumătate, iar produsele pentru acestea sunt întotdeauna în casă.

1. Varza Kochan cântărind 2 kg. Tăiați cu felii arbitrare mari.
2. 300 g de morcovi și 8 bucăți de garnitură de usturoi în orice fel.
3. Două ardeii chili îndepărtează semințele și au pus-o fin.
4. Varza si toate celelalte ingrediente straturi puse intr-un borcan de sticla.
5. Faceți o umplutură de fierbere de 1 I de apă, 60 g de săruri, 90 g de zahăr, 100 ml de oțet de masă 6%, 1/2 cană de ulei vegetal.
6. Hot Marinade se toarnă legume și lăsați borcanul pe masă.
7. Când marinada devine rece, îmbrăcați capacul pe cutie și mutați-l în frigider.
8. În dimineața următoare puteți lua deja o mostră cu un vas gustos și rapid.

4

Piesele de varză care se ascund

Această rețetă vă va plăcea această hostess, în care nu există nici un consimțământ despre recoltarea varză. Ea iubește o fâtă fină, soțul ei este prăjit de bucăți, iar copiii nu vor să aibă deloc această piesă.

1. Ia două mari furculiță cockproof, o mare morcov și bucăți sunt trei mere verzi.
2. 2/3 din întreaga varză Tatching fin, 1/3 bucăți tăiate. Merele se taie felii. Morcov suc pe răzătoare.
3. Se cântărește produse preparate și fiecare kilogram ia o lingura de sare.
4. Se amestecă sarea cu o varză de linie și morcovi și ușor ajunge pe mâini înainte de umezeala este eliberată.
5. Pentru borcanul cu gât larg pentru a pune o varză cu morcovi laid. Când de stabilire, dispensa în ea cu bucăți de varză și felii de mere. De mai sus, ar trebui să aibă o varză larded.
6. Pune orice Genet adecvat pe varză și să păstreze borcanul într-un loc cald 3-4 zile.
7. De îndată ce varza este format dintr-un strat de suc, se transferă la rece timp de 5-7 zile.
8. Într-o săptămână puteți lua un eșantion cu întreaga familie. Soțul va dori cu siguranta piese de varza, și copiii vor aprecia felii de mere.

Din acest material video, veți învăța cum să varză sare de piese cu diferite alte legume.