Cum de a sculpta găluște frumos

Alimentarea original de alimentare este cea mai mare parte a succesului, mai ales în gătit. Și găluști au fost întotdeauna și să rămână nu numai un gustos, dar, de asemenea, un fel de mâncare frumos. Vă vom spune în acest articol modul de a face găluște frumoase astfel încât acestea să nu se fierbe și coordonat de bine.

1

Kosichka

Coada de este considerată metoda tradițională și rapidă de modelare găluște. Nu este nimic complicat aici, astfel încât toți membrii familiei pot fi conectate la acest proces.

Procesul de gătit:

1. Framantati aluatul, în mod obișnuit, ca și pe găluște.
2. Ia-o cantitate mică de aluat și rola cârnați subțire.
3. Se taie cârnatul laminate cu inele mici, aproximativ 2-3 cm grosime.
4. Ia-o de închiriere și uniform, de la cele patru laturi rola afară inelul feliate.
5. Trebuie să obțineți un cerc neted.
6. Apoi, am pus în cercul care rezultă din umplutura de testare, și să înceapă să formeze margini.
7. Marginea de jos a dumpingului este convertit în sus. Adică, ar trebui să îndoiți aluatul cu degetul arătător de mai jos găluști.
8. Ne ridicăm puțin mai sus și îndoiți înapoi din partea de jos. În acest fel, îndoiți toate galustele de-a lungul marginii.
9. Ar trebui să existe urechi îngrijite. Este de dorit să se aplece marginile bine, astfel încât găluștele nu dezvăluie în timpul gătirii.

2

muşeţel

O astfel de variantă originală a coltunasi va multumi cu siguranta mici consumatori perturbate.

Pentru fabricarea aveți nevoie de:

1. Noi amesteca aluatul pe găluște.
2. RAsTURNARE o foaie netedă (nu prea subțire).
3. Ochelari face cercuri netede.
4. Se pune umplutura si apasati-l de mai sus, o altă halbă a aluatului.
5. Acum suntem bine inlocuirea marginile.
6. Lepim într-un cerc, la fel ca în versiunea cu un pigtail.
7. Conducem marginile galustele, în același mod ca și în versiunea cu coadă. Partea de jos în sus (degetul arătător de mai jos) folosim marginea de degetul arătător.
8. Strâns apăsați colț și așa sculpta într-un cerc.

3

Brad de Crăciun

Opțiunea „pom de Crăciun“ este un mod simplu și original, de modelare găluște. Această metodă este perfect adecvată nu numai pentru prepararea de găluște, dar pentru găluște, plăcinte sau om.

Procesul de gătit:

1. Nu trebuie să fie prea subțire pentru a rula aluatul și pentru a face niște cani mici netede cu un pahar sau o altă formă adecvată.
2. Apoi, ar trebui să luați o roată din aluat în mâini și să puneți umplerea. Pentru această metodă nu ar trebui să pună prea multă umplere.
3. Făm cercul cu o umplere de două ori, apăsăm bine marginea și facem prima hamei.
4. Un astfel de "hop" ar trebui să fie făcut din două părți la rândul lor. În primul rând, înfășoară stânga, după dreapta, de fiecare dată când împinge ușor aluatul din interior.

4

Sfaturi pentru galbens de modelare

Astfel de modalități simple vor ajuta corect la aluatul și vor face mai ușor procesul de gătit.

1. Nu ar trebui să fie prea strâns pentru a frământa aluatul.
2. Înainte de modelare găluște, este recomandabil să puneți aluatul în frigider timp de 20-30 de minute.
3. Pentru ca aluatul să fie mai elastic, puteți adăuga un ulei vegetal.
4. Astfel încât recoltatorii să nu se țină împreună cu celălalt, ar trebui să le stropească cu făină.
5. Pentru ca aluatul să nu se țină la suprafața de lucru, ar trebui să fie generos stropit cu făină înainte de a începe gătitul.

Pentru umplerea găluște, puteți utiliza o varietate de opțiuni: brânză de vaci, cireșe, cartofi, varză, puteți găti cum ar fi dulce și sărat. Găluște pentru prânz sau cină, dar cel mai important lucru este ritmul cardiac și vasul original vă va mulțumi cu siguranță tuturor membrilor familiei.