Cum de a mânca varza

Varza marinată este diferită de quasheoy Faptul că există oțet în ea. Puteți marinati orice varză: alb, blocat, culoare. În acest caz, orice este obținut foarte gustos, crocant și parfumat.

1. Se taie bucăți pătrate de 2 kg de varză albă.
2. Pe o răzătoare mare, sifon patru mai multi morcovi.
3. Amestecați legumele și adăugați două dinți mari de usturoi pierduți prinsă și o lingură de piper roșu la sol.
4. Împingeți varza în cratiță, schimbându-l cu o foaie de laur (doar 8-10 bucăți).
5. Umpleți marinada fierbinte de varză (1 litru de apă clocotită, 2 linguri de sare, 2 linguri de oțet, 5 linguri de zahăr).
6. Lăsați cratița pe masă, la răcirea completă a saramurii.
7. Transferați recipientul cu varza la locul rece și fotografiați o probă în două zile.

1. Un dop de varză biciuit mediu. Tăiați sacramentul mare (lățimea de 1,5-2 cm).
2. O sfeclă mică de culoare strălucitoare. Suitate pe un grater mare.
3. morcovi mari mint paie.
4. Etajul capului de usturoi tăiat felii subțiri.
5. Fold straturile de varză cu toate legumele preparate într-un borcan de sticlă de trei litri.
6. Gatiti marinada de la doi litri de apa, o ceașcă de zahăr, șase linguri de sare, două linguri de oțet, aromă și piper acut la gust.
7. Hot Marinade se toarnă varza și lăsați-o să se răcească.
8. Pune în frigider și da varza 4-5 zile. În acest timp, este condus de o culoare beetral și nu va fi doar delicioase, dar, de asemenea, frumos.

1. Două kilograme de varză roșie chiuvetă subțire.
2. O singură rădăcină mare a iadului treceți printr-un șlefuitor de carne.
3. 5-6 Ciștii de usturoi tăiate în plăci subțiri.
4. Se amestecă ingredientele pregătite.
5. În partea de jos a băncilor pentru a pune 3-4 foi de coacăze și umbrelă marar.
6. Topul de varză așezat bine.
7. Umple cu sosul rece, fierte dintr-un litru de apă, douăzeci de grame de sare și zahăr și un pahar de oțet.

Marinat în acest fel, varza poate fi servit pe masă într-o săptămână.

1. Big Cochan Conopida dezasamblat pe inflorescențe.
2. Bucurați-vă de un mare morcov cu petale subtiri - folosesc un jucător de cartofi.
3. Doi bulgari ardei (galben și roșu) Se taie felii lungi.
4. Două grinzi de verdeață (pătrunjel și mărar) mare minciună.
5. legume preparate și verde ori straturile într-un borcan de sticlă sau cratiță.
6. Între legume, să investească cinci sau șase dinți de usturoi purificat.
7. Se umple legumele cu sosul fierbinte, care este sudat de trei pahare de apă și cești de zahăr jumătate, o lingură cu o sare de diapozitive și 150 ml de otet.
8. Varza de utilizarea va fi gata în 6-8 ore.

Când marinat în orice varza, puteți adăuga cuișoare, bucăți de ghimbir, felii de mere la gust. varză marină este mai bine în porții mici - le-a gătit mai recent tastier decât atunci când reprezintă o lungă perioadă de timp.