Coloque Condado Ruins Classic Recipe

Agora há uma enorme variedade de todos os tipos de bolos de assar: tortas, bolos, muffins, tortas, etc. Se você não sabe como assar um bolo para a chegada dos convidados, "Earl Ruins" seria uma excelente opção por este motivo. Este feriado de bolo, parece muito apresentável, e simplesmente delicioso para o gosto. E com uma receita de sua preparação, você aprenderá neste artigo.

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Receita de bolo clássico "Earl Ruins"

Este bolo é bastante incomum, e na aparência e montagem. Tentei assar pelo menos uma vez, você faz um ornamento cada mesa de férias. Para a preparação desta obra-prima culinária, tais ingredientes:

• para massa:

1. ovos - 2-3 peças.
2. açúcar - 1 colher de sopa.
3. creme - 200 g
4. leite Condensado - 1/3 dos bancos
5. cacau - 1 colher de sopa
6. soda - 2 colheres de chá
7. vinagre - 1 colher de sopa.
8. farinha - 2-2,5 st.
9. margarina para lubrificar a assadeira

• para creme:

1. creme em casa - 0,5 l
2. leite condensado - 1 jar
3. açúcar - 1 colher de sopa.
4. açúcar de baunilha - 1 saco

• para esmalte:

1. leite - 6 colheres de sopa
2. açúcar - 3 colheres de sopa
3. cacau - 3 colheres de sopa.
4. 50 g de manteiga

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A sequência de bolo acções cozinhar

Então, prepare-se todos os ingredientes necessários que vão para o processo de preparação muito:

1. Para começar, prepare a massa. Para fazer isso, quebrar os ovos no recipiente, que vai amassar a massa, adicione o açúcar aqui é bom e tudo, bata com um mixer.
2. Em seguida, despeje o creme, despeje uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e extingui-lo com vinagre. Depois disso, despejar o leite condensado e misturar a massa resultante. Em seguida, adicione aos poucos a farinha, misture tudo bem.
3. A massa é obtida como em fritos grossos. Agora lubrifique o formulário, é melhor que seja uma forma redonda. Em princípio, a massa é perfeitamente assada e não se mantém com as paredes, mas se duvidar, você pode armazenar a forma de ferrão por pergaminho. Despeje a forma lubrificada 1/3 do teste e coloque assar em um forno bem aquecido a uma temperatura média. Normalmente, o Korzh é um 4-20 minutos, tudo depende do forno.
4. No restante 2/3 do teste, adicione cacau, misture bem. Em seguida, despeje em uma forma lubrificada e também asse. Nós damos korzh cozido legal. Enquanto isso, nós cozamos creme.
5. Nós misturamos creme azedo de leite, leite condensado, açúcar e açúcar de baunilha e batido bem com um misturador enquanto o creme não se torna densidade média. Agora começamos a coletar nosso bolo.
6. Em seguida, corte o cacau com cacau em pedaços arbitrários, geralmente - estes são quadrados tamanho 3 * 3. Estamos deitando no prato branco Korzh (isto é, que era sem cacau). Lubrificá-lo com creme. E agora cada fatia picada de um apego com cacau se soltou no creme de todos os lados e colocou em um bruto branco borrado. Em seguida, coloque a próxima camada, depois a próxima. Assim, estabeleça o slide.
7. Agora cozinhamos o esmalte. Para fazer isso, nós fervemos o leite, dissolvemos açúcar e manteiga, adicionamos cacau, continuamente mexendo em calor lento, dissolva todos os caroços de cacau com uma colher. Removemos a cereja do fogo, deixe-a legal um pouco e depois derramar nossas "ruínas do condado" por ela. Você pode criar alguns padrões, e você pode simplesmente derramá-lo no topo do bolo em um círculo. Tudo depende da sua imaginação.
8. Se você não quer se preocupar com a preparação do esmalte, você pode simplesmente derreter a telha de chocolate preta no banho de água e derramar o bolo de esmalte resultante. O resultado será o mesmo.
9. Agora dê um bolo para mergulhar bem. É preferível preparar este bolo em um dia antes do feriado, depois no dia do evento, é perfeitamente encharcado e vai simplesmente derreter na boca.

Pequeno conselho! O bolo será ainda mais saboroso se, no processo de sua montagem, todas as camadas se deslocarão com frutas frescas ou enlatadas ou frutas secas. Um sabor muito, muito picante adquire um bolo, se cada camada é deslocada por fatias de banana. Acontece bastante saboroso com laranja e kiwi.

Em qualquer caso, se você preparar tal bolo na mesa festiva, nenhum dos seus convidados permanecerá indiferente a tal obra-prima. Certifique-se de que os comentários entusiasmados e elogie seu endereço não vão esperar muito tempo para esperar. E nenhuma bolha comprada na loja não se compara com o bolo de ruínas do condado, especialmente se é cozido com amor.