Numai o mențiune a laptelui condensat pentru majoritatea provoacă un zâmbet pe față, pentru că există puțini oameni care spun că laptele condensat nu este gustos. De fapt, laptele condensat nu încetează să mai fie solicitat de consumatori de la înființarea sa. Să vorbim astăzi despre rețetele de feluri de mâncare, care includ lapte condensat.
Tort cu lapte condensat fiert
Cine va refuza o asemenea delicatețe delicioase ca un tort cu lapte condensat? Să nu ne întoarcem și să continuăm să clarificăm ingredientele necesare:
- Făină de grâu Vom avea nevoie de 3 pahare (200 ml).
- Bank de lapte condensat - 400 ml.
- Soda alimentară - 1 linguriță.
- Ou.
- Sarat la gust.
Pentru crema avem nevoie de:
- Lapte condensat fiert (poate fi achiziționat sau sudat dvs.) - 800 g
- Ulei - 300 g
Deci, procedați la gătitul direct:
- Luăm un rezervor profund pentru pregătirea testului, să scoată făina acolo, pentru a scăpa de excesul de resturi, insecte și bulgări.
- Facem o adâncire mică într-un deal de făină și conducem un ou de pui pre-gătit acolo.
- Laptele condensat este turnat în aluat și pentru a se amesteca tot, a fost mai ușor, puteți încălzi ușor laptele condensat.
- Gasim Soda Oțet și adăugați la restul ingredientelor.
- Se amestecăm aluatul, după care facem forma bastonului. Aluatul ar trebui să fie moale și nu se lipesc de mâini.
- Twisted Baton delim pe părți plate (aproximativ 8 bucăți).
- Rotiți destul de subțiri fiecare dintre piese.
- După aceea, luăm o placă, a căror diametrul va corespunde dimensiunii tigaiei de prăjire, pe care veți coace prăjituri și aplicați la fiecare prăjit laminat.
- Tăiați conturul castronului prăjiturilor și adăugați-le unul la celălalt.
- Rămâne, testele de tăiere nu trebuie să fie aruncate, dintre care se dovedește o mare crudă pentru a decora tortul nostru.
- Fry toți avem într-o tigaie, la foc mic (nu am nevoie să adăugați ulei vegetal, vom face totul pe o tigaie uscată).
- Ne face crema pentru tort în timp ce prăjituri noastre sunt shued. Pentru a face acest lucru, este necesar să se amestece laptele condensat fiert și ulei, se amestecă bine, și este mai bine să încerce să bată mixer.
- Ne pune pe o mare prăjituri alternativ de vase, fiecare dintre care este lubrifiat cu cremă.
- Ultima rădăcină stropitul cu un miez de tundere a testului nostru, și, de altfel, să rateze rădăcina superioară este necesară, mai ales cu atenție.
Am pus tort în frigider pentru câteva ore, după care puteți începe să mâncați un astfel de desert.
Rafaello
Să afacere cu tine cum să gătească un delicios, blând crema Rafaello timp de o jumătate de oră. Deci, ingredientele necesare pentru aceasta:
- chipsuri de cocos - ambalaj (25 g)
- Ciocolata alba - 1 țiglă
- lapte condensat - 250 g
- ulei Creamy - 110 g
După cum puteți vedea, ingredientele sunt un pic, dar atunci va fi crema pur și simplu excelent.
Gătit crema treptat:
- Înmuia uleiul cremos la temperatura camerei.
- Noi rupe ciocolata alba pe felii, în cazul în care acestea sunt prea mari, atunci fiecare pelerina impermeabila poate fi împărțit în două părți.
- Adăugați ciocolata la ulei și de a absorbi toate acestea într-o masă omogenă.
- După felurile de mâncare cu ingrediente topite vor fi eliminate din cuptor, se adaugă lapte condensat acolo.
- Noi adăugăm la toate ingredientele ultimei componente - chips-uri de nucă de cocos (fără ea, crema nu poate fi numit Rafaello) și toate se amestecă bine, astfel încât, în cele din urmă, sa dovedit de masă groasă și omogenă, de culoare lactate plăcută.
- Lăsați crema de răcire în frigider.
Un astfel de desert poate fi folosit ca separat de orice, câștigând linguri mici sau să le umple cu Eclairs sau tartlets.
Tort cu lapte condensat
Pentru o altă bază de rețetă desert foarte simplu cu lapte condensat, veți avea nevoie de:
- prăjituri Waffle (e mai ușor să le cumpere în magazin sau, dacă doriți să vă faceți);
- Pack de ulei de culoare crem (400 g);
- Banca de lapte condensat.
Gătitul nu va dura mai mult de 20 de minute, dar in frigider, el va trebui să stea cel puțin o oră. TOTAL, după o oră și jumătate putem începe absorbția unui desert moale și suculentă.
Gătit:
- Noi facem pentru a începe crema, pentru aceasta se amestecă două dintre cele trei ingrediente - lapte condensat și ulei. Uleiul trebuie să fie încărcate în prealabil din frigider și se înmoaie la temperatura camerei.
- Am crema la fiecare frotiu Korzh vafe, se distribuie uniform pe suprafata.
- Am pus tortul finit să se răcească, după care ajungem la mâncare.
Crede-mă, un astfel de desert în frigider nu va fi amânat de mult timp. Poftă bună!